6. Кадры предприятия

Кадры предприятия – совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав (чаще используют термин «персонал»).

Производительность труда (эффективность труда) – определяется количеством продукции, произведенной в рабочего единицу времени, либо затратами труда на единицу произведённой продукции или выполненных работ и рассчитывается через показатели выработки и трудоёмкости.

В – выработка;

Q – объём продукции (выполненной работы);

Чр – число работников;

Т – количество затраченного рабочего времени.

Выработка рассчитывается:

• в натуральной форме (штуки, метры, тонны);

• в денежном выражении (руб., коп.);

• по НЧП (нормативной чистой продукции).

В = Q / Чр

или

В = Q / Т,

Где В – выработка;

Q – объём продукции (выполненной работы);

Чр – число работников;

Т – количество затраченного рабочего времени.

15

7. Сущность заработной платы, принципы и методы ее исчисления и планирования

Заработная плата – размер денежного вознаграждения, которое предприятие обязано выплачивать своим работникам в соответствии с количеством и качеством затраченного ими труда в заранее установленных размерах.

Важнейшее требование в области организации заработной платы – это простота и ясность её построения.

Организация заработной платы совершенствуют на основе:

• перестройки тарифной системы;

• повышения качества нормирования труда;

• внедрения прогрессивных форм оплаты труда и премирования и т.д.

Оплата труда осуществляется на основе тарифной системы. Она отражает качество труда работника.

Для рабочих основу тарифной системы составляют:

• тарифные ставки;

• часовые тарифные ставки;

• тарифные сетки;

• тарифно-квалификационные справочники (ЕТКС – единый тарифно-квалификационный справочник).

Для специалистов и служащих основу тарифной системы составляют:

• должностные оклады;

• районные коэффициенты.

Количественный учёт затрат осуществляется с помощью различных форм оплаты труда (см. рис. 2).

Р

16

ис. 2. Формы и системы заработной платы

8. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Затраты на производство и реализацию продукции классифицируются по следующим признакам:

• первичные элементы затрат;

• калькуляционные статьи затрат;

• способ отнесения затрат на себестоимость продукции;

• функциональная роль затрат в процессе производства;

• степень зависимости затрат от изменения объёма производства;

• по степени однородности затрат;

• время возникновения затрат;

• рациональность затрат.

Калькулирование – это система расчётов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и её частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

Группировка затрат по статьям расходов (схема 1).

Виды калькуляций:

1. Плановая – предусматривает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции в плановом периоде;

2. Сметная – разрабатывается аналогично плановой;

3. Нормативная – расчёт себестоимости по нормам;

4. Проектная – определяется при подготовке производства продукции, её разрабатывают по укрупнённым расходным нормам ;

5. Отчётная – показывает фактическую себестоимость (см. сх.1).

Схема 1

Группировка затрат по статьям расходов

Статья расходов	Вид стоимости
С 17 ырьё и материалы Возвратные отходы Покупные изделия и полуфабрикаты Топливо и энергия на технологические цели Затраты на основную заработную плату рабочих Дополнительная заработная плата производственных рабочих Социальные взносы Расходы на освоение и подготовку производства Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	Цеховая себестоимость		Фабрично-заводсткая (производственная) себестоимость		Полная себестоимость
Общепроизводственные расходы
Общехозяйственные расходы Прочие производственные расходы Потери от брака
Внепроизводственные расходы

Смета затрат на производство и реализацию продукции составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.