
- •Розділ 1. Сутнісна характеристика товарного ринку
- •1.1. Поняття, економічний зміст та класифікація ринків
- •Типи ринкових систем
- •Класифікація ринків
- •1.2. Особливості товарного ринку
- •Ринок споживчих товарів
- •Ринок товарів виробничого призначення
- •Типи товарного ринку
- •1.3. Сутність послуг
- •Відмінність між товарами і послугами
- •Види послуг
- •1.4. Форми і методи регулювання товарного ринку
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 1
- •Розділ 2. Інфраструктура товарного ринку: сутність, склад та проблеми розвитку
- •2.1. Сутність інфраструктури товарного ринку
- •2.2. Елементи інфраструктури товарного ринку і їх характеристика
- •Аукціони
- •Ярмарки
- •Торгові доми
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 2
- •Розділ 3. Макроорганізація гуртової торгівлі
- •3.1. Сутність і місце гуртової торгівлі у ринковому процесі
- •3.2. Основні форми гуртової торгівлі та їх характеристики
- •Торгівля на гуртових ринках
- •Гуртові торгові центри
- •Гуртові склади, бази
- •Форми продажу
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 3
- •Розділ 4. Торговельно-посередницька та посередницька діяльність на товарному ринку
- •4.1. Сутність посередницької діяльності
- •4.2. Критерії вибору посередників
- •4.3. Основні типи посередників і специфіка їх роботи
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 4
- •Тема 5. Виробнича та транспортно-експедиційна діяльність
- •5.1. Сутність виробничої діяльності
- •5.2. Товарні склади: призначення, функції і класифікація
- •5.3. Вибір форми складу
- •5.4. Роль упакування і тари в торгово-виробничому процесі
- •5.5. Класифікація і характеристика основних видів тари
- •5.6. Транспортно-експедиційна діяльність
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 5
- •Розділ 6. Інформаційна та організаційно-комерційна діяльність
- •6.1. Сутність і призначення інформації
- •6.2. Характеристика засобів і носіїв інформації
- •6.2.1. Засоби інформації
- •6.3. Збирання і захист інформації
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 6
- •Розділ 7. Лізинг
- •7.2. Види і класифікація лізингових операцій
- •7.3. Основні особливості та переваги лізингу
- •7.4. Управління ризиком лізингових операцій
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 7
- •Розділ 8. Місце торгівлі в ринковій економіці та її роль у розвитку маркетингу
- •8.1.Сутність, роль та значення торгівлі
- •8.2. Фактори, що впливають на розвиток торгівельної діяльності
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 8
- •Розділ 9. Підприємства гуртової торгівлі
- •Класифікація гуртових торгівельних підприємств і організацій
- •10.2. Класифікація роздрібної торгівлі
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 10
- •Розділ 11. Товарні біржі
- •11.1. Сутність і характеристика біржової торгівлі
- •11.2. Особливості здійснення біржових операцій
- •11.3. Класифікація товарних бірж
- •11.4. Біржові посередники і відвідувачі товарної біржі
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 11
- •Розділ 12. Персональний продаж
- •12.1. Сутність і завдання персонального продажу товарів
- •12.2. Основні етапи процесу персонального продажу та їх зміст
- •12.3. Торгові агенти і вимоги, що до них висуваються
- •12.4. Залучення і відбір торгових агентів
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 12
- •Розділ 13. Особливості маркетингової діяльності торговельних посередників на товарному ринку
- •13.1. Маркетингова концепція торговельного підприємства
- •13.2. Маркетингові рішення роздрібних торгівців
- •13.3. Маркетингові рішення гуртових торгівців
- •Питання для самоперевірки та контролю за засвоєнням знань до розділу 13
- •Література
5.5. Класифікація і характеристика основних видів тари
Тара охоплює широку номенклатуру виробів, які використовують для розміщення товарів. Ці вироби суттєво відрізняються одне від одного, тому і класифікують тару по достатньо широкому колу ознак, основні з яких наступні:
функції, які виконуються в процесі товарного обігу;
призначення;
приналежність;
кратність використання;
матеріал виготовлення;
конструкція і метод виготовлення;
стійкість до зовнішніх механічних впливів;
якість.
З врахуванням функцій, які виконує тара в процесі товарного обігу її ділять на транспортну, споживчу і тару-обладнання.
Транспортна (зовнішня) тара використовується для транспортування і зберігання товарів. До неї відносять ящики, бочки, мішки і т.д.
Споживча (внутрішня) тара — поступає до споживача з продукцією і не є самостійною транспортною одиницею. Вартість споживчої тари — пакетів, коробок, банок і т.п., як правило включається у вартість товару. Вона повинна бути зручною, дешевою, легкою, яскраво оформленою. Її оформлення повинно нести велике рекламне і інформаційне навантаження.
Одним із різновидів споживчої тари є подарункова тара, художньо-конструкторське виконання якої повинно підкреслювати призначення продукції (товару), як подарунку, сувеніру.
Тара-обладнання — це засіб, призначений для транспортування, тимчасового зберігання, викладки і продажу товарів.
По призначенню тару ділять на універсальну і спеціалізовану. Універсальна тара може бути використана для затарювання різноманітних товарів, спеціалізована тара — призначена тільки для певних товарів.
В залежності від приналежності необхідно розрізняти тару загального і індивідуального користування. Тара загального користування може використовуватись різними підприємствами і організаціями. До тари індивідуального користування відноситься інвентарна тара, що виготовляється по спеціальному замовленню для централізованого завезення товарів на роздрібні торгові підприємства. Вона є власністю підприємств промисловості або гуртових торгових підприємств.
По кратності використання тара поділяється на багатооборотну, зворотню і разового використання.
Багатооборотна тара призначена для багаторазового її використання при постачанні продукції. Сюди відносяться ящики, бочки, фляги, мішки та інша транспортна тара.
До зворотної тари відноситься тара, яка була в користуванні і яку доцільно використати повторно. Вона належить поверненню постачальнику в обов’язковому порядку.
Разова тара призначена для одноразового використання при постачанні продуктів. Це коробки з-під цукерок, сірників, цигарок та інша споживча тара, а також транспортна тара, яка після її використання належить до утилізації.
В залежності від матеріалу виготовлення тару поділяють на дерев’яну, картонну, паперову, текстильну, металеву, скляну, керамічну, полімерну і комбіновану.
Дерев’яна тара — найбільш розповсюджена в обігу. Її виготовляють із деревини різних порід. До цієї групи відносять ящики, кошики, бочки.
До картонної тари відносять коробки і ящики. Коробки виготовляють із пресованого картону. Ящики — із пресованого і гофрованого картону. Картонна тара легша від дерев’яної в 2,5 - 4 рази на одиницю затареної продукції. Для виготовлення потрібно в декілька разів менше дерев’яної маси. Сировиною для її виготовлення можуть служити відходи деревини. Виробництво картонної тари і процес її затарювання легше механізувати. В зв’язку з цим картонна тара все ширше використовується для затарювання як промислових, так і продовольчих товарів.
Паперова тара вживається для затарювання сипучих товарів. До неї відносяться мішки і пакети.
В якості текстильної тари використовують мішки з тканини і мішковини, пакувальні тканини. Найчастіше в таку тару затарюють картоплю і овочі (мішки з мішковини), цукор і хлібопродукти (мішки з тканини). Упакування швейних, трикотажних і килимових виробів, а також тканини здійснюють за допомогою пакувальної тканини.
Транспортування і зберігання рідких, летких, вогненебезпечних і інших товарів здійснюється в металічній тарі, до якої відносяться бочки, балони, барабани, фляги, банки і каністри.
Скляна тара використовується для затарювання рідких товарів (молока і молочних продуктів, винно-горілчаних виробів і інших продовольчих і промислових товарів). В залежності від форми і місткості розрізняють банки, фляжки, балони і флакони. Товари, що затарюються в скляну тару, необхідно перевозити і зберігати в жорсткій транспортній тарі і в м’яких упакувальних матеріалах.
Керамічна тара має обмежене використання. В основному вона вживається для затарювання деяких лікеро-горілчаних виробів.
Полімерна тара отримує все більш широке використання. Вона виготовляється із синтетичних матеріалів, які мають значну міцність, легкість і добре захищають товар від зовнішніх впливів. Вона об’єднує різноманітний асортимент як споживчої так і транспортної тари. Сюди відносяться банки, фляжки, каністри, туби, коробки, пакетики, ящики і т.д.
Комбінована тара отримується шляхом поєднання різних матеріалів при її виготовленні. Так шляхом комбінації полімерних матеріалів з папером, фольгою, тканиною можна отримати міцне яскраве упакування.
За конструкцією тару поділяють на розбірну, нерозбірну, складену, розбірно-складену, а по методах виготовлення — на литу, штамповану, бондарну, клеєну тару і тару, виготовлену литвом під тиском.
В залежності від стійкості до зовнішніх механічних впливів тару прийнято ділити на жорстку (дерев’яні і металеві ящики бочки, скляна тара),напівжорстку (картонні ящики і кошики) і м’яку (мішки, пакувальні тканини і т.п.).