
- •Методические указания по выполнению контрольной работы пм.04 «Продажи гостиничного продукта»
- •Общие методические указания по выполнению контрольной работы
- •Подбор и изучение литературных источников
- •Основная часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Заключение
- •Задания контрольной работы
- •Оценка контрольной работы
- •6. Литература
- •7Перечень экзаменационных вопросов по дисциплине
7Перечень экзаменационных вопросов по дисциплине
1. Сущность и содержание организации продаж гостиничного продукта.
2. Субъекты и объекты рынка гостиничных продуктов.
3. Современные тенденции развития методов организации продаж услуг предприятий размещения.
4. Базовые концепции организации продаж гостиничных продуктов.
5. Сущность и задачи маркетинговых исследований продаж гостиничных продуктов.
6. Правила и процедуры, формы организации и направления маркетинговых исследований рынка гостиничных продуктов.
7. Концепция и состав системы маркетинговой информации. Система внутренней и внешней маркетинговой информации.
8. Основные этапы проведения маркетингового исследования продаж гостиничных продуктов.
9. Методы сбора маркетинговой информации продаж гостиничных продуктов.
10. Внутренняя внешняя среда маркетинга предприятия размещения.
11. Структура и оценка рынка гостиничных продуктов.
12. Определение емкости рынка продаж гостиничных продуктов.
13. Жизненный цикл гостиничного продукта.
14. Конкурентная среда гостиничного предприятия, элементы анализа конкурентов.
15. Маркетинговые исследования потребителей гостиничных услуг.
16. Понятие, сущность, цель и необходимость сегментации рынка гостиничных продуктов.
17. Условия и признаки сегментации рынка гостиничных продуктов.
18. Выбор целевого рынка гостиничных продуктов.
19. Позиционирование гостиничного продукта.
20. Понятие, роль и значение организации бронирования и резервирования .
21. Основные этапы стратегии продаж продукта гостиничного предприятия.
22. Принципы разработки ценовой политики на рынке гостиничных продуктов, ее виды.
23. Выбор метода кредитования потребителей услуг размещения.
24. Формирование сбытовой стратегии предприятия размещения.
25. Сущность маркетинговых коммуникаций на рынке гостиничных продуктов. Целевые аудитории и элементы комплекса коммуникаций.
26.Элотмент: сущность и разновидности.
27.Комитмент: сущность и разновидности.
28. Основные этапы процесса личной продажи гостиничных продуктов.
29. Задачи и средства стимулирования сбыта гостиничного продукта.
30. Разработка программы стимулирования сбыта гостиничного продукта.
31. Сущность, цели и направления пропаганды предприятия размещения. Оценка результатов пропагандистской деятельности.
32. Особенности рекламы гостиничного продукта в сфере туризма. Виды рекламы гостиничного продукта.
33. Основные этапы осуществления рекламной деятельности предприятия размещения.
34. Цели рекламы на рынке гостиничных продуктов.
35. Средства распространения рекламы гостиничного продукта
36. Разработка рекламного бюджета гостиничного продукта.
37. Эффективность рекламы, методы ее оценки.
38. Основные понятия и цели формирования фирменного стиля предприятия размещения.
39. Элементы и носители фирменного стиля. Товарный знак предприятия размещения.
40. Виды организационных структур службы сбыта гостиничного продукта.
41. Основные задачи и функции службы сбыта гостиничного продукта.
42.Гостиничный продукт: сущность, определения.
43.Структура основных услуг предприятия размещения.
44.Структура дополнительных услуг предприятия размещения.
45.Структура комплексных услуг предприятия размещения.
46.Структура отдела маркетинга и продаж предприятия размещения.
47. Основы деятельности службы маркетинга и продвижения: цель, задачи, функции службы.
48.Взаимосвязь службы с основными и дополнительными службами предприятия размещения.
49.Персонал службы маркетинга и продвижения. Организация работы персонала службы.
50.Техническое оснащение службы маркетинга и продвижения.
51.Документационный оборот служба маркетинга и продвижения.
52. Специфика продвижения гостиничного продукта.
53. Специфика продаж гостиничного продукта.
54.Способы оценки стоимости продаж номера.
55. Виды гостиничных тарифов: понятие гостиничного тарифа, классификация тарифов.
56. Структура тарифного плана гостиничного предприятия.
57. Гибкое ценообразование на предприятиях размещения.
58. Паритет розничных цен.
59. Рекомендации по формированию цен для различных сегментов рынка.
60. Сущность льготного ценообразования.
61. Использование скидок в ценообразовании на предприятиях размещения.
62. Предоставление льгот и скидок определенным категориям потребителей гостиничных услуг.
63. Канал сбыта предприятия размещения – сущность, основные понятия, структура.
64. Виды и уровни каналов сбыта гостиничных услуг.
65. Критерии эффективности работы отеля с каналами сбыта.
66. Прямая и опосредованная работа каналов сбыта предприятия размещения.
67. Методика определения себестоимости гостиничных услуг.
68.Формирование перечня затрат, включающихся в себестоимость гостиничных услуг