Оглавление

Введение……………………………………………………………………….…3

Глава 1. Психо-эмоциональное состояние человека……………………….….4

1.1. Настроение……………………………………………………………….….4

1.2. Депрессия, стресс……………………………………………………….…..5

1.3. Удовольствие, радость, счастье……………………………………............6

Глава 2. Влияние различных продуктов питания на психо-эмоциональное состояние человека……………………………………………………………...7

2.1. Продукты питания, улучшающие настроение…………………………....7

Заключение………………………………………………………………...........11

Список использованной литературы…………………………………………..12

Введение

 Настроение накладывает существенный оттенок на поведение, стимулирует или подавляет деятельность человека. Хорошо работает человек, когда он бодр, спокоен, весел, и гораздо хуже, когда он встревожен, раздражен, недоволен. Плохое настроение сказывается на работе окружающих. Человек не должен быть рабом своего настроения, поэтому он должен научиться им управлять.

Актуальность выбранной темы на сегодняшний день заключается в необходимости составления правильного рациона питания, включающего в себя не только здоровую пищу, но и продукты питания, способствующие повышению настроения человека.

Умение каждого из нас заботиться о своем здоровье и уметь управлять своим настроением может значительно повлиять на качество нашей жизни, сохранить бодрость духа и в достаточной степени продлить годы своей жизни.

Цель работы состоит в том, чтобы проанализировать влияние различных продуктов питания на психо-эмоциональное состояние человека.

Задачами работы являются:

1. Изучение литературы по теме;

2. Описание таких понятий как психо-эмоциональное состояние человека, настроение, депрессия, радость, удовольствие;

3. Выявление влияния различных продуктов питания на настроение человека.

Объектом исследования являются продукты питания, способствующие повышению настроения человека.

Предметом исследования является психо-эмоциональное состояние человека.

Основным методом исследования выбранной темы является изучение специальной литературы и наблюдения ученых.

Глава 1. Психо-эмоциональные состояния человека.

1.1. Настроение.

В жизни личности большое значение имеют эмоциональные состояния. Эмоциональное состояние может зависеть от выполняемой деятельности, совершенного поступка, от самочувствия и т.д. Все эмоциональные состояния носят преходящий характер. Но типичные состояния встречаются у человека довольно часто и сопровождаются характерными для личности проявлениями. Все эмоциональные состояния причинно обусловлены, хотя человек не всегда ясно осознает причину своего состояния.¹

К эмоциональным состояниям относят: настроения, аффекты, стрессы, фрустрации и страсти.

Настроение - наиболее общее эмоциональное состояние, охватывающее человека в течение определенного периода времени и оказывающее существенное влияние на его психику, поведение и деятельность. Настроение может возникать медленно, постепенно, а может охватить человека быстро и внезапно. Оно бывает положительным или отрицательным, устойчивым или временным.

Положительное настроение делает человека энергичным, бодрым и активным. Любое дело при хорошем настроении ладится, все получается, продукты деятельности имеют высокое качество. При плохом настроении все валится из рук, работа идет вяло, допускаются ошибки и брак, продукты получаются низкого качества.

Настроение всегда имеет причину. Ею могут быть окружающая природа, события, люди, выполняемая деятельность, состояние здоровья.

Настроение имеет личностный характер. У одних субъектов настроение бывает чаще всего хорошим, у других - плохим. На настроение оказывает большое влияние темперамент.