
- •Органическая химия
- •Содержание
- •Предисловие
- •Указания к выполнению контрольных работ
- •Типовые обучающие задачи и эталоны их решения
- •Тема 1. Классификация и номенклатура органических соединений.
- •Тема 2. Предельные углеводороды (алканы) Обучающая задача 1
- •Обучающая задача 2
- •Тема 3. Непредельные углеводороды – алкены, алкадиены, алкины Обучающая задача 1
- •Обучающая задача 2
- •Тема 4. Ароматические углеводороды Обучающая задача
- •Тема 5. Спирты, фенолы, простые эфиры.
- •Тема 6. Альдегиды, кетоны Обучающая задача
- •Тема 7. Карбоновые кислоты и их функциональные производные Обучающая задача
- •Обучающая задача
- •Тема 13. Углеводы Обучающая задача
- •Варианты заданий для контрольной работы Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •Вариант 14
- •Вариант 15
- •Вариант 16
- •Вариант 17
- •Вариант 18
- •Вариант 19
- •Вариант 20
- •Вариант 21
- •Вариант 22
- •Вариант 23
- •Вариант 24
- •Вариант 25
- •Библиографический списиок
Вариант 11
Напишите структурные формулы пяти изомерных углеводородов с открытой цепью C8H10 и назовите их по международной номенклатуре.
Получите с помощью реакции Вюрца 3-метилпентан. Напишите реакцию взаимодействия его с 1 молем хлора. Назовите исходные вещества и продукты реакции.
Напишите 5 соединений с изолированными, сопряженными и кумулированными двойными связями с общей формулой C5H8. Напишите схемы реакций пентадиена-1,3 с 1 молем брома. Назовите полученные соединения по международной номенклатуре.
Напишите схемы следующих реакций: а) бензол с бромом (feBr3); б) окисление нафталина; в) окисление этилбензола. Назовите полученные соединения. С полученными кислотами напишите схемы реакций нейтрализации.
Напишите схемы реакции получения азокрасителя из толуола и бета-нафтола, пользуясь следующей схемой превращении: толуол → пара-нитротолуол → пара-толуидин → диазосоединение → азокраситель. Укажите диазо- и азосоставляющие этого красителя.
Напишите схемы реакций взаимодействия фенола: а) с азотной кислотой; б) едким натром; в) бромной водой. Назовите полученные соединения.
Напишите схемы реакций: а) бутаналя с окислителем; б) метил-изопропилкетона с бисульфитом натрия; в) пентанона-2 с PCl5. Назовите полученные соединения.
Из 1,1,1-трихлорпропана получите пропионовую кислоту и напишите схемы реакций взаимодействия этой кислоты: а) с РСl5; б) этиловым спиртом (в присутствии концентрированной серной кислоты); в) СаО.
Напишите схемы реакций получения тетрапептида аланил-цистеил-глицил-лизина. Что такое пептидная связь?
Что определяет пищевую ценность белка? Назовите незаменимые аминокислоты и напишите их формулы. Напишите схемы реакций метионина: а) с соляной кислотой; б) щелочью.
Напишите схему образования смешанного триглицерида из глицерина, олеиновой кислоты и двух молекул стеариновой кислоты. Назовите его. Проведите омыление этого жира. Жидкое и твердое мыло.
Напишите схему взаимодействия β-D-фруктопиранозы с 1 молем этилового спирта (в присутствии HCl), используя формулы Хеуорса. Назовите продукт реакции.
Чем отличается строение крахмала от строения клетчатки? Поясните, приведя структурные формулы Хеуорса. Напишите схему гидролиза крахмала.
Напишите структурные формулы фурфурола и пирослизевой кислоты. Охарактеризуйте химические свойства фурфурола (реакции окисления и восстановления). Из чего получают фурфурол?
Опишите реакцию ионной полимеризации. Напишите схему реакции получения полипропилена с применением катионной полимеризации.