
- •Лактация
- •Декларация воз / юнисеф.
- •Рекомендуемые нормы ежедневного потребления йода (воз, Детский фонд оон (юнисеф), Международный с Норма йода овет по контролю за йододефицитными состояниями, 1996 г.)
- •1. Возраст ребенка 3 месяца. Режим 1. | 2.Возраст ребенка 3 месяца. Режим 2.
- •Гипогалактия
- •Рекомендуемые сроки введения и примерное количество отдельных продуктов питания детям первого года жизни при искусственном и смешанном вскармливании
1. Возраст ребенка 3 месяца. Режим 1. | 2.Возраст ребенка 3 месяца. Режим 2.
Индивидуальное питание:
06.00ч. 150 мл грудного молока
09.30ч. 150 мл грудного молока
09.30ч. 160 мл грудного молока
через 20мин. - 30 мл яблочного сока 40 мл яблочного сока
13.00ч.
150 мл грудного
молока
16.30ч. 150 мл грудного молока
20.00ч. 150 мл грудного молока
40,0 г яблочного пюре
23.30ч. 150 мл грудного молока
23.30ч. 160 мл грудного молока
Правила введения прикорма
Прикорм — дополнительный вид пищи растительного или животного происхождения, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.
Прикорм вводится только здоровому ребенку, после удвоения массы тела, с 5-6 мес.
Прикорм следует давать перед кормлением грудью, начиная с 5-10 г и постепенно (в течение 2 недель) довести его объем до 150 г.
Во втором полугодии жизни ребенка объем блюд прикорма не должен превышать 180 г.
Новый вид прикорма следует вводить после полной адаптации к предыдущему.
Не следует давать один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции. С возрастом нужно переходить к более густой, затем плотной пище, приучая ребенка к приему пищи с ложки и жеванию.
Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении сидя.
Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда.
При введении прикорма необходимо следить за состоянием кожных покровов и стулом ребенка. На введение первого прикорма уходит 3—4 не дели. Затем начинают вводить второй вид прикорма, используя правило - постепенность и последовательность введения новых продуктов.
Нельзя сочетать введение прикорма с проведением профилактических прививок. Не следует вводить рано прикорм, поскольку женское молоко способно обеспечить потребность детей во всех жизненно важных веществах и энергии до 5-6 месяцев жизни.
С 5 месяцев ребенку вводят первое блюдо прикорма - овощное пюре, которое содержит минеральные соли (калий, железо), органические кислоты, пектиновые вещества и растительные волокна. Начинать введение овощного пюре надо с одного вида овощей. В качестве первого овощного прикорма можно рекомендовать пюре из кабачков, моркови, картофеля. Не следует включать в рацион питания пюре из бобовых, добавлять специи, лук, чеснок.
Через 3—4 недели можно вводить молочную кашу. Первыми следует использовать безглютеновые злаки — рис, гречневая и кукурузная каши. Удобны сухие инстантные молочные каши, для их приготовления нужно смешать сухой порошок с кипяченой водой, например каша «Нестле».
Творог (в дозе 3-5 г/кг массы тела) с 6 месяцев и желток (1/4 часть) назначать с 7 месяцев, раннее введение чужеродного белка может привести к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.
С 7 месяцев в рацион вводят мясо в виде фарша (говядина, кролик, индейка, нежирная свинина) - 3-7 г/кг массы тела.
В 9 месяцев даются фрикадельки, к году - паровые котлеты. Можно использовать мясные консервы для детского питания.
Бульоны изъяты из диеты, так как содержат много пуриновых оснований, что может приводить к повышению проницаемости кишечного барьера и развитию сенсибилизации.
Пища должна быть слабо соленой, т.к. почки грудного ребенка незрелы, плохо выводят натриевую соль. С 8 месяцев в качестве прикорма назначают кефир. Не рекомендуется разводить творог кефиром, т.к. резко увеличивается количество белка.
С 8 месяцев ребенку 1 -2 раза в неделю вместо мяса можно дать рыбу, источник белка, фосфора, омега-3 жирных кислот. Рекомендуются нежирные сорта рыбы: треска, камбала, сайра, судак.
Детям необходимы полиненасыщенные жирные кислоты, источником их являются: подсолнечные, кукурузные, соевые, оливковые масла. Нужно добавлять 5г на 100г продукта с 4 месяцев.
Воду ребенок пьет тогда, когда в ней нуждается. В интервалах между приемами пищи можно давать соки, не содержащие сахара.
Таблица 9
Схема введения прикормов
I прикорм |
II прикорм |
Расширение II прикорма |
III прикорм |
Овощное пюре |
Каша |
Мясное пюре |
Кефир (кисломолочные продукты) |
5-6 месяцев |
6-7 месяцев |
7-7,5 месяцев |
8 месяцев |
Вводится в виде 5% концентрации. I неделя - увеличение объема до 130,0-150,0 г с одновременным исключением одного грудного кормления; II неделя - загущение концентрации до 8-10%; III неделя - привыкание к одному виду овощей; IV неделя - разнообразие (введение новых овощей). |
Сразу вводится в виде 10% концентрации в 2-3 дня. Предпочтительнее начинать с рисовой каши. С введением II прикорма вытесняется еще одно грудное кормление. |
Добавляется к овощному пюре, начинается с 5 г к 8мес. доводится до 30г., далее - до 50г, к концу года -до 60-70г. |
Вытесняется третье грудное кормление |
Остается 4 грудных кормления |
Остается 3 грудных кормления |
Остается 2 грудных кормления |
Вместо грудного молока для детей на искусственном или смешанном вскармливании используются заменители женского молока. В случае использования неадаптированных молочных смесей в питании грудных детей или плохой переносимости грудного молока и заменителей возможно введение первого прикорма с 4-5 месяцев.
Таблица 10
Пример индивидуального питания ребенка
Время |
Индивидуальное питание ребенка, находящегося |
нa естественном |
||
корм- |
|
вскармливании, в возрасте |
|
|
лений |
6 месяцев |
7 месяцев |
7,5 месяцев |
7,5 месяцев |
6 |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное моло- |
часов |
локо 200 мл |
локо 200 мл |
локо 200 мл |
ко 200 мл |
10 |
Овощное пю- |
Каша 10% |
Каша 10% |
Каша 10% |
часов |
ре 150,0; |
150,0; |
150,0; |
150,0; |
|
Фруктовый |
Желток 0,5 шт.; |
Желток 0,5 шт.; |
Желток 0,5 шт.; |
|
сок 60 мл |
Фруктовый |
Фруктовый |
Фруктовый сок |
|
|
сок 70 мл |
сок 70 мл |
80 мл |
14 |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное моло- |
часов |
локо 200 мл; |
локо 200 мл; |
локо 200 мл; |
ко 200 мл; |
|
Фруктовое |
Творог 30,0 |
Творог 30,0 |
Творог 30,0; |
|
пюре 60,0 |
|
|
Фруктовое пю- |
|
|
|
|
ре 80,0 |
18 |
Грудное мо- |
Овощное пю- |
Овощное пю- |
Кефир 150 мл; |
часов |
локо 200 мл; |
ре 150,0 |
ре 150,0 |
Творог 40,0; |
|
Творог 20,0 |
Фруктовое |
Мясное пюре |
Печенье 5,0 |
|
|
пюре 70,0 |
5,0 |
|
|
|
|
Фруктовое |
|
|
|
|
пюре 70,0 |
|
22 |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное мо- |
Грудное моло- |
часа |
локо 200 мл |
локо 200 мл |
локо 200 мл |
ко 200 мл |
Примечание:
Для сохранения лактации после прикорма целесообразно предложить ребенку грудь матери.
При условии хорошего состояния здоровья, оптимальных показателей физического и нервно-психического развития, устойчивой и достаточ ной лактации у женщин, качественном ее питании, первый прикорм можно вводить не ранее 6 месяцев.
Таблица II
Рекомендуемые сроки введения и примерное количество отдельных
продуктов питания детям первого года жизни при естественном
вскармливании
Наименование продуктов питания, блюд |
Месяцы жизни |
|||||||||
I |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10-12 |
|
Фруктовый сок, мл |
- |
- |
20-30 |
40-50 |
50 |
60 |
60 |
70 |
80 |
80-100 |
Пюре фруктовое, г |
- |
- |
- |
10-20 |
40-50 |
60 |
60 |
70 |
80 |
80-100 |
Творог, г |
- |
- |
- |
- |
- |
5-20 |
30 |
40 |
40 |
40 |
Желток, шт. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1/4 |
1/2 |
1/2 |
1/2 |
Пюре овощное, г |
- |
- |
- |
- |
- |
50-150 |
150 |
150 |
150 |
150-180 |
Каша молочная, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
50-150 |
150 |
150 |
150-180 |
Мясное пюре, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
30 |
30 |
40 |
40-50 |
Рыба, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
30-40 |
Кефир, обезжиренный йогурт, мл |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
150 |
200 |
400 |
Овощной суп, мл |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
30 |
Хлеб, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
10 |
Сухари, печенье, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
6 |
Растительное масло, г |
- |
- |
- |
- |
- |
3 |
3 |
5 |
5 |
6 |
Сливочное масло, г |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
4 |
5 |
5 |
6 |