2. Порядок изучения дисциплины

№ п/п

Наименование раздела и темы

Семестр

Неделя семестра

Всего часов

Виды учебной деятельности, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)

Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)*

лекции

лаб. раб.

пр. зан.

сем.зан.

сам.раб.

1.

Экономика сервисной деятельности

5

108

18

-

10

26

54

1.1

Понятие услуги, ее специфические особенности

1

12

2

-

-

4

6

лекция, опрос

1.2

Классификация услуг ОКУН и ОКВЭД

3

12

2

-

-

4

6

лекция, опрос

1.3

Место сферы сервиса в национальной экономике, жизненный цикл отрасли

5

12

2

-

-

4

6

лекция, опрос

1.4

Особенности деятельности организаций в сфере сервиса

7

12

2

-

-

4

6

лекция, опрос

1.5

Ресурсный потенциал сферы сервиса, перспективы развития отрасли

9,11

16

2

-

6

-

8

лекция, решение задач

1.6

Ценообразование в сфере услуг: принципы и методы

11,13

14

2

-

4

-

8

лекция, решение задач

1.7

Рынок, его характеристики, влияние рынка на экономику фирмы

13,15

12

2

-

-

4

6

лекция, опрос,

1.8

Предпринимательская деятельность в сфере сервиса

15,17

18

4

-

-

6

8

реферат

Всего за семестр:

108

18

-

10

26

54

2.

Организация обслуживания в сфере сервиса

6

59

9

-

6

24

20

2.1

Цели и задачи организации обслуживания населения

1

5

1

-

-

2

2

лекция, семинар - дискуссия

2.2

Содержание процессов производства и обслуживания, их взаимосвязь

1

5

1

-

-

2

2

лекция, семинар - дискуссия

2.3

Рациональное размещение предприятий сферы сервиса: принципы, требования.

1,3

9

1

-

-

4

4

лекция, семинар – дискуссия, тестирование

2.4

Организация обслуживания на основе маркетинговых исследований рынка услуг

3,5

11

1

-

-

6

4

лекция, реферат

2.5

Срок оказания услуг, факторы, влияющие на его минимизацию

5

5

1

-

2

-

2

лекция, решение задач

2.6

Формы обслуживания населения

5,7

9

1

-

-

6

2

лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос

2.7

Сезонный характер производства услуг

7,9

8

2

-

4

-

2

лекция, решение задач

2.8

Культура обслуживания в психологическом, этическом и эстетическом аспектах

9

7

1

-

-

4

2

лекция, реферат

3.

Качество обслуживания населения

6

49

8

-

2

19

20

3.1

Понятие качества услуг

9,11

6

1

-

-

3

2

лекция, реферат

3.2

Система управления качеством обслуживания в сфере сервиса

11

8

1

-

-

4

4

лекция, семинар - дискуссия

3.3

Виды и методы контроля качества услуг

13

7

1

-

2

-

4

лекция, решение задач

3.4

Стандартизация в управлении качеством услуг

13

9

1

-

-

4

4

лекция, семинар - дискуссия

3.5

Виды стандартов, их применение в РФ, зарубежный опыт

15

10

2

-

-

4

4

лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос

3.6

Сертификация, основные цели и объекты сертификации

15,17

8

2

-

4

2

лекция, семинар - дискуссия

Всего за семестр:

108

17

-

8

43

40

4.

Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса

7

108

30

-

6

39

33

4.1

Понятие конкуренции в рыночной экономике

1,2

7

2

-

-

4

1

лекция, семинар - дискуссия

4.2

Деловая среда в сфере сервиса и обеспечение конкурентоспособности

2,3

12

2

-

-

6

4

лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос

4.3

Конкуренция и государственное регулирование в сфере сервиса

3,4,5

14

4

-

-

6

4

лекция, семинар - дискуссия

4.4

Зарубежный опыт обеспечения конкурентной среды в сфере сервиса

5,6,7

14

4

-

-

6

4

лекция, семинар - дискуссия

4.5

Территориальные аспекты развития сферы услуг и конкурентная среда

7,8,9

12

4

-

4

-

4

лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос

4.6

Жизненный цикл услуги и ассортиментная политика

9,10

12

2

-

6

4

лекция, семинар - дискуссия

4.7

Функциональная, видовая и предметная конкуренция в сфере сервиса

11,12

14

4

-

6

4

лекция, семинар - дискуссия

4.8

Методы оценки конкурентоспособности

13,14

10

4

2

-

4

лекция, прием практических заданий

4.9

Конкурентные преимущества стран

14,15

13

4

5

4

лекция, семинар - дискуссия

Всего за семестр:

108

30

-

6

39

33

опрос

5.

Антикризисное управление на предприятии в сфере сервиса

8

108

24

-

24

12

48

5.1

Вилы кризисов, причины их возникновения

1,2

8

2

-

-

4

2

лекция, реферат

5.2

Содержание антикризисного управления на предприятии

2,3

14

4

-

-

4

6

лекция, реферат

5.3

Мониторинг финансового состояния предприятия

3,4,5

16

4

-

6

-

6

лекция, решение задач

5.4

Сущность банкротства предприятий в современных условиях

5,6

12

2

-

-

4

6

лекция, реферат

5.5

Процедуры банкротства

7,8

16

4

-

6

-

6

лекция, решение задач

5.6

Риски в антикризисном управлении

9,10

14

4

-

4

-

6

лекция, решение задач

5.7

Стратегия и тактика в антикризисном управлении

10,11

12

2

4

-

6

лекция, решение задач

5.8.

Особенности бизнес-плана кризисного предприятия

11,12

16

2

4

-

10

лекция, решение задач

Всего за семестр:

108

24

-

24

12

48

Экзамен:

108

Общая трудоемкость (количество часов / зачетных единиц):

540/15

Формы промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

Курсовая работа

(проект)

Зачет

Экзамен

Семестры:

6

5

6,7,8

__________________________________________

заочная (очно-заочная и др.) форма обучения

№ п/п

Наименование раздела и темы

Семестр

Неделя семестра

Всего часов

Виды учебной деятельности, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)

Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)

лекции

лаб. раб.

пр. зан.

сем.зан.

сам.раб.

1. Экономика сервисной деятельности

6

110

2

-

10

-

98

1.1. Ресурсный потенциал сферы сервиса, перспективы развития отрасли

110

2

-

10

-

98

Лекция, решение задач

2. Организация обслуживания населения в сфере сервиса

7

124

2

-

12

-

110

2.1. Содержание процессов производства и обслуживания, их взаимосвязь

124

2

-

12

-

110

Лекция, решение задач

3. Качество обслуживания населения

8

114

2

-

12

-

100

3.1. Система управления качеством обслуживания в сфере сервиса

114

2

-

12

-

110

Лекция, решение задач

4. Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса

9

118

4

-

18

-

96

4.1. Деловая среда в сфере сервиса и обеспечение конкурентоспособности

118

4

-

18

-

96

Лекция, решение задач

5. Антикризисное управление на предприятии в сфере сервиса

5.1.Содержание антикризисного управления на предприятии

Всего за семестр:

466

10

-

52

-

404

Экзамен:

36

Общая трудоемкость (количество часов / зачетных единиц):

Формы промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

Курсовая работа (проект)

Контрольная работа

Зачет

Экзамен

Семестры:

7

6,8

6,8

7,9