Определение нитратов в воде

Нитраты являются конечным продуктом минерализации органических веществ поэтому наличие их в воде при отсутствии аммиака и нитритов показывает, что имевшиеся в воде органические вещества подверглись полной минерализации, а следовательно, такая вода допустима для поения с.-х. животных. Однако большое количество нитратов (свыше 45 мг азота нитратов в I л) воды оказывает вредное воздействие на организм. ГОСТ допускает содержание нитратов не более 45 мг/л (ГОСТ 2874-82). .

Качественное определение нитратов в воде. Берется 1-2 мл исследуемой воды в фарфоровую чашку и добавляется 2-4 мл крепкой (относительная плотность 1,84) серной кислоты и 2-3 кристалла дифениламина NH(C₆H₅)₂; темно-синее окрашивание (от дифенил-нитрозоамина (C₆H₅)₂ - N =NО) показывает на присутствие нитратов в воде.

Самостоятельная работа; определить качественно и количественное содержание аммиака, нитритов, нитратов в воде. Сопоставить с нормами и сделать заключение.

Тема 10 методы очистки и обеззараживания воды. Хлорирование.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОГО ХЛОРА В ХЛОРНОЙ ИЗВЕСТИ. ХЛОРПОТРЕБНОСТИ ВОДЫ И ОСТАТОЧНОГО ХЛОРА В ВОДЕ

Цель занятия: ознакомиться с методиками определения активного хлора в хлорной извести, хлорпотребности воды и остаточного хлора в воде.

Методы очистки воды: барботаж, коагуляция, отстаивание, фильтрация,

Методы обеззараживания воды: физические (УФ, УЗ, кипячение, гамма-излучение); химические (Н₂О₂, KMnO₄, O₂, O₃ (озонирование), Ag (олигодинамия), Cl (хлорирование)).

Хлорирование является одним из наилучших способов обеззараживания воды. Воду хлорируют препаратами, содержащими активный хлор (хлорная известь), газообразный хлор и др. Хлорная известь получается пропусканием газообразного хлора через известковое молоко:

2Са(ОН)₂ + 2Сl₂ = СаСl₂ + Са(ОСl₂)₂ + 2Н₂О.

Активной составной частью хлорной извести является хлорноватистокислый кальций Са(ОСl₂)₂, или гипохлорит кальция.

Во взаимодействии с водой он распадается, образуя хлорноватистую кислоту: Са(ОСl₂)₂ + Н₂О = Са(ОН)₂ + НСlО, которая, в свою очередь, распадется с образованием кислорода: 2НСlО = 2НСl + О₂

То же происходит и при действии чистого хлора на воду:

2Cl + Н₂О = НСlО + НСl = 2НСl + О₂

Выделяющийся кислород обладает большой окислительной способностью, он разрушает в воде органические, в том числе пахучие вещества, обесцвечивает пигменты, убивает микрофлору. Таким образом, в обеззараживании воды при хлорировании ее участвует не только один хлор, но и активно действует кислород. Свободный, активно вступающий в реакции и разрушительно действующий на микробов и органические вещества, хлор в Са(ОСl)₂ называется активным хлором. От количества его в хлорной извести зависит дезинфицирующая способность хлорной извести.

Свежеприготовленная хлорная известь может содержать до 30 и более процентов активного хлора. Хорошая продажная известь, упакованная в тару, содержит 25 % активного хлора. Хлорная известь, полежавшая без тары на открытом воздухе и в сыром месте, быстро теряет активный хлор и дезинфицирующие свойства ее резко снижаются. Поэтому при обеззараживании воды хлорной известью необходимо знать содержание в ней активного хлора, его должно быть не менее 25%.