
- •Пояснювальна записка
- •Завдання №1
- •Завдання №2
- •Завдання №3
- •Практична робота №2
- •Розрахунок витрат на паливо та електроенергію технологічних цілях для виробництва кондитерської галузі
- •Методичні вказівки для виконання практичного завдання:
- •Практична робота №3
- •Розрахунок вартості основних фондів та річної суми амортизаційних відрахувань
- •Методичні вказівки для виконання практичного завдання:
- •Завдання №5
- •Завдання №6
- •Практична робота №5
- •Розрахунок виробничої і повної собівартості готової продукції
- •Методичні вказівки для виконання практичного завдання:
- •Завдання №7
- •Практична робота №6
- •Методичні вказівки для виконання практичного завдання:
- •3.Витрати(Ср.) тис грн.:
- •4.Прибуток (п)- тис. Грн. :
- •6. Період окупності інвестицій (т ок) :
- •Завдання №8
- •2.1 Після виконаної роботи студент повинен
- •4. Короткі відомості з теоретичної частини роботи:
- •5.1.Ознайомлення з правилами проведення ділової гри «Виробнича нарада» Правила гри «Виробнича нарада»
- •5.3. Проведення техніко - економічних розрахунків:
- •Показники економічної ефективності проекту цеху після нововведень
- •5.4.Заслуховування творчих проектів
- •5.5. Прийняття виробничого рішення стосовно доцільності введення в дію нових видів устаткування
- •6. Рекомендована література
- •З дисципліни «Технологічне устаткування галузі»
- •З дисципліни «Економіка , організація, планування та управління»
Практична робота №6
Тема: Фінансово-економічні результати та ефективність виробництва
Визначення економічної ефективності виробництва
Обсяг – 4 години
Мета: навчити студентів на практиці визначати економічну ефективність діяльності. Розвиток вміння застосовувати теоретичні знання на практиці.
Оснащення заняття: інструкційні карти, методичний матеріал теми, калькулятори
Методичні вказівки для виконання практичного завдання:
Перед виконанням практичної роботи студенту необхідно запам’ятати:
Для ефективної діяльності підприємства необхідно вірно організувати виробничу діяльність. Для цього необхідно здійснювати оцінку техніко-економічних показників, які допоможуть власникові прийняти вірне рішення для подальшої позитивної роботи всього підприємства.
Оцінювання ефективності виробничо-господарської діяльності підприємства здійснюється шляхом розрахунку та аналізу певної суми економічних показників. При цьому відносний рівень задоволення потреб ринку визначається як відношення очікуваного чи фактичного обсягу продажу товарів.
Абсолютну ефективність інвестицій можна оцінити за допомогою ряду показників:
1.Об'єм виробництва продукції за рік, т.( Ррік):
Ррік= Рдоб · Трік , (6.1)
де Рдоб - виробництво даного виду продукції за добу, т
Трік - тривалість роботи підприємства за рік, днів
2. Товарна продукція (ТПтов):
ТПтов = Ррік · ОП, (6.2)
де Ррік – об'єм виробництва продукції за рік, т.
ОП – оптова ціна 1 т продукції підприємства, тис. грн.
3.Витрати(Ср.) тис грн.:
Ср = ПС×Ррік, (6.3)
де ПС – повна собівартість 1 т продукції, тис. грн. ,
Ррік – об'єм виробництва продукції за рік, т.
4.Прибуток (п)- тис. Грн. :
П = ТПтов – Ср (6.4)
5.Рентабельність (Р) %:
Р = П : Ср · 100 % (6.5)
6. Період окупності інвестицій (т ок) :
Ток = К : ГП, років
Де К- сума капітальних вкладень за певний період, грн. Капітальні вкладення дорівнюють сумі вартості виробничого обладнання та сумі вартості виробничого приміщення та сумі виробничих витрат.
ГП – середньорічна величина грошового потоку за певний період, грн.
Завдання №8
Визначте річний об’єм готової продукції кондитерського цеху цукерочка. Суму річної товарної продукції, річні витрати, річний прибуток. Розрахувати рентабельність виробництва. Визначити період окупності інвестицій.
Розв’язання:
Таблиця – 12 Показники економічної ефективності проекту цеху
Показники |
Цукерки |
Разом |
|||||
Кара-кум |
Червоний мак |
Дитячі |
Шкільні |
||||
Обсяг виробництва продукції тон за рік |
|
|
|
|
|
||
Товарна продукція, тис. грн |
|
|
|
|
|
||
Чисельність промислово персоналу, чол.. |
|
|
|
|
|
||
Повна собівартість продукції тис. грн. |
|
|
|
|
|
||
Сума прибутку, тис.грн. |
|
|
|
|
|
||
Показник загальної рентабельності |
|
|
|
|
|
||
Сума капітальних вкладень в проект цеху тис. грн. |
|
||||||
Сума річного грошового потоку в проект цеху тис.грн. |
|
||||||
Термін окупності капіталовкладень, років |
|
І
нструкційна
карта до проведення
бінарного практичного заняття з дисциплін
«Технологічне устаткування галузі»
та
«Економіка, організація, планування та управління»
1. Тема заняття : «Розрахунок техніко-економічної доцільності введення в дію нових видів устаткування»
2. Мета проведення заняття : формувати професійні уміння грамотно підібрати та розрахувати обладнання для забезпечення технологічного процесу виробництва на основні економічних розрахунків; залучити до творчої діяльності