Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра экономики промышленности и организации производства
Дипломное проектирование
Методические указания по выполнению дипломных проектов и работ для студентов специальности 080502 всех форм обучения
Санкт-Петербург 2007
УДК 339
Минко И.С. Дипломное проектирование: Метод. указания по выполнению дипломных проектов и работ для студентов спец. 080502 всех форм обучения. – СПб.: СПбГУНиПТ, 2007. – 31 с.
Изложены требования и рекомендации по выполнению выпускных ква-лификационных работ (дипломных проектов и работ), разработанные с учетом требований Государственного образовательного стандарта Высшего профес-(сионального образования. Предназначены для студентов специальности 080502 Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности факуль-тета экономики и экологического менеджмента всех форм обучения).
Рецензент
Канд. экон. наук, проф. Л.И. Гришин
Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом уни-верситета
Санкт-Петербургский государственный
университет низкотемпературных
и пищевых технологий, 2007
Содержание
Введение 6
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 7
1. Требования к дипломному проекту (работе) 7
2. Структура дипломного проекта (работы) 8
3. Содержание дипломного проекта (работы) 10
4. Информационные материалы 13
5. Объём и оформление дипломного проекта (работы) 13
6. Оформление списка литературы 15
7. Представление работы к защите и защита 16
ПРИЛОЖЕНИЯ 18
Приложение 1 18
Приложение 2 22
Приложение 3 28
Приложение 4 29
Приложение 5 31
Приложение 6 32
СПИСОК литературЫ 33
Введение
В соответствии со стандартом ГОС ВПО выпускные квалификационные работы по специальности 080502 – (Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности) специализации (Организация производства), выполняются в форме дипломного проекта или дипломной работы. Настоящие методические указания содержат положения и рекомендации, которые помогут студенту-дип-ломнику выполнить работу более качественно и рационально, лучше подготовить и провести её защиту. В них приведены обязательные требования к выпускной квалификационной работе специалиста, рекомендуемая структура дипломного проекта (работы), требования к содержанию, перечень информационных материалов, требования к её объему и оформлению. Кроме того, издание содержит рекомендации по представлению работы к защите и защите. В приложениях даны рекомендуемые темы дипломных проектов (работ) по кафедре экономики промышленности и организации производства, примерные перечни проблем деятельности фирмы, которые могут быть предложены для их решения в дипломном проекте (работе). Приведены образцы титульного листа, бланков задания на выполнение работы, отзыва руководителя и рецензии.
Предполагается, что приступая к выполнению выпускной квалификационной работы, студент сначала (до выбора темы) внимательно изучит настоящие методические указания и будет пользоваться ими в процессе работы.
Указания содержат как требования, обязательные для их выполнения, так и рекомендации, которые дипломник может выполнять при наличии соответствующих условий и возможностей.
Отклонение от установленных настоящими методическими указаниями требований может служить основанием для снижения оценки и того, что работу не допустят к защите или снимут с защиты.
Текущий контроль за ходом работ по выполнению дипломниками выпускных квалификационных работ, контроль их содержания, качества и соблюдения установленных требований осуществляют руководители дипломников. Заключительный контроль организует заведующий кафедрой. Итоговая оценка выпускных квалификационных работ производится при их рецензировании и защите на заседании Государственной аттестационной комиссии.