Материалы практических занятий по теме

Задание 1.

Изучить ГОСТ 50691-94 Модель обеспечения качества услуг, ГОСТ 52113-2003 Услуги населению. Номенклатура показателей качества.

Законспектировать основные положения нормативных документов. Отчет должен содержать следующие разделы: «Наименование ГОСТа и область применения»; «Основное содержание»; «Ссылочные документы».

Задание 2.

Изучить представленные материалы и заполнить таблицу следующего вида:

№ п/п	Методы оценки качества изделий и услуг	Достоинства	Недостатки
1	Метод экспертных оценок
2	Дифференциальный метод
3	Органолептический метод
4	Социологический метод
5	Экспериментальный метод

Задание 3.

Разработать и изобразить блок-схему на которой раскрыть значение понятия «качество», а также методы оценки качества.

Задание 4.

Пользуясь исходными данными таблицы 15.1, требуется определить коэффициент согласования мнений экспертов.

Таблица 15.1

Исходные данные к заданию 4

Параметр		Номер шифра*
		0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Сумма квадратов отклонений	S	426	979	1606	258	360	200	350	509	691	735	α
Количество анализируемых объектов;	n	4	6	6	3	4	5	3	6	7	2	β
Количество экспертов	m	10										γ

*Примечание: α – первая цифра номера зачетной книжки, β – предпоследняя цифра номера зачетной книжки, γ – последняя цифра номера зачетной книжки

Задание 5.

Письменно ответьте на следующие вопросы:

1. Укажите недостатки метода экспертных оценок.

2. Перечислите недостатки дифференциального метода оценки качества.

3. Каковы недостатки органолептического метода оценки качества?

4. В чем различие социологического метода и метода экспертных оценок?

5. Кто может выступать в роли экспертов при оценке качества?

Задание 6.

Будьте готовы устно ответить на следующие вопросы:

1. Какими методами можно определить количественно значения показателей качества?

2. Назовите недостатки интегрального показателя качества.

3. Что относят к показателям долговечности?

4. Что относят к показателям назначения?

5. Дайте понятие коэффициенту конкордации.

6. Что относят к показателям производительности?

7. Что относят к показателям эргономичности?

8. С какой целью анализируются патентно-правовые показатели?

9. Что относят к показателям унификации?

10. Предложите собственный метод оценки качества.

Задание 7.

Выполните тест по текущей теме.

1. Количественное значение показателей качества продукции и услуг определяется:

а) экспериментальными, органолептическими, социологическими методами и методами экспертных оценок;

б) экспериментальными, социологическими методами и методами экспертных оценок;

в) экспериментальными, органолептическими, методами и методами экспертных оценок;

г) экспериментальными, органолептическими, социологическими методами.

2. Экспериментальный метод оценки качества основан:

а) на использовании органов чувств;

б) на применении технических средств;

в) на использовании данных учета и анализа потребителей продукции;

г) на использовании оценок специалистов по данным видам продукции.

3. Органолептический метод оценки качества основан:

а) на использовании органов чувств;

б) на применении технических средств;

в) на использовании данных учета и анализа потребителей продукции;

г) на использовании оценок специалистов по данным видам продукции.

4. Социологический метод оценки качества основан:

а) на использовании органов чувств;

б) на применении технических средств;

в) на использовании данных учета и анализа потребителей продукции;

г) на использовании оценок специалистов по данным видам продукции.

5. Метод экспертных оценок качества основан:

а) на использовании органов чувств;

б) на применении технических средств;

в) на использовании данных учета и анализа потребителей продукции;

г) на использовании оценок специалистов по данным видам продукции.

6. На предприятиях контроль качества осуществляет:

а) директор предприятия;

б) начальник цеха, участка;

в) отдел технического контроля;

г) исполнитель работ.

7. Под техническим контролем понимают:

а) проверку соответствия продукции или процессов, от которых зависит качество продукции, установленным техническим требованиям;

б) проверку соответствия продукции или процессов, от которых зависит качество продукции, требованиям заказчика;

в) проверку соответствия продукции или процессов, от которых зависит качество продукции, требованиям органов местной власти;

г) проверку соответствия продукции или процессов, от которых зависит качество продукции, требованиям органов федеральной власти.

8. Коэффициент конкордации используют для:

а) экспериментального метода;

б) метода экспертных оценок;

в) органолептического метода;

г) все ответы верны.

9. Показатель качества, основанный на сопоставлении экономического эффекта и затрат называется:

а) дифференциальный;

б) интегральный;

в) комплексный;

г) экспертный.

10. Показатель качества, основанный на оценке отдельных показателей качества, называется:

а) дифференциальный;

б) интегральный;

в) комплексный;

г) экспертный.

Задание 8.

Напишите выводы по проделанной работе.