1.3. Характеристика етапів науково-дослідних робіт

Виділяємо етапи роботи :

Таблиця 1.3. Складові науково - дослідної роботи

Етап. Формування інвестиційного задуму передбачає інноваційний, патентний, екологічний аналіз об'єкта, товару, послуги, організацію виробництва якого намічено розпочати	19.03… 10.04.12	Розроблено у розділах 1, 2
2. Етап у ВНЗ та на підприємстві	Термін план	Витрати часу, д./ міс*.	Витрати, тис.руб.
1.Вибір напрямків досліджень	11.11 16.04		Розроблено у розділі (дипломного проекту)
2. Розробка технічного завдання	16.04
3.Теоретичне та експериментальне дослідження	17.04… 10.05
4.Узагальнення і оцінка результатів дослідження	11.05…25.06
5.Оформлення документації по виготовленню продукції Перевірка зі стандартами	26.06… 30.08

*Розрахунки сплановано у дипломному проекті

1.4. Організаційний план інноваційного проекту

Для виконання інноваційного проекту визначаємо керівника і розробників із складу працюючих на підприємстві і при необхідності залучених фахівців.

Розробники інноваційного проекту:

Керівник: магістр, інженер-дослідник з технології харчування Гречка М.В.

Заступник керівника – адміністратор залу Джак В.В.

Виконавці: шеф повар Сверчкова С.Л.

інженер-технолог мережі Скобель М.О.

дизайнер Петров С.І.

економіст Пєскова І.В.

Науковий консультант Х

Професійне резюме керівника надано в Додатку