4. Массообменные процессы и аппараты

Массообмен – необратимый самопроизвольный процесс переноса массы данного компонента в пространстве с неоднородным полем потенциала этого переноса (в простейшем случае с неоднородным полем концентрации этого компонента или парциального давления). В случае термодиффузии массообмен вызывается также разностью температур.

Массообмен лежит в основе многих технических процессов: ректификации, экстракции, абсорбции, адсорбции, сушки, изотопного обмена и других, которые широко используются для разделения веществ и для очистки от вредных примесей.