Успехов вам в освоении этой трудной темы !!! домашнее задание по теме «витамины»

ВОПРОСЫ:

1. Витамины, провитамины, антивитамины, витамеры – понятие, примеры

2. Понятие о гипер-, гипо и авитаминозах – первичные и вторичные гипо(а)витаминозы

3. Классификация витаминов

4. Витамины В1, В2, РР, В6, С, Н - химическая природа (знать формулы), биологическое значение, распространение в природе, суточная потребность, авитаминозы

5. Понятие о химической природе витаминов Вс, В12, Р. Их биологическое значение, суточная потребность и распространение в природе, авитаминозы

6. Пантотеновая кислота (витамин В3) – биологическое значение, распространение в природе

7. Витамины А и Д - химическая природа (знать формулы), витамеры, биологическое значение, распространение в природе, суточная потребность, авитаминозы. Обменно-активные формы витамина Д.

8. Понятие о химической природе витаминов Е и К, витамеры. Их биологическое значение, суточная потребность и распространение в природе, авитаминозы

Выполнить упражнения:

1. Написать реакцию декарбоксилирования триптофана. Какой фермент катализирует данную реакцию? Назвать витамин, входящий в состав этого фермента

2. В состав каких ферментов входит витамин В2? Написать любую реакцию, катализируемую этим ферментом

3. Написать любые реакции, катализируемые ферментами, в состав которых входит витамин РР. Какие это ферменты?

4. Функция каких ферментов нарушается при авитаминозе В6? Каталитическое действие этих ферментов

5. Написать реакцию окислительного декарбоксилирования альфа-кетоглутаровой кислоты. Какие витамины входят в состав ферментов, ускоряющих эту реакцию?

6. В сыворотке крови повышается содержание ПВК, затем она появляется в моче. При авитаминозе какого витамина это наблюдается?

7. У больного нарушение в обмене аминокислот, поражение нервной системы, дерматит, не поддающийся лечению другими витаминами, в том числе витамином РР. Каким витамином нужно лечить?

8. У больного злокачественная анемия Аддисона-Бирмера (пернициозная анемия). Недостатком каких витаминов можно объяснить такое состояние?

Материалы – С. 10, 23, 24, 41, 48, 63, 64, 67, 70, 71-75, 78, 86 (79-81для ЖРВ)

Законспектировать лабораторные работы №№ 315-320

Рефераты

Конспект по витаминоподобным веществам (к коллоквиуму по витаминам)

Домашнее задание по теме «обмен углеводов» Тема № 1

Вопросы:

1. Углеводы пищи, значение

2. Переваривание углеводов в ЖКТ; ферменты, участвующие в этом процессе

3. Всасывание моносахаридов в тонком кишечнике

4. Глюкостатическая функция печени, нормальное содержание глюкозы в крови, понятие о гипер-, гипогликемии, глюкозурии, почечном пороге глюкозы

5. Гликогеногенез, реакции. Биологический смысл образования гликогена

6. Гликогенолиз, пути и ферменты

7. Использование глюкозы в клетках

8. Анаэробный гликолиз – реакции, основные ферменты, значение процесса, энергетический баланс

9. Глюконеогенез, понятие, обходные реакции, значение. Цикл Кори, значение

Выполнить домашние упражнения:

1. В каких пищеварительных соках содержится альфа-амилаза? Какую реакцию она ускоряет?

2. Написать реакции, катализируемые мальтазой, лактазой, сахаразой. Указать место образования этих ферментов

3. Постоянен ли качественный и количественный состав моносахаридов в крови, притекающей к печени? От чего это зависит?

4. Какие моносахариды содержатся в крови, оттекающей от печени? Постоянен ли их состав?

5. Чем отличается фосфоролиз гликогена в печени от его распада в других органах и тканях?

6. Почему глюкоза откладывается про запас виде гликогена?

7. Содерржание глюкозы в крови соответствует 2,0 и 8,5 мМ/л. как называются эти состояния? Какой процесс – гликогеногенез или гликогенолиз – должен наиболее интенсивно протекать в печени при том или ином содержании глюкозы?

8. Почему у людей с недостаточностью активности лактазы потребление молока вызывает кишечные расстройства, а потребление простокваши нет?

9. У больного обнаружен дефект гликогенфосфорилазы мышц. Может ли такой человек выполнять физические упражнения в течение длительного времени без усталости? Объясните.

Материалы – С. 30-40

Реферат «Брожение. Эффекты Пастера» (№25)