32

Содержание

Введение.........................................................................................................3

1. Общая характеристика места прохождения практики...........................4

2. Характеристика животноводства и ветеринарно-санитарное состояние животноводческих ферм.............................................................6

3. Характеристика ветеринарного обслуживания хозяйства..................12

4. Планирование мероприятий по борьбе с заразными и незаразными болезнями животных, их краткий анализ выполнения...........................21

5. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий по борьбе с заразными и незаразными болезнями животных......................25

Заключение..................................................................................................29

Список литературы.....................................................................................30

Приложение.................................................................................................32

Введение

Организация и экономика ветеринарного дела - это научная дисциплина, изучающая задачи и организационные формы ветеринарии, организацию и экономику ветеринарных мероприятий, методы работы ветеринарных специалистов, учреждений и служб. Как самостоятельная отрасль экономики организация и экономика ветеринарного дела занимается изучением проблем, общих для системы ветеринарно-биологических наук (лечебное и профилактическое дело, организация ветеринарной службы и т. д.), и для таких отраслей знаний, как экономика ветеринарных мероприятий, ветеринарная статистика, ветеринарное делопроизводство.

Предметом науки являются теоретические и практические аспекты организации, планирования, финансирования и управления ветеринарным делом. Она исследует формы проявления и особенности механизма действия общих экономических законов в конкретных условиях производства и потребления ветеринарных услуг.

Основными задачами ветеринарной службы на предприятии являются:

• предупреждение и ликвидация заразных и незаразных болезней животных;

• организация и проведение ветеринарных мероприятий, направленных на обеспечение выполнения планов развития животноводства и повышения продуктивности скота;

• систематический контроль за кормлением и содержанием животных;

• защита комплекса от заноса возбудителей инфекционных болезней.

Целью курсовой работы является анализ организации ветеринарного дела в цехе доращивания племенного репродуктора №1 ООО «Знаменского СГЦ».

1. Общая характеристика места прохождения практики

Место прохождения моей производственной практики - цех доращивания племенного репродуктора №1 ООО «Знаменского СГЦ», расположенный в Троснянском районе.

Троснянский район расположен на юге Орловской области и граничит с Дмитровским, Кромским, Глазуновским районами Орловской области, Железногорским и Фатежским районами Курской области. Район состоит из 8 муниципальных образований - сельских поселений, в состав которых входят 97 населенных пунктов. Административным центром района является село Тросна.

Территория района - 76965 га. Население составляет около 11 тысяч человек.

Климат района умеренно-континентальный. Средняя температура июля +19°С, января -9,7°С. Среднегодовое количество осадков составляет 540мм; среднегодовая скорость ветра достигает 3-5м/сек.

Территория района расположена на восточной окраине Русской равнины. Рельеф равнинный, сглажено-увалистый. Главными реками в районе являются Белый Немед, Свапа, Ракитня, Тросна.

По характеру растительности район относится к лесостепной зоне: леса чередуются с участками северных луговых степей. Леса представлены в основном небольшими обособленными лесными участками, расположенными на территории неравномерно. Распространены широколиственные леса.

Современный район - это комплекс, включающий в себя сельскохозяйственные и промышленные предприятия, объекты социального и бытового назначения, среди которых главенствующую роль занимает «Знаменский СГЦ».

Производственная структура Знаменского Селекционно-Генетического Центра размещена в 5 районах Орловской области: Орловском (Племенной завод №1, Племенной завод №2, Племенной завод №3, Станция искусственного осеменения, Комбикормовый Цех), Кромском (Убойный цех), Троснянском ( Племенной репродуктор №1, Товарный репродуктор), Покровском и Ливенском (Племенной репродуктор №2).

Племенной репродуктор №1 представлен тремя площадками: доращивания, выращивания, репродуктор маточник.

В настоящее время ООО «Знаменский СГЦ» производит следующие виды продукции:

1) гибридную родительскую свинку F1, созданную на базе пород Крупная Белая и Ландрас – свиноматку с высоким уровнем адаптации к промышленному производству и высокими показателями продуктивности;

2) терминальных чистопородных племенных хряков пород Дюрок и Боди, а также чистопородных племенных свинок пород Крупная белая и Ландрас;

3) спермопродукцию;

4) товарную свинину.

В 2011 году объемы производства свинины составили 26,5тыс. тонн. Продано 38,4 тыс. голов племенного чистопородного и гибридного молодняка в 38 регионов России и ближнее зарубежье.