Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
22513.rtf
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
173.45 Кб
Скачать

6. За Місткістю Номерного Фонду

Під Місткістю Номерного Фонду Розуміється Число Місць (Номерів), Яке Може Бути Запропоноване Клієнтам Одночасно.

Багато Країн Використовують Наступний Підхід До Класифікації Готелів По Місткості:

- Малі - До 100-150 Номерів;

- Середні - От100 До 300-400 Номерів;

- Великі - Від 300 До 600-1000 Номерів;

- Гіганти - Более1000 Номерів.

7. За Функціональним Призначенням Готельного Підприємства

Цільові Готелі Підрозділяються На:

А. Готелі Ділового Призначення, Обслуговуючі Осіб, Що Перебувають В Ділових Поїздках І Відрядженнях. Готелі Цієї Групи Найбільш Відомі Як Готелі Для Конгресного Обслуговування: Обслуговування Симпозіумів, З'їздів, Зборів, Конференцій І Т.Д.

Для Обслуговування Ділових Людей Повинні Бути Створені Відповідні Умови, У Зв'язку З Чим, До Готелів Ділового Призначення Пред'являються Наступні Вимоги:

- Місцерозташування Поблизу Адміністративних, Суспільних І Інших Центрів Міст;

- Переважання В Номерному Фонді Одномісних Номерів;

- Обов'язкова Організація В Номері, Разом Із Зоною Відпочинку І Сну, Робочої Зони;

- Наявність В Номерному Фонді Номерів-Апартаментів;

- Наявність Спеціальних Приміщень Для Проведення Ділових Заходів;

- Наявність Спеціального Технічного Устаткування;

- Наявність Служб Фінансового Забезпечення;

- Забезпечення Можливості Надання Високоякісного Живлення;

- Устаткування Стоянок І Гаражів.

Б. Готелі Для Відпочинку (Курортні, Туристські).

Курортні Готелі. Концепція “Курортного Готелю” Передбачає Надання Розміщення, Харчування І Ряда Додаткових Послуг Людям, Прагнучим До Відпочинку І Відновлення Здоров'я.

Туристські Готелі. Сутність Концепції “Туристського Готелю” Зводиться До Наступного:

- Туристський Готель, Як Правило, Розташовується На Туристських Маршрутах І Приймає Клієнтів З Цих Маршрутів;

- Комплекс Послуг, Пропонованих В Туристському Готелі, Формується Відповідно До Програми Маршруту І Наперед Визначається Ваучером Або Путівкою;

- Для Організації Обслуговування В Структурі Туристського Готелю Передбачені Турбюро Або Бюро Подорожей І Екскурсій.

8. Залежно Від Призначення

Типологія Готельних Підприємств, Що Отримала Розповсюдження В Світовій Практиці Готельної Індустрії, Представлена Таким Чином:

- Готель-Люкс. По Місткості Даний Тип Готелів Відноситься До Малих Або Середніх Підприємств. Звичайно Розташовується В Центрі Міста Характерна Висока Ціна Номера, Що Включає Всі Можливі Види Обслуговування.

- Готель (Середнього Класу). По Місткості Більше Готелю - Люкс (400-2000 Місць). Розташовується В Центрі Міста Або Міській Межі. Пропонує Достатньо Широкий Набір Послуг, І Ціни На Них Рівні Рівню Регіону Розташування Або Дещо Вищий.

- Готель-Апартамент (Апарт-Отелъ). По Місткості Це Підприємство Малих І Середніх Розмірів (До 400 Місць). Характерний Для Крупного Міста З Непостійним Населенням. Надає Квартирний Тип Номерів, Що Використовуються Як Тимчасове Житло, Частіше Всього На Базі Самообслуговування.

- Готель Економічного Класу. Підприємство Малої Або Середньої Місткості (До 150 І Більше Місць). Розташовується Поблизу Магістралей. Характерний Просте І Швидке Обслуговування, Обмежений Набір Послуг.

- Готель-Курорт. Підприємство Із Значними Відмінностями По Місткості, Пропонуюче Повний Набір Послуг Гостинності. Крім Того, Включає Комплекс Спеціального Медичного Обслуговування І Дієтичного Живлення. Розташовується В Курортній Місцевості.

- Мотель. Прості Одноповерхові Або Двоповерхові Споруди, Розташовані Зовні Міської Забудови, В Передмісті, У Автомагістралей. Це Малі Або Середні Підприємства. Характерний Середній Рівень Обслуговування При Невеликій Кількості Персоналу.

- Кемпінг. Табір Для Автотуристів, Мототуристів, Велотуристів, Звичайно Розташований В Заміській Місцевості, Іноді Недалеко - Від Мотеля. Надаються Місця Для Нічлігу, Часто В Наметах Або Літніх Будиночках, Обладнаних Кухнями Індивідуального Приготування Їжі І Деякими Елементарними Зручностями.

- Приватний Готель (Типу Нічліг І Сніданок). Широке Розповсюдження Даний Тип Готелів Отримав В Сша. Це Готель Малої, Іноді Середньої Місткості. Розташована Вона В Передмісті Або Сільській Місцевості.

- Отель-Гарні. Підприємство, Що Надає Клієнтам Обмежену Кількість Послуг: Розміщення І Континентальний Сніданок.

- Пансіон. Підприємство З Простим Стандартом І Обмеженим Спектром Послуг. Відмітна Ознака - Надається Повний Пансіон Для Проживаючих Гостей.

- Гостиний Двір. Підприємство, Відмінне Від Готелів Спрощеним Стандартом Обслуговування, Меншою Місткістю, Відсутністю Ряду Суспільних Приміщень Для Зустрічі І Перебування Гостей (Холів, Вестибюлів, Гостиних І Т.Д.).

- Ротель. Пересувний Готель, Що Є Вагоном З Одно-Двомісними Відсіками, В Яких Розташовані Спальні Крісла Є Відсік Для Переодягання, Туалет, Кухня, Холодильник.

- Флотель. Крупний Готель, Часто Званий “Курортом На Воді”. Туристам Пропонуються Комфортабельні Номери З Великим Набором Послуг.

- Ботель. Невеликий Готель На Воді, Який Використовується Як Відповідним Чином Обладнане Судно.

- Флайтель. Аероготель Або “Літаючий Готель”. Надзвичайно Дорогий І Нечисленний Тип Готелів. Обладнаний Посадочним Майданчиком І Зв'язком З Метеослужбами.

- Алькасар (Aнгл.Alkazar). Старовинний Середньовічний Замок, Побудований В Стилі (Іспанія) Маврітанії І Що Використовується Як Висококласний Готель Для Дуже Іменитих Гостей: Королівська Знать, Президенти Держав І Ін.

- Хостел (Англ.Hotel). Студентський Готель, Що Надає Недорогий Нічліг.

- Кондомініум (Від Лат. Condominium Сумісне Володіння). Об'єднання Власників В Єдиний Комплекс Нерухомого Майна В Житловій Сфері, У Межах Якого Кожному З Них На Праві Приватної, Державної, Муніципальної Власності Належить В Житлових Будинках Житло И/Или Нежилі Приміщення. Порядок Змісту, Ремонту І Експлуатації Кондомінімуму Регулюється Договором Між Учасниками Загальної Власності.

- Таймшер (Від Англ. Timeshere Розділення Часу). Сумісне Володіння Нерухомістю В Туристському Бізнесі З Можливістю Користуватися Нею Протягом Певного Часу, Яка Пропорційна Грошовому Внеску. Час Користування Вимірюється В Тижнях. Воно Згруповано В Три Кольори (Червоний, Білий І Голубий) І Відображає Динаміку Попиту По Сезонах. Власник, Або Співвласник Кондомінімуму Може Відпочивати В Придбаних Апартаментах В “Свої Тижні” Або Обміняти Місце Відпочинку На Аналогічне В Рамках “Кольору”

- Rci (Record Condominium International). Система Придбання Довготривалої Арендувати (На 25-30 Років) І Обміну Котеджів На Знаменитих Курортах Практично У Всьому Світі (2400 Готелів І Курортів).

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]