Сагіян Рудольф Генрікович
Сагіян
Рудольф Генрікович з 28 січня по 17 лютого
2014 року проходив (виробничу) практику
в кафе «Асель»
м. Херсон Білозерського району с. Кірово
.
Під
час проходження практики студент
Миколаївського коледжу вищого навчального
закладу «Відкритий міжнародний
університет розвитку людини "Україна"»
працював в кафе «Асель»
на посаді офіціант.
У
період проходження практики Сагіян
Р.Г. проявив себе як комунікабельний,
дисциплінований, акуратний та старанний
студент-практикант.
За
час проходження практики Сагіян Рудольф
виявив достатні теоретичні знання.
Практикант належним чином виконував
наступні завдання: ознайомився з
організаційної структурою кафе, вивчив
посадових обов’язків персоналу кафе,
дослідив роботу різних служб при
кафетерій тощо. Поглибив свої знання з
таких предметів як технологія та
організація обслуговування в ресторанах,
організація ресторанного господарства.
Календарний
графік практики витримувався, програма
практики виконана у повному обсязі.
Порушення дисципліни під час проходження
практики не було.
Звітні
документи з проходження практики
оформлені на належному рівні.
За
результатами проходження практики
студент Сагіян
Рудольф
Генрікович заслуговує відмінної оцінки.