4. Исследование управления логистикой на фирме«Гифтек-Рефлекшен»

В данной главе представлены результаты проведенного исследования перемещения материальных потоков через оптовый склад ООО «Гифтек-рефлекшен».

Основное назначение склада - концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей.

Логистический процесс на складе весьма сложен, поскольку требует полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и физического распределения заказов. На рисунке 11 выделены отделы оптового склада ООО «Гифтек-рефлекшен», которые функционируют и взаимодействуют между собой.

Логистический процесс на складе включает:

• снабжение запасами;

• контроль за поставками;

• разгрузку и приёмку грузов;

• внутри складскую транспортировку и перевалку грузов;

• складирование и хранение грузов;

• комплектацию заказов клиенту и отгрузку;

К оммерческий директор

У правляющий складом

Коммерческий отдел	Служба логистики
Отдел снабжения	Складское хозяйство
Отдел продаж	Транспортный отдел
Фирменный магазин	Отдел Маркетинга

Рисунок 11– Отделы склада ООО «Гифтек-рефлекшен»

• транспортировку и экспедицию заказов;

• контроль за выполнением заказов;

• информационное обслуживание склада;

• обеспечение обслуживания клиентов.

Весь процесс на складе можно разделить на три части:

а) операции, направленные на координацию деятельности службы закупки;

б) операции, непосредственно связанные с переработкой груза его документацией;

в) операции, направленные на координацию службы продаж.

Координация деятельности службы закупки осуществляется в ходе операций по снабжению запасами и посредством контроля за ведением поставок. Этим занимается зам. директора по закупу и менеджер по закупу. Основная задача снабжения запасами состоит в обеспечении склада алкогольной продукцией в соответствии с заказами потребителей. Поэтому определение потребности в закупке запасов ведётся согласованно со службой продаж.

Учет и контроль за поступлением запасов и отправкой заказов позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование имеющегося объёмам склада и необходимые условия хранения, сократить сроки хранения запасов и тем самым увеличить оборот склада.

2.5 Организация работы склада ооо «Гифтек-Рефлекшен»

Система сбыта продукции ООО «Гифтек-рефлекшен»» крайне упрощена. Предприятие реализует алкогольную продукцию оптовым покупателям (как правило, это юридические и физические лица). В существующей системе сбыта у предприятия имеется только один распределительный центр – это непосредственно сам склад готовой продукции.

Оптовые покупатели самостоятельно осуществляют транспортировку продукции с этого склада до своих распределительных центров, находящихся, как правило, в месте потребления товара (это могут быть оптовые склады, склады розничной торговли, магазины и т.д.) . Также на предприятии ООО «Гифтек-рефлекшен» существует централизованная доставка в розничные сети, кафе, бары, рестораны.

Таким образом, схема распределения продукции для данного предприятия выглядит следующим образом:

Производство

Склад готовой продукции

Посредники (оптовые покупатели)

Конечный потребитель

Как мы видим, из множества способов доведения своей продукции до конечного потребителя ООО «Гифтек-рефлекшен» выбрало только один, самый простой и не требующий от самого предприятия каких-либо особых усилий и затрат на реализацию своей продукции.

Логистический процесс на складе ООО «Гифтек-рефлекшен» осуществляется следующим образом:

1 Служба закупки Служба продаж Снабжение запасами

2 Контроль за поставками

3 Разгрузка и приемка грузов

4 Внутри складская транспортировка и перевалка грузов

5 Складирование и хранение грузов

6 Комплектация заказов клиентам и отгрузка

7 Транспортировка и экспедиция заказов

8 Контроль за выполнением заказов

9 Информационное обслуживание склада

10 Обеспечение обслуживания клиентов

Рисунок 13 – Логистический процесс на складе ООО «Гифтек-рефлекшен»