6) Под прививкой понимается сращивание вегетативных частей двух организмов.
Растение, на которое прививают, называется подвоем, а то, что прививают - привоем. Обе части, или компоненты, срастаясь одна с другой; образуют жизненную связь: подвой с его корневой системой обеспечивает дерево питательными веществами и укрепляет его в почве, привой своим листовым аппаратом способствует притоку органических веществ ко всем живым клеткам стеблевых частей и корней. Сросшийся организм иногда называют прививком, но чаще прививкой.
В литературе описано множество примеров самопрививки (естественного сращивания) растений одного или разных видов, частей одного растения
Применение прививок как приема облагораживания растений было известно еще в древности. Им владели финикийцы, затем карфагеняне и греки, потом римляне. Научное описание прививок впервые дано в 18 веке Дюгамелем. В наше время прививками широко пользуются в плодоводстве, виноградарстве, лесоводстве для решения следующих задач:
а) размножения ценных форм древесных, кустарниковых и плодовых растений с сохранением их наследственных признаков;
б) создание прививочных лесосеменных плантаций;
в) ускорение роста и плодоношения;
г) преодоления неблагоприятных факторов среды и повышения устойчивости. Например, прививая культурные сорта винограда и корни зимостойкого амурского винограда, можно предотвратить их гибель от вымерзания корневой системы культурных сортов;
д) разведение растений за пределами их естественного ареала. Например, кедр сибирский можно разводить на сухих и свежих песчаных почвах путем прививки на сосне обыкновенной;
е) создание декоративных растений;
ж) оздоровления поврежденных стволов, крупных ветвей деревьев в садово-парковых насаждениях;
з) управления степенью доминирования признаков родителей у гибридов.
Лабораторная работа № 2 Прививки лиственных пород (в расщеп, копулировка, в боковой зарез)
Инструменты и материалы: части побегов лиственных пород длиной 30-50 см и толщиной 3-5 мм, прививочные ножи, нитки для обвязки, пластилин или садовый вар, аптечка.
В литературе описано более сотни способов прививок растений. Их можно объединить в следующие группы:
1. прививки черенками;
2. окулировки;
3. прививки проростками и семенами;
4. аблактировки.
Прививка черенками заключается в том, что в качестве привоя берется черенок с несколькими почками. Наиболее распространенные способы черенковых прививок, принятые в лесном хозяйстве, следующие: врасщеп, копулировка, в боковой разрез, в мешок, за кору.
1) Прививка врасщеп (в расщеп верхушечного побега) применяются в тех случаях, когда подвой и привой не совпадают по диаметру (рис. 2). Верхушку подвоя срезают перпендикулярно оси побега, а через сердцевину делают продольный срез-расщеп.
Черенок желательно брать длиной не менее 5 см с хорошо развитыми почками. В нижней части привоя делают двусторонний клинообразный срез длиной около 3 см Подготовленный черенок вставляют в расщеп подвоя. Необходимо при этом, чтобы клин целиком вошел в расщеп и хотя бы с одной стороны совместились камбиальные слои привоя и подвоя. Если черенки толстые, то в верхней части клина с одной или двух сторон делают "плечики". Клин получается тоньше, а щель на подвое под черенком меньше.
Затем плотно обвязывают узкой лентой полиэтиленовой пленки или другим материалом. При этом необходимо следить за тем, чтобы обвязка не врезалась в кору подвоя. В случае, когда она не защищает место операции от испарения воды, место прививки сверху замазывают садовым варом или пластилином. Все открытые срезы также замазывают.
Для предотвращения высыхания привоя иногда сверху надевают мешочек из бумаги или пробирку. Следует делать это очень осторожно, чтобы не повредить привой.
Рисунок 2 – Прививка врасщеп (в расщеп верхушечного побега)
2) Если подвой и привой имеют одинаковую толщину, применяется прививка копулировкой. Различают простую и улучшенную копулировку. При простой копулировке на подвое делают длинный (не менее 3-4 диаметров), проходящий по диагонали побега косой срез (рис. 3). Равновеликий срез делают на привое. Срезы точно совмещают и обвязывают. Улучшенная копулировка отличается от простой тем, что на косом срезе привоя, отступив на 1/3 от нижнего конца, делают разрез (расщеп) параллельно оси побега; такой же длины разрез делают на подвое, только отступив па 1/3 от верхнего конца косого среза. Язычки привоя и подвоя вставляют в образовавшиеся разрезы и соединяют эти два компонента таким образом, чтобы совпали кора, камбий и вся поверхность среза. При этом способе подвой и привой прочнее соединяются Друг с другом, увеличивается площадь срастания, поэтому оно происходит более успешно.
Рисунок 3 – Прививка улучшенной копулировкой а, б - форма срезов привоя и подвоя; в - соединение привоя и подвоя; г - обвязка места прививки.
3) При прививке в боковой зарез на подвое делают неглубокий перпендикулярный оси побега надрез коры и древесины, затем разрез ведут параллельно оси побега. Этот язычок коры и древесины не срезают (рис.1,в). Черенок привоя срезают двумя косыми срезами различной глубины: один срез проводят через сердцевину, а второй (такой же длины) - по камбию. Так образуется тонкий неравнобокий клин. Его вставляют в зарез на подвое и накладывают обвязку.
Рисунок 4 – Прививка в боковой зарез (разрез)