МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РФ

Н.П. Братилова, к.В. Шестак культура ткани

Лабораторный практикум для студентов специальностей 260400 (250201), 260500 (250203) очной и заочной форм обучения

Красноярск, 2011

УДК 575.854:581.81/82

Братилова Н.П., Шестак К.В. Культура ткани. Лабораторный практикум для студентов специальностей 260400 (250201), 260500 (250203) очной и заочной форм обучения.-Красноярск: СибГТУ, 2011.- 44 с.

В лабораторном практикуме рассмотрены вопросы принципиально нового способа получения клонов растений - методом микроразмножения. Даны основные положения по культивированию тканей, обеспечению условий их выращивания с целью получения сортового посадочного материала с ценными наследственными признаками и свойствами. Указаны возможности проведения деловой игры по данной дисциплине, применения рейтинговой системы оценки знаний студентов.

Рецензенты: Кузьмина Н.А. – к.б.н., с.н.с. лаборатории селекции института леса СО РАН;

Репях М.В. – к.с.-х.н., доцент (член методического Совета СибГТУ).

 Братилова Н.П., Шестак К.В.

 Сибирский государственный технологический университет, 2011

Содержание

Введение	4
1.Знакомство с культуральной лабораторией и оборудованием	5
2.Стерилизация	9
3.Изолирование тканей растений	15
4.Приготовление питательных сред	18
5.Техника выращивания изолированных тканей растений	21
6.Методы оценки результатов микроразмножения	27
7.Деловая игра «Культивирование тканей растений при микроразмножении»	29
Заключение	31
Приложение А Состав питательных сред	32
Приложение Б Питательные среды для культуры тканей разных видов растений	33
Приложение В Использование культуры in vitro в теоретической и практической селекции	34
Приложение Г – Термины и определения, используемые в культуре ткани растений	35
Приложение Д – Бланк задания на деловую игру “Выращивание клеток и тканей в изолированной культуре”	38
Приложение Е – Примерный перечень тем рефератов по дисциплине	38
Приложение Ж – Рейтинговая система оценки знаний студентов по дисциплине	39
Приложение З – Образец кроссворда по культуре тканей	39
Приложение И – Тестовые задания по дисциплине	41
Приложение К – Перечень задач по определению роста ткани при микроразмножении различными методами	42
Библиографический список	43

Введение

Под культурой ткани понимается сохранение жизнеспособности и выращивание клеток, тканей, органов растений или животных вне организма на (в) специальной питательной среде.

Микроразмножение растений основывается на способности к регенерации (восстановлению) организма из отдельной его части за счет того, что каждая живая клетка несет в себе полную наследственную генетическую информацию о целом материнском экземпляре.

Микроразмножение растений имеет ряд преимуществ перед другими способами: ускоряется селекционный процесс; выше коэффициент размножения; возможно получение однородного посадочного материала ценных, редких, медленно и трудно размножаемых другими способами форм и экземпляров; наблюдается оздоровление растений от вирусов и патогенных микроорганизмов; удается поддерживать рост растений круглый год, для этого требуется незначительное количество генетического материала и относительно небольшие площади (Катаева, Аветисов, 1981; Царев, Погиба, Тренин, 2001 и др.).

Потенциально методом культуры ткани можно воспроизвести все известные растения, если имеются данные об их питании, гормональных и физиологических требованиях. Согласно многочисленным исследованиям, универсальной технологии клонального микроразмножения нет - условия культивирования, питательные среды подбираются для каждого вида, а часто и для индивидуального растения опытным путем (Царев, 2000 и др.).

Данный лабораторный практикум восполняет недостаточную обеспеченность литературой по вопросам культуры ткани растений.

Ключевые слова: клон, вегетативное размножение, микроразмножение, эксплант, питательная среда.

Лабораторный практикум предназначен для изучения дисциплины «Культура ткани» по специальностям 250201, 250203 всех форм обучения для студентов. Для изучения данной дисциплины у студентов предусмотрено 14 ч лабораторных занятий, по окончании теоретического курса студенты сдают зачет. По окончании лабораторного курса со студентами проводится деловая игра.

На лабораторных занятиях по культуре ткани студенты закрепляют теоретические знания, получают практические навыки по вычленению, изолированию и выращиванию тканей растений; подробно знакомятся с методами оценки результатов размножения in vitro.