- •Оглавление
- •1. Цели освоения дисциплины
- •2. Порядок изучения дисциплины
- •3. Методические рекомендации по выполнению контрольных и курсовой работ
- •3.1. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы 1.
- •3.2. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы
- •Цели и задачи курсового проектирования
- •Исходные данные к выполнению курсовой работы.
- •Содержание курсовой работы и ее оформление.
- •Методические рекомендации по выполнению отдельных разделов курсовой работы.
- •Введение.
- •Оценка рынка сбыта.
- •Описание процесса обслуживания.
- •Определение величины начального капитала.
- •Определение величины инвестиций на формирование основных средств предприятия
- •Определение величины инвестиций на формирование нематериальных активов предприятия
- •Определение величины инвестиций на формирование оборотных средств предприятия
- •Метод финансирования инвестиций.
- •Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда.
- •Планирование текущих расходов.
- •Планируемые текущие расходы на год работы ( в тыс. Руб.)
- •Планирование текущих доходов.
- •Планирование финансовых результатов.
- •7.Оценка эффективности проекта.
- •8.Выводы
- •Методические рекомендации по выполнению контрольной работы 2
- •Исходные данные для выполнения контрольной работы
- •Показатели хозяйственной деятельности ооо «Анна» за предшествующий (базовый) год, (тыс. Руб)
- •Исходные данные для реализации первого мероприятия
- •Исходные данные для расчета затрат на внедрение услуг визажиста и определения выручки от реализации
- •Исходные данные для реализации второго мероприятия
- •Исходные данные для расчета затрат и выручки от реализации новой схемы оказания услуг «выездное обслуживание»
- •Методические указания по решению контрольной работы
- •Расчет финансовых результатов от реализации мероприятий, руб
- •Технико-экономические показатели деятельности зао «Анна»
- •4.Темы рефератов Темы рефератов 1-го семестра изучения дисциплины(«Экономика сервисной деятельности»).
- •Темы рефератов 2-го семестра изучения дисциплины («Организация обслуживания населения»).
- •Темы рефератов 3-го семестра изучения дисциплины («Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса»).
- •Темы рефератов 4-го семестра изучения дисциплины («Антикризисное управление на предприятиях в сфере сервиса»).
- •5. Методические рекомендации для подготовки к экзамену
- •5.1.Перечень вопросов для подготовки к экзамену2 семестра изучения дисциплины («Организация обслуживания населения»).
- •5.2.Перечень вопросов для подготовки к экзамену 3семестра изучения дисциплины («Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса»).
- •5.3. Перечень вопросов для подготовки к экзамену 4 семестра изучения дисциплины ( « Антикризисное управление на предприятиях в сфере сервиса»).
- •Литература
Исходные данные для выполнения контрольной работы
Условное предприятие сферы сервиса – салон красоты ООО «Анна» – предполагает расширить ассортимент предлагаемых услуг населению и улучшить качество обслуживания. С этой целью необходимо разработать ряд мероприятий и рассчитать их экономическую эффективность и технико-экономические показатели от их внедрения.
Первое мероприятие заключается во внедрении новой услуги на предприятии – услуги визажиста- косметолога, для чего необходимо нанять на работу двух визажистов и организовать их рабочее место.
Второе мероприятие заключается в организации выездного обслуживания, то есть оказании услуг населению на дому.
Для расчета затрат на мероприятия и определения их эффективности используются следующие исходные данные
Таблица 1
Показатели хозяйственной деятельности ооо «Анна» за предшествующий (базовый) год, (тыс. Руб)
Показатели |
Вариант |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Объем реализации услуг |
2000 |
2400 |
3000 |
2600 |
1900 |
Себестоимость услуг, в т.ч: |
1450 |
1860 |
2360 |
1840 |
1460 |
- сырье и материалы |
522,5 |
651,0 |
826,0 |
645,0 |
485,6 |
- топливо и энергия |
84,5 |
90,0 |
120,5 |
100,0 |
76,4 |
- фонд оплаты труда |
384,7 |
530,1 |
672,6 |
526,0 |
416,0 |
- социальные отчисления |
137,0 |
188,7 |
239,4 |
187,3 |
148,0 |
- списание (приобретение) оборудования |
101,2 |
111,6 |
177,0 |
108,6 |
110,0 |
- прочие расходы |
220,1 |
288,6 |
324,5 |
273,1 |
224,0 |
Прибыль от реализации |
550,0 |
540 |
640 |
760 |
440 |
Внереализационные доходы |
30, 5 |
48,5 |
56,8 |
40,0 |
35,5 |
Внереализационные расходы |
45,0 |
60,0 |
80,5 |
55,0 |
50,0 |
Прибыль до налогообложения (балансовая прибыль) |
535,5 |
528,5 |
616,3 |
745 |
425,5 |
ЕНВД |
129,6 |
129,6 |
129,6 |
129,6 |
129,6 |
Чистая прибыль |
405,9 |
398,9 |
486,7 |
615,4 |
295,9 |
Согласно ФЗ «О ЕНВД» данное предприятие – парикмахерская – уплачивает ЕНВД.
Для расчета ЕНВД примем, что на предприятии в базовом году работает 8 человек ,Базовая доходность (БД) в месяц с одного человека составляет 7500 рублей, произведение корректирующих коэффициентов (К) примем равным 1,2.
ЕНВД в базовом году = 0,15 (7500*8 чел*12 мес*1,2) = 129,6 тыс. рублей в год.
Исходные данные для реализации первого мероприятия
Таблица 2
Исходные данные для расчета затрат на внедрение услуг визажиста и определения выручки от реализации
Показатель |
Вариант |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Количество визажистов, чел |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
Заработная плата одного визажиста, руб/мес |
20000 |
20500 |
20500 |
20000 |
20500 |
Количество столов, ед |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
Стоимость стола, руб |
6000 |
7000 |
6500 |
6000 |
6000 |
Количество кресел, ед |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
Стоимость одного кресла, руб |
4000 |
5000 |
4000 |
5000 |
5000 |
Количество стульев, ед |
3 |
4 |
3 |
4 |
3 |
Стомость одного стула, руб |
1600 |
1500 |
1500 |
1600 |
1500 |
Стоимость материалов (набор косметических препаратов), руб/мес |
16000 |
16000 |
16000 |
16000 |
16000 |
Средняя стоимость услуг визажиста, руб |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
Среднее число клиентов в день, чел |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
Количество рабочих дней в год |
350 |
350 |
350 |
350 |
350 |