- •Программа для подготовки к итоговому междисциплинарному экзамену
- •Содержание
- •Содержание программы Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
- •Стандартизация, метрология и сертификация
- •Товароведение и экспертиза однородных групп
- •Зерномучные товары
- •Крахмал, сахар, мед и кондитерские товары
- •Вкусовые товары
- •Молочные товары Состояние производства и потребления молока и молочных продуктов. Роль потребительской кооперации в заготовке молока.
- •Пищевые жиры
- •Мясо и мясные товары
- •Яйцо птицы и яичные продукты
- •Рыба, рыбопродукты и нерыбные продукты моря
- •Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров
- •Силикатные товары
- •Товары из пластических масс и химические товары
- •Металлохозяйственные товары
- •Мебельные товары
- •Строительные товары
- •Электробытовые товары
- •Электронные бытовые товары
- •Музыкальные инструменты
- •Игрушки
- •Спортивные товары
- •Охотничьи и рыболовные товары
- •Транспортные средства личного пользования
- •Ювелирные товары
- •Товары народных художественных промыслов
- •Галантерейные товары
- •Парфюмерно-косметические товары
- •Текстильные товары
- •Швейные и трикотажные товары
- •Обувные товары
- •Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •Коммерческая деятельность
- •Содержание практических ситуаций, включенных в экзаменационные билеты
- •Список рекомендуемой литературы Теоретические основы товароведения и экспертизы
- •Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров
- •Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров
- •Коммерческая деятельность
- •308023, Г. Белгород, ул. Садовая, 116а
Мебельные товары
Классификация и характеристика основных видов конструкционных, отделочных, облицовочных, настилочных, набивочных и обивочных материалов, используемых в производстве мебели. Идентификационные признаки.
Классификация и характеристика ассортимента мебели. Потребительские свойства мебели. Требования к качеству, в том числе к безопасности. Дефекты мебели: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение мебели. Контроль качества мебели в торговле. Подтверждение соответствия. Особенности внешнеторговой классификации и таможенной экспертизы. Оценка конкурентоспособности и формирование ассортимента.
Строительные товары
Строительные товары и их значение в удовлетворении потребностей населения. Классификация строительных товаров по назначению, происхождению, виду исходного сырья и др. признакам.
Силикатные строительные товары: минеральные вяжущие вещества, строительные товары из стекла и керамики.
Минеральные вяжущие вещества и продукция на их основе. Классификация, ассортимент, свойства, применение. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Градации качества. Экспертиза качества. Особенности таможенной экспертизы силикатных товаров.
Строительные товары из стекла. Классификация, ассортимент, свойства и применение. Материалы для остекления, стеновые, отделочные, облицовочные и теплоизоляционные. Требования к качеству. Дефекты строительных товаров из стекла: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения.
Строительные товары из керамики. Классификация, ассортимент и качество стеновых, половых, облицовочных, отделочных, кровельных материалов, санитарно-технического оборудования. Требования к качеству. Дефекты строительных товаров из керамики: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
Древесные строительные материалы. Особенности свойств древесины как строительного материала. Классификация, характеристика ассортимента и качества круглого леса, пиломатериалов, полуфабрикатов и готовых изделий. Идентификационные признаки различных пород древесины. Требования к качеству. Дефекты древесных строительных материалов: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения.
Строительные товары из металлов. Классификация, ассортимент и качество конструкционных, кровельных материалов, крепежных изделий, материалов для ограждения. Требования к качеству. Дефекты строительных товаров из металлов: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения.
Строительные товары на основе бумаги и полимеров. Классификация, ассортимент и качество материалов для полов, кровельных, отделочных и облицовочных материалов. Требования к качеству. Дефекты строительных товаров из металлов: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения.
Подтверждение соответствия. Таможенная экспертиза строительных материалов.