
- •Курсовая работа
- •Содержание
- •Введение
- •Обзор литературы
- •2. Краткая характеристика хозяйства
- •2.1 Валовой сбор зерна и его распределение по целевому назначению
- •2.2 Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве
- •3. Технология послеуборочной обработки зерна
- •3.1 Расчёт поступления зернового вороха
- •3.2 Расчёт производительности зерноочистительных машин и сушилок
- •3.3 Обоснование режимов работы зерносушилок
- •3.4. Активное вентилирование зерна
- •3.5 Количественно-качественный учет зерна при послеуборочной обработке
- •4 Хранение зерна
- •4.1 Расчет потребности в зернохранилищах
- •4.2 Подготовка зернохранилищ к приёму зерна нового урожая
- •4.3 Размещение зерна в хранилищах
- •4.4 Наблюдение и контроль за зерновыми массами при хранении
- •Заключение
- •Список использованной литературы
2. Краткая характеристика хозяйства
Землепользование крестьянского хозяйства «Собина Н. И.» расположено в восточной части Шарканского района.
Производственная специализация хозяйства – молочное животноводство, дополнительная отрасль – свиноводство. В растениеводстве товарные отрасли – производство зерна и льноводство.
Хозяйство расположена в 25 километрах от районного центра с. Шаркан, в 55 км от г. Воткинска – пункта сдачи сельскохозяйственной продукции и ближайшей железнодорожной станции, в 100 км от республиканского центра - г. Ижевска.
Основным направлением производственной деятельности хозяйства является растениеводство.
Средняя годовая температура воздуха в районе +1,5 0С. Сумма температур выше 10 0С составляет 1931 0С, а продолжительность периода с такой температурой – 115-124 дня. Средняя продолжительность вегетационного периода 164 дней. Последние весенние заморозки отмечаются 21 – 23 мая, первые осенние заморозки наступают 16 – 20 сентября. Сумма осадков за вегетационный период – 250 мм. ГТК равен 1,3.
2.1 Валовой сбор зерна и его распределение по целевому назначению
Таблица 1 – Производство и распределение продукции
Культура, сорт |
Пло-щадь, га |
Урожай-ность, т/га |
Влаж-ность, % |
Содер-жание сорной примеси, % |
Валовой сбор, т |
Распределение урожая, т |
||
Реализа-ция |
Семена с учетом страхового фонда |
Фураж |
||||||
Озимая пшеница, Иргина |
887 |
2,5 |
17 |
20 |
2217,5 |
665,2 |
443,5 |
1108,7 |
Горох, |
114 |
2,0 |
22 |
17 |
228 |
68,4 |
45,6 |
114 |
Всего |
1001 |
- |
- |
- |
2445,5 |
733,6 |
489,1 |
1222,7 |
Анализируя таблицу 1 можно сказать, что в 2013 году посевная площадь составила 887 га, валовой сбор 2217,5 т. Сбор зерна по гороху составил 228 т. Основная масса от урожая идёт на продажу, также учтено распределение продукции на прочие цели.
2.2 Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве
В хозяйстве имеются все необходимые машины и агрегаты для выполнения всех основных видов работ по послеуборочной обработке зерна (таблица 2).
Часть из них уже выработали свой ресурс и требуют постоянного ремонта.
Таблица 2 - Машины и агрегаты для послеуборочной обработки зерна в хозяйстве
Вид технологической операции |
Марка машины или агрегата |
Количество, шт. |
Плановая производи-тельность, т/га |
Уборка |
СК-5 Нива |
8 |
10 |
Предварительная очистка вороха |
МПО-50 |
1 |
50 |
Сушка |
СВШ-16 |
2 |
16 |
Первичная очистка |
ЗАВ-25 |
1 |
25 |
В КФХ «Собин Н.И.» имеется материально-техническая база для послеуборочной обработки и хранения зерна.
В хозяйстве имеются два зернохранилища (таблица 3).
Таблица 3 - Материально-техническая база хранения продукции
Зернохранилище |
Емкость |
Площадь, м 2 |
Оборудование |
|||||||
Номер или название |
Год постройки |
т |
м 3 |
загрузочная |
закрома |
Активная вентиляция |
Механизация загрузки и выгрузки |
|||
1 |
2004 |
500 |
|
240 |
24 |
+ |
+ |
|||
2 |
2008 |
620 |
|
420 |
70 |
+ |
+ |
|||
Всего |
- |
1120 |
|
660 |
- |
- |
- |
Зернохранилища позволяют полностью вместить выращенное зерно.