
- •Программа для подготовки к итоговому междисциплинарному экзамену
- •Содержание
- •Содержание программы Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
- •Стандартизация, метрология и сертификация
- •Товароведение и экспертиза однородных групп
- •Зерномучные товары
- •Крахмал, сахар, мед и кондитерские товары
- •Вкусовые товары
- •Молочные товары Состояние производства и потребления молока и молочных продуктов. Роль потребительской кооперации в заготовке молока.
- •Пищевые жиры
- •Мясо и мясные товары
- •Яйцо птицы и яичные продукты
- •Рыба, рыбопродукты и нерыбные продукты моря
- •Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров
- •Силикатные товары
- •Товары из пластических масс и химические товары
- •Металлохозяйственные товары
- •Мебельные товары
- •Строительные товары
- •Электробытовые товары
- •Электронные бытовые товары
- •Музыкальные инструменты
- •Игрушки
- •Спортивные товары
- •Охотничьи и рыболовные товары
- •Транспортные средства личного пользования
- •Ювелирные товары
- •Товары народных художественных промыслов
- •Галантерейные товары
- •Парфюмерно-косметические товары
- •Текстильные товары
- •Швейные и трикотажные товары
- •Обувные товары
- •Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •Коммерческая деятельность
- •Содержание практических ситуаций, включенных в экзаменационные билеты
- •Список рекомендуемой литературы Теоретические основы товароведения и экспертизы
- •Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров
- •Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров
- •Коммерческая деятельность
- •308023, Г. Белгород, ул. Садовая, 116а
Товары из пластических масс и химические товары
Понятие о полимерных материалах, пластмассах и технологии их получения. Состав пластмасс и влияние компонентов на их свойства. Классификация полимерных материалов и пластмасс по ОКП и ТН ВЭД. Области применения. Факторы, формирующие потребительную ценность и ассортимент товаров из пластмасс. Характеристика основных видов пластических масс на основе полимеров, полученных полимеризацией, поликонденсацией и модификацией природных полимеров. Идентификационные признаки. Методы идентификации пластмасс. Классификация и характеристика ассортимента товаров из пластических масс. Потребительские свойства товаров из пластмасс. Химические превращения полимеров и изменения свойств пластмасс в процессе эксплуатации и хранения изделий из пластмасс. Требования к качеству, в том числе к безопасности товаров из пластмасс. Дефекты товаров из пластмасс: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения. Методы экспертизы качества товаров из пластмасс. Упаковка, маркировка и хранение изделий из пластмасс. Контроль качества товаров из пластмасс в торговле. Подтверждение соответствия товаров из пластмасс.
Товары бытовой химии. Общая классификация и характеристика ассортимента. Требования безопасности. Формы подтверждения соответствия.
Клеи. Классификация и характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Требования к качеству и экспертиза качества клеев. Маркировка, упаковка и хранение клеев.
Лакокрасочные материалы. Классификация и характеристика ассортимента. Олифы, лаки, краски, эмали, сиккативы, растворители и разбавители. Состав, показатели качества лакокрасочных материалов и лакокрасочных покрытий. Требования к качеству и экспертиза качества. Маркировка, упаковка и хранение лакокрасочных материалов.
Моющие средства: мыло, синтетические моющие средства и вспомогательные средства для стирки. Классификация и характеристика ассортимента. Показатели качества, в том числе безопасности. Требования к качеству и экспертиза качества. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
Средства для ухода за жилищем, мебелью, изделиями хозяйственного обихода: чистящие, полирующие, пятновыводящие, дезинфицирующие средства.
Средства для борьбы с насекомыми, грызунами. Средства для повышения урожайности и защиты растений. Классификация, ассортимента, показатели качества, требования безопасности.
Особенности внешнеторговой классификации и таможенной экспертизы химических товаров. Оценка конкурентоспособности и формирование ассортимента.
Металлохозяйственные товары
Понятие о металлах и сплавах. Классификация металлов и сплавов, области их применения. Характеристика металлических сплавов, способов производства изделий из металлов, защитных и защитно-декоративных покрытий. Виды и способы декорирования изделий из металлических сплавов. Идентификационные признаки.
Металлическая посуда. Классификация и характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Требования к качеству, в том числе к безопасности. Дефекты металлической посуды: виды, причины возникновения, идентификационные признаки, способы обнаружения. Методы экспертизы качества металлической посуды. Упаковка, маркировка и хранение металлической посуды. Контроль качества металлической посуды в торговле. Формы подтверждения соответствия.
Ножевые изделия и столовые приборы. Классификация и характеристика ассортимента. Идентификационные признаки.
Инструментальные товары. Ручной слесарный инструмент для рубки, опиливания, сверления, нарезки резьбы. Ассортимент, конструктивные особенности, показатели качества. Ручной столярно-плотницкий инструмент для распиливания, строгания, долбления дерева. Классификация и характеристика ассортимента. Идентификационные признаки. Требования к качеству. Ассортимент ударного, зажимного, монтажного и измерительного инструмента. Инструмент для строительных и отделочных работ.
Садово-огородный инвентарь. Инвентарь для вскапывания и рыхления земли, косьбы, уборки сельскохозяйственных культур, обработки плодовых деревьев. Требования к качеству. Упаковка, маркировка и хранение.
Приборы для окон и дверей. Крепежные изделия. Классификация, потребительские свойства. Требования к качеству.
Особенности внешнеторговой классификации и таможенной экспертизы металлохозяйственных товаров. Оценка конкурентоспособности и формирование ассортимента.