Питання для самоконтролю:
Які особливості будови квітки в рослин родини розові?
Які типи плодів зустрічаються в розових? Яка їхня будова?
Які види розових належать до найважливіших плодоягідних культур?
Що є найхарактернішою морфологічною ознакою розових?
Які з відомих вам видів розових належать до вітрозапильних, а які – до комахозапильних?
На яких особливостях грунтується їх використання в медицині?
Яке медичне значення родовика лікарського?
Назвіть основні підродини родини бобові.
Які особливості будови квітки у рослин родини бобові?
Які типи листків зустрічаються у бобових?
Які плоди та насіння характерні для бобових?
Які з бобових належать до овочевих культур, а які – до кормових?
Яке використання в медицині має солодка гола?
Яке використання в медицині має буркун жовтий?
Чи є отруйні рослини серед рослин родини бобові?
Назвіть основні роди родини селерових (зонтичних).
Який тип суцвіття у селерових?
Яка будова квітки, форма листка, стебла на поперечному розрізі?
Яку назву має плід селерових?
Які з селерових використовують як лікарські, овочеві і пряні культури?
Які з селерових є отруйними рослинами?
Які з селерових належать до ефіроолійних рослин?
Що в селерових найчастіше використовується як лікарська сировина?
Самостійна навчально-дослідницька робота:
За гербарними зразками, живим або фіксованим матеріалом, таблицями розглянути, вивчити і описати особливості будови таких представників вивчених родин: а) горобина звичайна (розові); б) солодка гола (бобові); в) селера пахуча (селерові).
Зарисувати загальний вигляд, будову вегетативних і генеративних органів таких рослин: а) шипшина корична (розові); б) горох посівний (бобові);
в) морква дика (селерові).
В
Рис. 1. Шипшина корична:
А – бутон, Б – квітка (загальний вигляд і поздовжній розріз), В – чашолисток, Г – маточка,
Д – діаграма квітки, Е – репродуктивний пагін,
Ж – плід (поздовжній розріз)
икористовуючи визначник рослин або таблиці, наведені нижче, визначити по одному виду рослин родин розові, бобові та селерові, записати хід визначення (номери використаних ступенів) та його результат (українську і латинську видові назви рослини).
Рис.
2. Горох посівний:
А
– репродуктивний пагін, Б – квітка
(загальний вигляд, поздовжній
розріз, без оцвітини),
В
– віночок, Г – гінецей, Д – діаграма
квітки, Е – плід, Ж – насінина (в
розгорнутому вигляді): 1 – парус, 2 –
весла, 3 – човник, 4 – корінець, 5 –
брунечка, 6 – сім’ядоля
Рис.
3. Морква дика:
А
– загальний вигляд, Б – суцвіття, В –
квітка (загальний вигляд і поздовжній
розріз),
Г
– діаграма квітки, Д – плід (поздовжній
і поперечний розріз)
Таблиця для визначення рослин родини розові
Листки прості …………………………………………………………..……………………………………………….……2
Листки складні ………………………………………………………………….……………………………………………5
2. Листки округлі з виступаючими пилчастими лопатями. Квітки зеленуваті, непоказні. Чашечка дворядна, по 4 листочки в ряду. Віночка немає.
Приворотень польовий – Alchimilla arvensis (L.) Scop.
Листки іншої форми ………………………………………………………………………………………………………....3
3. Квітки поодинокі, рідко по 2-3. Віночок білий, із 5 пелюстків.
Терен колючий – Prunus spinosa L.
Квітки зібрані в багатобарвні суцвіття ……………………………………………………………………………….…….4
4. Суцвіття китиця. Квітки білі. Пелюсток і чашолистків по 5. Пелюстки довжиною 6-7 мм.
Черемха звичайна – Padus avium L.
0. Суцвіття – щільна волоть з рожевими або білуватими квітками. Пелюстки довжиною 2,5-4 мм.
Таволга верболиста – Spirea salicifolia L.
5. Листки перисті. Квітки білі, зібрані в щиткоподібне суцвіття.
Горобина звичайна – Sorbus aucuparia L.
0. Листки трійчасті, іноді п’ятірчасті ………………………………..…………………………………………………………6
6. Стебла із шипами.
Ожина звичайна – Rubus caesius L.
0. Стебла покриті волосками. Прикореневі листки і стебла відходять від кореневища.
Суниці лісові – Fragaria vesca L.
Таблиця для визначення рослин родини бобові
1. Листки трійчасті або пальчастоскладні………………………………………………………………………………….….2
Листки перисті……………………………………………………………………………………………………………….6
2. Складні листки з трьома листковими пластинками………………………………………………………………………...3
0. Листки пальчастоскладні з 5-11 листковими пластинками..……………………….............................................................9
3. Квітки зібрані у головчасте суцвіття…………………………………………….……………………………………….......4
0. Квітки зібрані у суцвіття китиця ………………………………………………………………………………………….....5
Віночок пурпуровий. Стебла підведені
Конюшина лучна – Trifolium pratensе L.
Віночок білий або рожевий. Стебло сланке з повзучими пагонами, що вкорінюються.
Конюшина повзуча – Trifolium repens L.
Віночок білий.
Буркун білий – Melilotus albus Desr.
Віночок жовтий.
Буркун лікарський – Melilotus officinalis (L.) Desr.
6. Листки з однією парою листкових пластинок і з вусиками……………..….…..………………………………………....7
0. Листки з кількома парами листкових пластинок і з вусиками………………...……………………………………….....8
7. Стебло гранчасте, без крилець. Квітки жовті.
Чина лучна – Lathyrus pratensis L.
Стебло стрічковидне, оточене з двох боків широкими зеленими облямівками. Квітки здебільшого рожеві. Зовнішній бік паруса, нижня частина весел і човник зеленуваті.
Чина лісова – Lathyrus silvestris L.
8. Листки перисті, з 6-14 листковими пластинками. Віночок завдовжки 20-25мм.
Вика посівна – Vicia sativa L.
Листки з 16-24 листковими пластинками. Віночок завдовжки 7-10 мм.
Вика багатоквіткова – Vicia grandiflora Scop.
Таблиця для визначення рослин родини селерові
1. Квітки голубуваті, зібрані в головки, оточені обгортками з шипами.
Миколайчики сині – Eryngium planum L.
Квітки іншого забарвлення.....................................………………………..………………………………………..…….....2
2. Квітки жовті, жовто-зелені або зеленуваті...................................……..………..…………………………………………...3
0. Квітки білі або рожеві.........................................................................……….……………………………………………......7
3. Листки повністю цілі і цілокраї, обіймають стебло, верхні майже плоскі.
Ласкавець золотистий – Bupleurum aureum Fisch.
0. Листки інші….......................................................................……............................................................................................4
4. Спільні або приватні обгортки відсутні.................…………….……………………………………………………….…..5
0. Спільні і приватні обгортки є, або є лише приватні.....…………….………………………………………………….…..6
5. Стебло з борознами. Листкові частки яйцевидні або ланцетні.
Пастернак посівний – Pastinaca sativa L.
0. Стебло гладеньке. Листкові частки тонкі, ниткоподібні.