российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №1

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Основные категории товароведения. Раскрытие сущности терминов «товар», «потребительная стоимость товара», «качество товара», «информация о товаре».

2. Физико-химические факторы, влияющие на сохранение качества товаров.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №2

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Предмет, объект и задачи товароведения.

2. Маркировка и упаковка товаров, их влияние на качество

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №3

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Значение и задачи товароведения в условиях рыночной экономики.

2. Условия и режимы хранения товаров на складах. Влияние условий эксплуатации на качество товаров.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №4

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Товароведение, понятие и его связь с естественными, общественными и техническими науками.

2. Условия транспортирования и хранения товаров, их влияние на качество.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №5

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Потребительская стоимость товаров, ее характеристика.

2. Контроль качества товаров на производстве: входной, операционный, приемочный. Градация качества продовольственных и непродовольственных товаров.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №6

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Единичная и индивидуальная потребительская стоимость, и их качественная определённость. Отличие от общественной потребительской стоимости.

2. Контроль качества товаров: виды контроля, особенности сплошного, выборочного, нормального контроля. Приемочное число. Браковочное число. Уровень дефектности.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой

Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3

2 Курс очной, заочной, направление

Товароведение

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №7

По дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы»

1. Модель исходной ситуации потребления как фактор оптимизации качественных и ассортиментных параметров товаров.

2. Товарные потери: понятие, классификация. Количественные потери.

Ведущий преподаватель Л.И.Филимонова

Заведующий кафедрой Т.Б. Брикота

российский государственыи торгово-экономический университет

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания кафедры

товароведения и экспертизы товаров

Краснодарского филиала РГТЭУ

от 24.10.2013 №3