С. О. Дітковська, Л. В. Мальцева

НАУКОВО-ПЕДАГОГІЧНА ПРАКТИКА

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Державний заклад

„Луганський національний університет

імені Тараса Шевченка”

С. О. Дітковська, Л. В. Мальцева

НАУКОВО-ПЕДАГОГІЧНА ПРАКТИКА

Методичні рекомендації для магістрантів спеціальностей

«Туризм» та «Готельне господарство»

Луганськ

ДЗ „ЛНУ імені Тараса Шевченка”

2011

УДК 378.091.12:005.963.5

ББК 74.589.510.266

Д49

Рецензенти:

Рудь М. В.  кандидат педагогічних наук, доцент кафедри дошкільної та початкової освіти Луганського національного університету імені Тараса Шевченка.

Мельник І. Г.  кандидат географічних наук, доцент кафедри географії Луганського національного університету імені Тараса Шевченка.

Черв’якова Н. І.  кандидат педагогічних наук, доцент кафедри дошкільної та початкової освіти Луганського національного університету імені Тараса Шевченка.

Дітковська С. О. 

Д49 Науково-педагогічна практика : метод. рек. для магістрантів спеціальностей «Туризм» та «Готельне господарство» / С. О. Дітковська, Л. В. Мальцева ; ДЗ „ЛНУ імені Тараса Шевченка”. – Луганськ : Вид-во ДЗ „ЛНУ імені Тараса Шевченка”, 2011.  68 с.

Методичні рекомендації мають на меті допомогти магістрантам у виконанні програми науково-педагогічної практики. Навчально-методичне видання містить основні положення та загальні вимоги щодо організації та керівництва практикою, її змісту, вимог до звітної документації тощо.

Рекомендовано для магістрантів спеціальностей «Туризм» та «Готельне господарство» та викладачів.

УДК 378.091.12:005.963.5

ББК 74.589.510.266

Рекомендовано до друку навчально-методичною радою

Луганського національного університету імені Тараса Шевченка

(протокол № від 2011 року)

© Дітковська С. О., Мальцева Л. В., 2011

© ДЗ „ЛНУ імені Тараса Шевченка”, 2011

ЗМІСТ

1.	Вступ……………………………………………….…………	4
2.	Організація та керівництво практикою…………………….	5
3.	Цілі та загальні положення………………….……………….	10
4.	Зміст практики………………………………….....................	12
5.	Методичні рекомендації щодо педагогічної діяльності магістрантів…………………………………………………..	16
6.	Вимоги до звіту………………………………………………	42
7.	Підведення підсумків практики……………………………	43
8.	Список використаної літератури……………………………	45
9.	Додатки……………………………………………………….	47

1. Вступ

Науково-педагогічна практика магістрантів організовується в рамках загальної концепції магістерської підготовки. Основна ідея практики полягає в формуванні умінь, пов’язаних з науково-педагогічною діяльністю, у тому числі функцій проектування, конструювання і організації учбового процесу. Види діяльності магістранта в процесі проходження практики припускають формування і розвиток стратегічного мислення, бачення ситуації, уміння керувати групою людей.

Педагогічна практика покликана забезпечити функцію сполучної ланки між теоретичними знаннями, отриманими при засвоєнні університетської освітньої програми, і практичною діяльністю по впровадженню цих знань в реальний учбовий процес.

Програма науково-педагогічної практики для магістрантів спеціальностей «Туризм» та «Готельне господарство», розроблена відповідно до вимог, викладених у таких законодавчих документах:

• ст. 30 Закону України «Про освіту»;

• Положення про проведення практики студентів вищих навчальних закладів України від 8.04.93 р. N 93;

• «Методичні рекомендації щодо розробки програм практики студентів вищих навчальних закладів України» від 14.02.96 р. № 3.1-5/97;

• «Положення про організацію та проведення практики студентів у Луганському національному університеті імені Тараса Шевченка» від 24.09.10 р. № 2;

• «Методичні рекомендації щодо складання наказів до навчальних та виробничих практик» Луганського національного педагогічного університету імені Тараса Шевченка від 19.01.06 р.;

• «Типова інструкція з організації та проведення науково-дослідної, науково-педагогічної та управлінської практики слухачів магістратури Луганського державного педагогічного університету імені Тараса Шевченка» від 17.04.02 р.;

• Ухвала навчально-методичної ради Луганського національного педагогічного університету імені Тараса Шевченка від 4.05.05 р. «Про науково-методичне забезпечення навчального процесу в магістратурі».

Відповідно до навчального плану освітньо-кваліфікаційного рівня «магістр» напряму підготовки 0504 «Туризм» спеціальності 8.050401 «Туризм» та навчального плану освітньо-кваліфікаційного рівня «магістр» напряму підготовки 0504 «Туризм» спеціальності 8.050402 «Готельне господарство» науково-дослідної практика організовується та проводиться в другому семестрі протягом двох тижнів.

2. Організація та керівництво практикою

Базою практики є випускаюча кафедра туризму та готельного господарства Луганського національного університету імені Тараса Шевченка чи аналогічна кафедра освітнього закладу ІV рівня акредитації.

Для допуску до проходження практики магістрант повинен оформити медичну книжку, а керівник практики зафіксувати результати обстеження в журналі реєстрації медичних книжок. За виконання цієї умови прізвище студента вноситься до наказу про направлення магістрантів на науково-педагогічну практику (див. дод. А) [8, с.3].

Після оформлення наказу на практику за узгодженням з директоратом ІТОТТ проводиться настановча конференція на практику, але не пізніше першого дня практики (присутність студентів та керівників практики обов’язкова).

Керівництво науково-педагогічною практикою покладається на наукового керівника магістранта. Для проходження практики студент спільно з керівником вибирають певну дисципліну для проведення аналізу занять та вивчення студентського колективу групи, а також самостійного проведення занять.

Основними документами студента при проходженні практики є щоденник та звіт. В щоденник студент кожного дня записує основний зміст своєї роботи. По закінченні практики щоденник повинен бути заповнений по всім розділам. Ще на початку практики магістрант складає календарний план, у якому планується вся робота практиканта. Календарний план підписується науковим керівником. Графік роботи магістрантів складається відповідно до розкладу навчальних дисциплін за узгодженням із професорсько-викладацьким складом кафедри туризму та готельного господарства.

Перший тиждень магістранти вивчають навчальні плани підготовки фахівців різних освітньо-кваліфікаційних рівнів спеціальностей «Туризм», «Організація туристичного обслуговування», «Готельно-ресторанна справа», «Готельне господарство», а також робочу навчальну програму по обраній дисципліні, відвідують заняття викладача з цієї дисципліни, знайомляться з студентським колективом.

Другий тиждень магістранти проводять заняття по певній навчальній дисципліні. Під час науково-педагогічної практики діяльність магістрантів носить характер самостійний і творчий, але в той же час підконтрольний викладачеві певної навчальної дисципліни та керівникам практики.

По закінченню практики студенти складають письмовий звіт про виконання програми практики та індивідуального завдання, який повен бути оформлений відповідно до вимог єдиного стандарту документації та діючих на кафедрі правил. Звіт підписується та оцінюється безпосередньо керівником. Науковий керівник складає характеристику на магістранта-практиканта.

Для підведення підсумків практики та узагальненням її результатів проводиться звітна студентська конференція, на якій студенти представляють звіт про проходження практики, висловлюють пропозиції по удосконаленню організації практики.

Звіт про практику захищається магістрантом у присутності комісії, призначеної завідувачем кафедри. Оцінюється звіт за рейтинговою системою.

Розподіл функцій при організації науково-педагогічної практики магістрантів: