- •Оглавление
- •1. Цели освоения дисциплины
- •2. Порядок изучения дисциплины
- •3. Методические рекомендации по выполнению контрольных и курсовой работ
- •3.1. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы 1.
- •3.2. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы
- •Цели и задачи курсового проектирования
- •Исходные данные к выполнению курсовой работы.
- •Содержание курсовой работы и ее оформление.
- •Методические рекомендации по выполнению отдельных разделов курсовой работы.
- •Введение.
- •Оценка рынка сбыта.
- •Описание процесса обслуживания.
- •Определение величины начального капитала.
- •Определение величины инвестиций на формирование основных средств предприятия
- •Определение величины инвестиций на формирование нематериальных активов предприятия
- •Определение величины инвестиций на формирование оборотных средств предприятия
- •Метод финансирования инвестиций.
- •Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда.
- •Планирование текущих расходов.
- •Планируемые текущие расходы на год работы ( в тыс. Руб.)
- •Планирование текущих доходов.
- •Планирование финансовых результатов.
- •7.Оценка эффективности проекта.
- •8.Выводы
- •Методические рекомендации по выполнению контрольной работы 2
- •Исходные данные для выполнения контрольной работы
- •Показатели хозяйственной деятельности ооо «Анна» за предшествующий (базовый) год, (тыс. Руб)
- •Исходные данные для реализации первого мероприятия
- •Исходные данные для расчета затрат на внедрение услуг визажиста и определения выручки от реализации
- •Исходные данные для реализации второго мероприятия
- •Исходные данные для расчета затрат и выручки от реализации новой схемы оказания услуг «выездное обслуживание»
- •Методические указания по решению контрольной работы
- •Расчет финансовых результатов от реализации мероприятий, руб
- •Технико-экономические показатели деятельности зао «Анна»
- •4.Темы рефератов Темы рефератов 1-го семестра изучения дисциплины(«Экономика сервисной деятельности»).
- •Темы рефератов 2-го семестра изучения дисциплины («Организация обслуживания населения»).
- •Темы рефератов 3-го семестра изучения дисциплины («Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса»).
- •Темы рефератов 4-го семестра изучения дисциплины («Антикризисное управление на предприятиях в сфере сервиса»).
- •5. Методические рекомендации для подготовки к экзамену
- •5.1.Перечень вопросов для подготовки к экзамену2 семестра изучения дисциплины («Организация обслуживания населения»).
- •5.2.Перечень вопросов для подготовки к экзамену 3семестра изучения дисциплины («Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса»).
- •5.3. Перечень вопросов для подготовки к экзамену 4 семестра изучения дисциплины ( « Антикризисное управление на предприятиях в сфере сервиса»).
- •Литература
Исходные данные для реализации второго мероприятия
Парикмахерская «Анна» планирует организовать выездное обслуживание населения, то есть оказывать парикмахерские услуги на дому. Для этого предприятию необходимо приобрести автотранспорт.
Таблица 3
Исходные данные для расчета затрат и выручки от реализации новой схемы оказания услуг «выездное обслуживание»
Показатель |
Вариант |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Стоимость покупки транспорта, руб |
225000 |
225000 |
225000 |
225000 |
225000 |
Расход топлива на одну поездку, литров |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
Количество поездок в месяц |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
Стоимость одного литра бензина, руб |
32 |
32 |
32 |
32 |
32 |
Стоимость материалов для оказания услуг, руб/мес |
5000 |
5000 |
5000 |
5000 |
5000 |
Заработная плата парикмахера, руб/мес |
20000 |
20000 |
20000 |
20000 |
20000 |
Заработная плата водителя, руб/мес |
15000 |
15000 |
14500 |
14500 |
15500 |
Стоимость стрижки модельной, руб |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
Количество услуг, раз/мес |
10 |
11 |
10 |
11 |
11 |
Стоимость простой стрижки, руб |
950 |
950 |
950 |
950 |
950 |
Количество услуг, раз/мес |
10 |
10 |
12 |
11 |
108 |
Стоимость колорирования волос, руб |
2500 |
2500 |
2500 |
2500 |
2500 |
Количество услуг, раз/мес |
12 |
11 |
12 |
11 |
11 |
Стоимость мелирования волос, руб |
2200 |
2300 |
2300 |
2200 |
2200 |
Количество услуг, раз/мес |
9 |
9 |
9 |
10 |
9 |
Стоимость прически, руб |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
Количество услуг, раз/мес |
10 |
10 |
10 |
11 |
11 |
Количество месяцев работы парикмахера при новой схеме «выездное обслуживание» |
11 |
11 |
11 |
11 |
11 |
За одно посещение (поездку) парикмахером может быть оказано несколько видов услуг, например, стрижка и мелирование волос, стрижка и колорирование (окраска) волос. В исходных данных указана стоимость услуг в отдельности.
Методические указания по решению контрольной работы
Экономические расчеты, необходимые для реализации предлагаемых мероприятий включают в себя следующее:
Расчет доходов, получаемых от реализации каждого мероприятия;
Расчет текущих и капитальных затрат, связанных с реализацией каждого мероприятия;
Расчет экономического эффекта от реализации мероприятий.
Выручка (нетто) (объем реализации) представляет собой выручку от реализации, уменьшенную на величину НДС. Так как при уплате ЕНВД НДС не начисляется, то объем реализации будет равен выручке от реализации. Выручка от реализации рассчитывается как произведение количества оказанных услуг на стоимость одной услуги.
В себестоимость услуг включаются только текущие затраты предприятия.
В стоимость сырья и материалов включаются расходы, связанные с приобретением материалов для оказания услуг визажиста и парикмахерских услуг. Обратите внимание на то, что стоимость материалов в исходных данных определена в месяц, а себестоимость рассчитывается на год.
Стоимость топлива рассчитывается исходя из расхода бензина на 1 поездку, количества поездок и стоимости одного литра бензина.
В фонд оплаты труда включаются затраты, связанные с заработной платой работников, оказывающих новые для предприятия виды услуг.
Сумма социальных отчислений составляет 34% от фонда оплаты труда.
К основным фондам в задаче относятся оборудование, для организации рабочего места визажиста, автотранспорт для организации «выездного обслуживания».
Объекты основных фондов стоимостью не более 40 000 рублей (мероприятие №1) за единицуотражаются в строке себестоимости «списание (приобретение) оборудования» полностью.
Объект основных фондов (автомобиль), стоимостью более 40 000 рублей (мероприятие №2) списывается по схеме:
- в течение первого года эксплуатации – 50% стоимости;
- в течение второго года эксплуатации – 30% стоимости;
- в третий год – 20% стоимости.
Так как в контрольной работе определяются показатели деятельности только на 1 год вперед, то в строке себестоимости «списание (приобретение) оборудования» отражается только 50% стоимости автомобиля.
Прочие расходы включают иные расходы, связанные с производством и реализацией услуг населению.
Внереализационные расходы включают в себя налог на имущество и транспортный налог (см. расчет в курсе «Налогообложение»).
К капитальным затратам относятся затраты на приобретение основных фондов и оборотных средств (материалов) (их первая закупка). Однако при расчете текущих затрат на материалы стоимость первой закупки не должна быть исключена из величины себестоимости.
Срок окупаемости капитальных вложений, т.е. число лет, необходимых для того, чтобы чистая прибыль сравнялась с величиной инвестиций (капитальных вложений) рассчитывается как отношение величины капитальных вложений к чистой прибыли предприятия.
Расчет финансовых результатов от внедрения новых видов услуг следует представить в таблице 4.
В таблице 4 графы «Базового года» заполняются путем перенесения исходных данных из таблицы 1. «Плановый год» получается путем суммирования значений показателей базового года и двух мероприятий, так как к обычной (текущей) деятельности предприятия добавились новые виды услуг.
Таблица 4
