Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ_ПЗ_Орг_гостиничного_дела.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
3.64 Mб
Скачать

Примеры сегментирования в индустрии гостеприимства

Творческий подход в области сегментирования отелей проявил датчанин Пол Ринкенс, построивший отель для высоких людей. В данном случае единственным критерием выбора стал физиологический фактор — рост человека, превышающий два метра. Все в номере расположено выше, чем обычно: умывальник, зеркало, душ, мебель, сиденье унитаза регулируется по желанию клиента. Отель почти никогда не пустует, а клиенты очень благодарны за проявленную о них заботу.

Сегментирование по половому признаку также может внести существенные изменения в представлении отеля и заставить его изменить стратегию.

В 1970-х годах начался бурный рост занятости женщин в бизнесе, и, как следствие, они увеличили долю командированных. Это заставило гостиничные корпорации изменить оформление баров в фойе, спортзалов, появились фены в номерах, их стены приобрели более светлые тона, улучшилось освещение ванных комнат и зеркал.

Американское брачное агентство The Marriage Connection решило использовать принципы демографической сегментации, основываясь на следующем делении: одинокий и желающий найти себе спутника жизни — для американских мужчин, и одинокая и молодая — для русских девушек. Форма предлагаемого на рынке продукта была выбрана в виде речного круиза по маршруту Москва — Санкт-Петербург. На борт приглашены 50 одиноких американцев и 100 пассажирок-россиянок. Минимальная стоимость круиза — $ 3895.

Гостиница Claire Tappan вблизи горнолыжного курорта США была построена в 1930-е годы. Ее гости всегда представляли собой разные возрастные группы с разным уровнем дохода, но их всех объединял психографический портрет — общий интерес к фотографии и природе.

Стиль жизни и социальный класс определил сегмент будущих клиентов отеля "Палас Версаче", построенного в 2000 году в Австралии. Расчет был сделан на поклонников творчества великого кутюрье, которые не смогут оставить без внимания отель, выдержанный в стиле великого мастера. Отель призван воплотить в себе идею Дж.Версаче — создание мира наслаждений.

Сегментация по демографическому и психографическому принципу используется наиболее часто в силу легкого измерения переменных. Экономическая и социальная информация непосредственно доступна из официальных источников (статистика, органы социального страхования, общества потребителей и т. д.). Создаются новые сегменты рынка — пожилых людей, неполных семей (холостяков, вдов, разведенных, семей с одним родителем), семей с двумя работающими взрослыми, работающих женщин.

Покупателей можно классифицировать в соответствии с обстоятельствами, в которых им приходит в голову идея о покупке.

Гостиничная индустрия успешно использует в бизнесе такой тип обстоятельств, как свадебное путешествие. В некоторых отелях апартаменты специально ориентируются на прием новобрачных — все окружение напоминает об особом предназначении этих апартаментов.

В интерьере предусмотрены все детали — ванная в форме сердца, фонтанчики в виде бокала для шампанского, живые цветы в гостиной и спальне, полог со спускающимися занавесями над кроватью, корзина с фруктами и бутылкой шампанского.

В некоторых отелях предусмотрена торжественная церемония бракосочетания, проводящаяся в адаптированном национальном стиле.

В сегментировании по выгодам необходимо выявить ценность, которую ищет в услуге покупатель, т. е. его мотивационный фактор. В гостиничной индустрии можно выделить очевидные ценности — "экономия", "символизм", "качество", "удобство", "особенность", "разнообразие".

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]