1. Плазмалемма(наружная клеточная оболочка) из белков, фосфолипидов и воды, часто из клетчатки(целлюлозы), эластичная, восстанавливается.

Плазмадесмы - канальцаиз одной клетки в другую,межклеточная циркуляция р-ров, передача информации.

Поры - отверстия во вторичной оболочке.

Клеточная оболочка - толстая полисахаридная оболочка из цитоплазмы(образует комплекс Гольджи и эндоплазматическая сеть).

Цитоплазма - матрикс(гиалоплазма), бесцветная коллоидная система, объединение всех клеточных структур.

Ядро - метаболические и генетические функции, образуются путем деления, внутри кариоплазма, ярышки, рибосомы, ДНК, белки.

Ядрышко - РНК и белки, формирование рибосом(синтез белков).

Аппарат Гольджи - многоярусная система мешочков около ядра, пузырьки(везикулы) по переферии структуры - внутриклеточный транспорт, выведение продуктов распада.

Лизосомы - мелкие пузырьки с мембраной, внутрикеточное переварение.

Микротрубочки - мембранные структуры, меаническая(двигаетльная) функция органоидов клетки, форма клетки.

Вакуоль - полость(резервуар) с жидкостью(минеральные соли, аминокислоты, кислоты, пигменты, углеводы), с мембраной - тонопластом. При росте вакуоли сливаются.

Пластиды - органоиды, обмен в-в, с двойной мембраной(хлоропласты, лейкопласты, хромопласты).

Митохондрии - двумембранная оболочка, внутренняя мембрана образует выросты - трубочки, внутри матрикс с ферментами, белками, липидами, минералами, ДНК, РНК. Образование АТФ из углеводов, клеточное дыхание.

Эндоплазматическая сеть - сеть каналов, трубочек, пузырьков, цистерн внутри цитоплазмы. Транспорт в-в внутри клетки, между клетками.

Рибосомы - нет мембраны, делятна на два фрагмента, синтез белков, образуются в ядре, после выодят в цитоплазму

2. Клеточная оболочка.

Производное протопласта, из секрета аппарата Гольджи.

Это тонкая мембрана клетки с порами, сверху покрыта клеточной стенкой.

Стенка прозрачная, пропускает солнечный свет, через нее проходит вода и низкомолекулярные вещества.

Состоит из высокомолекулярных углеводов: целлюлоза (клетчатка), собранные в пучки-фибриллы, погруженные в матрикс (основу), состоящий из гемицеллюлоз, пектинов и гликопротеидов.

Целлюлоза не растворяется в кислотах и щелочах.

Пектины и полисахариды из мономеров, они склеивают оболочки соседних клеток.

Лигнин - вещество в растениях при завершении роста - одревесневение или лигнификация.

В растениях бывают: липиды (воск, кутин, суберин) у растений водо- и воздухонепроницаемых.

Оболочки

Первичная оболочка - в молодых, развивающихся клетках (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин).

Вторичная оболочка - накладывается изнутри на первую (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин, лигнин, суберин).

Межклеточное вещество - срединная пластинка между клетками из пектина.

Плазмалемма - мембрана из белков, фосфолипидов, воды.

Функции:

опорная, защитная, форма, рост, поглощение света, воды, веществ, секреция, обмен веществами.

Поры - транспорт воды и веществ от клетки к клетке.

3. Пластиды.

Органеллы в растениях (в стеблях, корнях, листьях, цветках). Снаружи пластид две липопротеиновые мембраны, внутри - матрикс (вещество) или строма, есть ДНК, между мембранами имеется пространство.

- хлоропласты - зеленые, содержащие хлорофил. 75 %, 35-50% белка, 25-30% липидов, 9% хлорофила, 4% каратиноидов, 2-5% нуклеиновые кислоты, 8-30% углеводов, 6-10 % минеральных веществ. Форма удлиненная, в клетке 10-30 хлоропластов у высших растений, у зеленых водорослей один большой хромотофор.

Внутренняя мембрана отделяет строму. В зрелом хлоропласте внутри мембраны находятся плоские ламелы в виде мешков, сети, каналов, тилакоиды - мешки в виде диска, столбики - граны. В матриксе - ДНК, рибосомы, отложения запасов полисахаридов (крахмал)

Воглощая солнечную энергию молекулы хлорофила активируются, синтезируется АТФ, связывается СО2, синтезируется сахар, гидролизируется вода - выделяется О2.

- хромопласты - желтые, оранжевые, красные. Содержатся каротиноиды, окраска плодов и цветков. Образуются при разрушении хлоропластов - меняется состав, нет ДНК, исчезает крахмал, образуются глобулины, разрушается ламелярная структура, сохраняется мембрана (пустая).

Цвет привлекает насекомых, птиц, животных, происходит опыление, распространение плодов и семян.

При окраске листьев белки и азотсодержащие соединения переходят в другие части растения - листья опадают.

- лейкопласты - бесцветные, округлые, имеют две мембраны из белка, внутри - ламелы. Находятся запасные вещества, накопление крахмала. Могут превращаться в хлоропласты и хромопласты.

Происхождения пластид.

Их пропластид - мелких органоидов. Имеется одна генетическая система.

У зеленых водорослей: деление храмотофоры путем перетяжки и образование пластид хлороппаста. У высших растений - из пропластид.

Превращение происходит только в одном направлении.

При нормальном освещении образуются хлоропласты. В темноте - этиопласты, в стромах которых образуются мелкие пузырьки, решетки (проламелярные тела). Под действием света этиопласты превращаются в хлоропласты - развивается система ламелл и тилакоидов.

Накопление в лейкопластах крахмала образует амилопласт (злаки, корневища, клубни).