- •II. Етапи виконання курсової роботи
- •2.1. Вибір теми та об’єкта дослідження
- •2.2. Пошук, опрацювання літературних джерел і складання плану курсової роботи
- •2.3. Збір інформації
- •2.4. Написання тексту курсової роботи
- •2.5. Подання роботи на рецензію і захист роботи
- •Іv. Оформлення курсової роботи
- •Зразок оформлення змісту курсової роботи
- •Розділ 1 теоретичні основи розробки нового туристичного продукту
- •1.1 Тур як основний продукт діяльності туристичного підприємства
- •Класифікація туристичної діяльності
- •Статут туристичного підприємства
- •Іv. Критерії оцінювання
- •Критерії оцінювання курсових робіт
- •V. Список рекомендованої літератури
- •Галицький коледж імені в’ячеслава Чорновола
- •Завдання
- •Рекомендована тематика турів
- •Галицький коледж
- •Тернопіль, 2014
- •План курсової роботи
- •Приклади оформлення бІблІографІЧного опису у списку літератури
- •Приклад оформлення програми перебування до туру
- •Россия, 125047, Москва, ул. Бугарский вал, д. 2 Таї.: (095) 232-94-04, 251-58-28 Факс: (095) 251-60-31 e-mail: aurore_intur.Ru
- •«До витоків Київської Русі»
- •Вартість на 1 особу (в грн.)
- •Технологічна карта туристської подорожі за маршрутом (назва маршруту) на 2013р.
- •1. Основні показники маршруту:
- •2. Програма обслуговування туристів за маршрутом
- •3. Короткий опис подорожі (повторюється в інформаційному листку до туристської путівки)
- •Інформаційний листок
- •(Найменування маршруту)
- •1. Обов’язкова інформація
- •2. Приблизний перелік додаткової інформації
- •Приклад оформлення розрахунку вартості маршруту
- •(Назва туру)
V. Список рекомендованої літератури
1. Про внесення змін до Закону України «Про туризм»: Закон України / Урядовий кур’єр. – 2003. – № 244. – 25.12.2003.
2. Про затвердження державної програми розвитку туризму на 2002-2010 роки: Постанова Кабінету Міністрів України // Правове регулювання туристичної діяльності в Україні: Збірн. норм.-правов. актів / Під заг. ред. проф. В.К. Федорченка. – К: Юрінком Інтер, 2002.
3. Розпорядження КМУ від 27 червня 2003р. №390-р) "Про затвердження заходів щодо розвитку іноземного і внутрішнього туризму"
4. Національні стандарти: - ДСТУ 4269:2003 "Послуги туристичні Класифікація готелів" (розроблено Держтурадміністрацією спільно із ДП НДІ “Система”, м. Львів. Введено в дію у липні 2004 року) ; - ДСТУ 4268:2003 "Послуги туристичні. Засоби розміщення. Загальні вимоги» (розроблено Держтурадміністрацією спільно із ДП НДІ “Система”, м. Львів. Введено в дію у липні 2004 року); - ДСТУ 3862-99 «Громадське харчування. Терміни та визначення»; - ДСТУ 4281:2004 «Заклади ресторанного господарства. Класифікація” - ДСТУ 4527:2006 “Послуги туристичні. Засоби розміщення. Терміни та визначення”. 5. Міждержавні стандарти: - ГОСТ 28681.1-95 "Туристско-екскурсионное обслуживание. Проектирование услуг", - ГОСТ 28681.2-95 "Туристско-екскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования", - ГОСТ 28681.3-95 "Туристско-екскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов", - ГОСТ 30335-95 "Услуги населению. Термины и определения", - ГОСТ 30390-95 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия", - ГОСТ 30523-97 "Услуги общественного питания. Общие требования", - ГОСТ 30524-97 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу".
6. Александрова А.Ю. Международньїй туризм: Учебное пособие для вузов. – М.: Аспект Пресе, 2001. – 464 с.
Зорин И.В., Квартальнов В.А. Знциклопедия туризма: Справочник. – М.: ФиС, 2000.
Ильина E.H. Туризм – путешествие: создание туристской фирмы. – М.: РМАТ, 1997.
Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004.
Каурова А.Д. Организация сфери туризма: Уч. пособие. – СПб.: «Издательский дом «Герда», 2004.
Кифяк В.Ю. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Книги - ХХІ, 2003.
Кифяк В.Ю. Організація туризму: Навчальний посібник. – Чернівці: Книги - ХХІ, 2008.
Лукьянова Л.Г., Цыбух В.И. Рекреационные комплекси: Учеб. пособие / Под общ. ред. В.К. Федорченко. – К: Вища шк., 2004. – 346 с.
Любіцева О.О. Методика розробки турів: Навчальний посібник. – К.: Альтерпрес, 2003.
Любіцева О.О. Ринок туристичних послуг. – К.: Альтерпрес, 2003.
Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. –Москва «Финансы и статистика». – 2003.
Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004.
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности / Под ред. В.А. Квартальнова. – М.: ФиС, 2001.
Михайліченко Г.І. Практика організації туристичних подорожей: Навч. посіб. – К.: Київ. нац. торг-екон. ун-т, 2003. – 156 с.
Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др., Под. общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003. – 632 с.
Сенин В.С.Организация международного туризма: Учебник. – 2-е изд., - М.: Фінанси и статистика, 2003.
Сокол Т. Організація туристичної діяльності в Україні. Навчальний посібник. – Київ – 2002.
Сокол Т.Г. Основи туристичної діяльності: Підручник / За заг. ред. В. Ф. Орлова. – К.: Грамота, 2006.
Уніфіковані технології готельних послуг: Навч. посіб. / За ред. проф. В.К. Федорченко; Л.Г. Лук’янова, Т.Т. Дорошенко, І.М. Мініч. – К.: Вища шк., 2001. – 237 с.
Федорченко В.К., Мініч І.М. Туристський словник-довідник. – К: Дніпро, 2000.
Черных Н.Б. Технология путешестви и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2002. – 320 с.
Чорненька Н.В. Організація туристичної індустрії: Навч.посібн. – К.: Атіка, 2006.
Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин B.C. Управление индустрией туризма: Уч. пособие. – М.: КНОРУС, 2000.
Додаток А