
- •Практичне заняття №8 Тема: Відділ покритонасінні. Клас дводольні. Морфолого-екологічні ознаки і використання у фармації лікарських рослин родин розові, бобові та селерові Теоретичні питання:
- •Зміст теми: загальна характеристика родини розові
- •Лікарські рослини родини розові Абрикос звичайний (Armeniaca vulgaris)
- •Вишня звичайна (Cerasus vulgaris)
- •Глід криваво-червоний (Crataegus sanguinea)
- •Горобина звичайна (Sorbus aucuparia)
- •Груша звичайна (Pirus communis)
- •Малина звичайна (Rubus idaeus)
- •Мигдаль звичайний (Amygdalus communis)
- •Персик звичайний (Persica vulgaris)
- •Родовик лікарський (Sanguisorba officinalis)
- •Слива домашня (Prunus domestica)
- •Суниці лісові (Fragaria vesca)
- •Терен колючий (Prunus spinosa)
- •Черемха звичайна (Padus avium)
- •Шипшина корична (Rosa cinnamomea)
- •Яблуня домашня (Malus domestica)
- •Загальна характеристика родини бобові
- •Лікарські рослини родини бобові
- •Астрагал шерстистоквітковий (Astragalus dasynthus)
- •Вовчуг польовий (Ononis arvensis)
- •Горох посівний (Pisum sativum)
- •Квасоля звичайна (Phasеolus vulgaris)
- •Солодка гола (Glycуrrhiza glabra)
- •Соя щетиниста (Glycine hispida)
- •Термопсис ланцетовидний (Thermopsis lanceolata)
- •Загальна характеристика родини селерові
- •Лікарські рослини родини селерові Аніс звичайний (Anisum vulgare)
- •Кмин звичайний (Carum carvi)
- •Коріандр посівний (Coriandrum sativum)
- •Кріп запашний (Anethum graveolens)
- •Морква дика (Dauсus carota)
- •Пастернак посівний (Pastinaca sativa)
- •Петрушка городня (Petroselinum sativum)
- •Селера пахуча (Apium graveolens)
- •Фенхель звичайний (Foeniculum vulgare)
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна навчально-дослідницька робота:
- •Зарисувати загальний вигляд, будову вегетативних і генеративних органів таких рослин: а) шипшина корична (розові); б) горох посівний (бобові);
- •Кріп запашний – Anethum graveolens l.
- •Селера пахуча – Apium graveolens l.
- •Набути практичні навички:
- •Література
- •6. Хржановский в.Г., Пономаренко с.М. Практикум по курсу общей ботаники. - м.: Агропромиздат, 1989. - 416 с.
- •Практичне заняття №9
- •Тема: Відділ покритонасінні. Клас дводольні. Морфолого-екологічні ознаки
- •І використання у фармації лікарських рослин родин пасльонові, губоцвіті, айстрові
- •Теоретичні питання:
- •Зміст теми: загальна характеристика родини пасльонові
- •Лікарські рослини родини пасльонові Беладонна лікарська (Atropa belladonna)
- •Блекота чорна (Hyoscyamus niger)
- •Дурман звичайний (Datura stramonium)
- •Паслін солодко-гіркий (Solanum dulcamara)
- •Паслін часточковий (Solanum laciniatum)
- •Паслін чорний (Solanum nigrum)
- •Перець стручковий однорічний (Capsicum annuum)
- •Тютюн звичайний (Nicotiana tabacum)
- •Загальна характеристика родини губоцвіті
- •Лікарські рослини родини губоцвіті Глуха кропива біла (Lamium album)
- •Материнка звичайна (Origanum vulgare)
- •Меліса лікарська (Melissa officinalis)
- •М’ята перцева (Mentha pіperita)
- •Нирковий чай (Orthosiphon stamineus)
- •Чебрець звичайний (Thymus vulgaris)
- •Чебрець плазкий (Thymus serpyllum)
- •Шавлія лікарська (Salvia officinalis)
- •Шавлія мускатна (Salvia sclarea)
- •Загальна характеристика родини айстрові
- •Лікарські рослини родини айстрові Волошка синя (Centaurea cyanus)
- •Головатень звичайний (Echinops ritro)
- •Ехінацея пурпурова (Echinacea purpurea)
- •Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale)
- •Лопух великий (Arctium lappa)
- •Нагідки лікарські (Calendula officinalis)
- •Оман високий (Inula helenium)
- •Пижмо звичайне (Tanacetum vulgare)
- •Полин гіркий (Artemisia absinthium)
- •Ромашка лікарська (Matricaria chamomilla)
- •Соняшник однорічний (Helianthus annuus)
- •Сухоцвіт багновий (Gnaphalium uliginosum)
- •Череда трироздільна (Bidens tripartita)
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна навчально-дослідницька робота:
- •Глуха кропива біла – Lamium album l.
- •Цикорій звичайний – Cichorium inthybus l.
- •Любочки осінні – Leontodon autumnalis l.
- •Жовтий осот городній – Sonchus oleraceus l.
- •Набути практичні навички:
- •Уміти розрізняти і аналізувати морфолого-екологічні особливості рослин родин пасльонові, губоцвіті, айстрові.
- •Уміти складати морфологічний опис рослин родин пасльонові, губоцвіті, айстрові, робити зарисовки їхніх вегетативних та генеративних органів.
- •Уміти визначити окремих представників родин пасльонові, губоцвіті, айстрові за допомогою визначника. Література
- •Зміст теми: загальна характеристика і класифікація класу однодольні
- •Загальна характеристика родини конвалієві
- •Лікарські рослини родини конвалієві Конвалія звичайна (Convallaria majalis)
- •Загальна характеристика родини цибулеві
- •Лікарські рослини родини цибулеві
- •Часник посівний (Allium sativum)
- •Загальна характеристика родини злакові
- •Лікарські рослини родини злакові Жито посівне (Secale cerеale)
- •Кукурудза звичайна (Zea mays)
- •Овес посівний (Avena sativa)
- •Пирій повзучий (Agropуrum repens)
- •Пшениця м'яка (Triticum aestivum)
- •Рис посівний (Oryza sativa)
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна навчально-дослідницька робота:
- •Зарисувати загальний вигляд, будову вегетативних і генеративних органів таких рослин: а) конвалія звичайна (конвалієві); б) цибуля городня (цибулеві); в) жито посівне (злакові).
- •Набути практичні навички:
- •Уміти розрізняти і аналізувати морфолого-екологічні особливості рослин родин конвалієві, цибулеві та злакові.
- •Уміти складати морфологічний опис рослин родин конвалієві, цибулеві та злакові, робити зарисовки їхніх вегетативних та генеративних органів.
- •Уміти визначити окремих представників родин конвалієві, цибулеві та злакові за допомогою визначника. Література
Пирій повзучий (Agropуrum repens)
Морфологія. Багаторічна трав’яниста рослина заввишки 60-100 см з довгим, повзучим, шнуроподібним, розга-луженим кореневищем довжиною до 1-1,5 м і товщиною біля 2 мм. Кореневище в меживузлях порожнисте, у вузлах – з редукованими листками. Від кореневища у вузлах відходять мичкуваті корені. Стебла відходять з верхівок кореневищ та їхніх розгалужень. Вони циліндричні, порожнисті, вузлуваті. Надземні листки чергові, лінійні, зверху шерстисті, з язичком у місті переходу до піхви і вушками. На верхівці стебла розташований дворядний складний колос довжиною 7-15 см, який складається з 20 дрібних біло-зелених колосків з 4-10 квітками, притиснутих до осі колоса широкою стороною. Колоски блідо-зелені, іноді з червоно-фіолетовим відтінком, звернені до стебла своєю широкою стороною, містять 2 колоскові луски і 2-5 квіток. Колоскові луски коротші нижніх колоскових лусок, гладенькі, загострені або з остюком. Квіткові луски з коротким остюком або без нього. Лодикули різної довжини, тичинок три, приймочка сидяча. Плоди – коричнюваті зернівки. Цвіте пирій в червні-липні, плоди дозрівають у серпні-вересні.
Екологія і поширення. Росте на луках, лісових галявинах й узліссях, уздовж доріг, на степових схилах, полях, пасовищах, городах по всій України, Росії, Білорусі та країнах Середньої Азії.
Сировина. Кореневище.
Дія. Сечогінна, потогінна, відхаркувальна, послаблююча, болетамувальна.
Застосування. Відвар з подрібненого кореневища застосовують для клізм при хронічних закрепах, а також для примочок при шкірних захворюваннях. У відварі купають дітей при діатезі. Настій приймають при гастриті, коліті, ентериті, застуді, бронхіті, трахеїті, бронхопневмонії, набряках різного походження, а також при каміннях у нирках і жовчному міхурі, ревматизмі, подагрі тощо. Завдяки наявності вуглеводів і вітамінів препарати з пирію належать до поживних і тонізуючих засобів, вони відновлюютьсили, покращують апетит і сон.
Пшениця м'яка (Triticum aestivum)
Морфологія. Однорічна трав’яниста рослина заввишки 50-150 см з прямостоячими вузловими стеблами. Листки чергові, широколінійні, плоскі, піхвові, з коротким тупим язичком, вушка з війчастими волосками. Суцвіття – складний колос. Колоски сидять по одному на виступі стрижня, широким боком до нього і складаються з 2-7, найчастіше з 5 квіток, з яких верхні неплідні, і тому утворюється лише 2-4 зернівки. Колоскові луски шкірясті, подібні до квіткових, яйцеподібні, ланцетні, з багатьма жилками, нерівнобічні (мають добре помітний поздовжній кіль, зверху закінчуються зубцем). Нижня квіткова луска яйцеподібна або ланцетна, лише біля верхівки трохи кільовата, в багатьох сортів вона має довгий остюк. Зернівка за консистенцією мучниста або склоподібна, за забарвленням – жовта, біла, червона або фіолетова, характеризується високим вмістом клейковини. Цвіте пшениця в червні-серпні.
Екологія і поширення. Вирощується в культурі по всій Україні.
Сировина. Зернівки.
Дія. Пом’якшувальна, загальнозміцнююча.
Застосування. Відвар пшеничного хліба приймають при проносах, а відвар висівок з додаванням меду п’ють при хворобах дихальних шляхів, особливо при сильному кашлі, використовують для клізм. М’якушку пшеничного хліба, розмоченого в гарячому молоці, прикладають до наривів для прискорення їх дозрівання і до пухлин для їх розсмоктування.