
- •1. Загальне ознайомлення з базою практики………………………………...4
- •2. Технологічна схема підприємства…………………………………………21
- •3. Служба квПіА підприємства………………………………………………30
- •1. Загальне ознайомлення з базою практики
- •1.1. Історична довідка про розвиток Червонослобідського мпд, дп «Укрспирт»
- •1.2. Коротка характеристика підприємства
- •1.3. Режими роботи заводу
- •1.4. Обґрунтування технологічної схеми виробництва
- •Опис процесу
- •1.5. Сировина та допоміжні матеріали
- •1.6. Енергетичне господарство, повітро-, водо- та холодозабезпечення
- •1.7. Промислові викиди, стічні води та їх очищення
- •1.8. Контроль виробництва і якості продукції
- •1.9. Охорона праці
- •2. Технологічна схема підприємства
- •2.1 Структурна схема підприємства
- •2.2 Організаційна структура виробництва
- •2.3 Системний аналіз об’єкту
- •2.4 Функціональна структура (схема автоматизації) системи управління та її опис
- •3. Служба квПіА підприємства
- •3.1. Загальний опис виробничої дільниці квп і а
- •3.2. Структура дільниці квп і а
- •3.3. Посадова інструкція майстра виробничої дільниці квп і а
- •3.3.1. Загальні положення
- •Кваліфікаційні вимоги.
- •Майстер виробничої дільниці квп і а повинен:
- •3.3.2. Завдання та обов'язки
- •3.3.З. Функціональні обов'язки з охорони праці
- •3.3.4. Права
- •3.3.5. Відповідальність
- •3.3.6. Взаємовідносини (зв'язки) за посадою
- •3.4. Апаратне забезпечення асу тп
- •3.5. Програмне забезпечення асу тп
- •Висновки
- •Список використаної література
2.2 Організаційна структура виробництва
Організаційна структура виробництва побудована по трьохрівневому ієрархічному принципу . На верхньому рівні знаходиться персонал , який займається управлінням бізнес-процесами , проводить глибокий аналіз техніко-економічних показників та дає вказівки персоналу нижніх рівнів.
На середньому рівні знаходиться персонал , який керує :
працею персоналу, який йому підчиняється ;
технологічним процесом у строгій відповідності з інструкціями та розпорядженнями персоналу верхнього рівня ;
координує роботу окремих дільниць виробництва по продук - тивності , матеріальним та енергетичним потокам ;
пуском і зупинкою обладнання ;
проводить оцінку праці оперативного персоналу зміни .
На нижньому рівні знаходиться персонал , який займається управлінням обладнання та транспортними механізмами окремих дільниць виробництва , проводить аналіз поточних значень технологічних параметрів.
Зв'язок між рівнями організаційної структури повинен забезпечити передачу необхідної інформації, на основі якої повинна покращитись ефективність та зручність керування підприємством.
Організаційна структура виробництва у спрощеному вигляді зображена на рис.1.
2.3 Системний аналіз об’єкту
Технологічний комплекс – як складна система складається з підсистем:
Бражна колона;
Дефлегматор бражної колони;
Епюраційна колона;
Дефлегматор епюраційної колони;
Спиртова колона;
Дефлегматор спиртової колони.
На вхід бражної колони надходить бражка з вмістом спирту приблизно 10%. Основна задача брагоректифікаційної установки є відокремлення від спирту різних домішок і доведення концентрації спирту до 96.6%.
Три різні колони відділення можна розглянути як три різні об’єкти регулювання, тому їх параметричні схеми ми розглянемо окремо.
Як
видно з параметричних схем брагоректифікаційна
установка
являється
вкладним об’єктом управління з значними
перехресними зв’язка-ми.
Основні ознаки об’єкту:
продуктивність 3000 дал. за добу;
процес неперервний;
процес багатофункціональний;
елементи з’єднані послідовно.
1 Насос подачі бражки в БК.
2 Підігрівач бражки.
3 Бражна колона.
4 Дефлегматор БК.
5 Трубопровід подачі холодної води в дефлегматор БК.
6 Трубопровід відводу води з дефлегматора.
7 Епюраційна колона.
8 Дефлегматор ЕК.
9 Трубопровід подачі холодної води в дефлегматор ЕК.
10 Трубопровід відводу води з дефлегматора ЕК.
11 Спиртова колона.
12 Дефлегматор спиртової колони.
13 Трубопровід подачі холодної води в дефлегматор СК.
14 Трубопровід подачі холодної води в дефлегматор СК.
15 Трубопровід відводу води з дефлегматора СК.
На основі даного графа, що називається повним потоковим виконується декомпозиція об’єкта і виділення сильного та слабкого зв’язку підсистем. Для цього існують спеціальні програмні засоби.
Виділені три головні підсистеми : В1{2; 3; 4}, В2 {7; 8} В3{11; 12}.
Та слабкі підсистеми: S1{1}, S2{5; 6}, S3{9; 10}, S4{13,14}, S5{15}.