Семинар № 1. Культура делового общения. (2 часа)

1. Структура и функции делового этикета.

2. Основные принципы культуры делового общения.

3. Формы делового общения, необходимые в профессиональной деятельности агрохимика (эколога)

Литература

• Бороздина Г.В. Психология делового общения / Г.В. Бороздина. – М., 2003. – С. 240-251.

• Ботавина Р.Н. Этика деловых отношений: учеб пособие / Р.Н. Ботавина.- М.,2001.- С.3-17

• Кибанов А.Я. Этика деловых отношений / А.Я. Кибанов, Д.К. Захаров, В.С. Коновалова. – М., 2004. – С. 5-42

• Кукушкин В.С. Деловой этикет: учеб. пособие / В.С. Кукушкин. – Ростов н/Д, 2003. – С. 6-16

• Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой и международный протокол / Э.Я. Соловьев. – М., 2003. – С. 5-8.

• Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения / Г.М. Шеламова. – М., 2003. – С. 6 - 17.

Вопросы для самоконтроля.

1. Что такое деловой этикет? В чем его отличие от повседневного общения?

2. Каковы основные функции делового этикета?

3. Какие структурные элементы образуют деловой этикет?

4. Какие принципы делового общения существуют?

5. Какую роль играет знание этикета в формировании профессиональной культуры?

6. Что такое форма делового общения? Какие формы делового общения Вам известны?

7. Какие формы делового общения используются в профессиональной деятельности инженера – технолога молочной промышленности.

Семинар № 2.Правила знакомства, представления, приветствия. (2 часа)

1. Правила обращения, представления, приветствия.

2. Правила знакомства.

3. Визитная карточка.

Литература

• Белолипецкий В.К. Этика и культура управления : учебно-практическое пособие / В.К. Белолипецкий, Л.Г. Павлова. – М., Ростов н/ Д, 2004. - С. 65-83, 98.

• Деловой этикет и ведение переговоров. Правила хорошего тона с комментариями психолога. – М., 2005. – 14-39, 42-53.

• Деловой этикет: учебное пособие для студентов вузов / Сост. И.Н. Кузнецов. – М., 2004 – С. 9-11, 45-49.

• Кузин Ф.А. Культура делового общения / Ф.А. Кузин – М., 2004. –С. 34-41.

• Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой и международный протокол / Э.Я. Соловьев. – М., 2003. – С. 16-37, 227-233.

• Сорокина А.В. Основы делового общения: конспект лекций / А.В. Сорокина . – Ростов н/ Д. – 2004. –С. 6-25.

• Этикет: Деловой, дипломатический повседневный / Автор - сост. И.Н. Кузнецов. – М.; Минск. – 2002. – С. 47-78.

Вопросы для самоконтроля.

1. Каковы основные правила приветствия?

2. Когда рукопожатие считается необязательным?

3. Как обращаться к людям различных социальных и должностных статусов?

4. Что такое титулирование? Какие принципы титулирования существуют?

5. Сформулируйте Ваши предложения по реализации принципа анонимного титулирования в деловой жизни современной России.

6. Как учитывается социальный и должностной статус при представлении человека?

7. Что такое визитная карточка? Какие виды визитных карточек Вам известны?

8. Какие правила оформления визитных карточек существуют?

Семинар № 3. Культура делового общения. Имидж. (2 часа)

1. Понятие и структура имиджа. Имидж и мода.

2. Внешний вид и привычки человека.

3. Одежда как способ представительства. Основные требования к одежде. Аксессуары.

Литература

• Белолипецкий В.К. Этика и культура управления: учебно-практическое пособие / В.К. Белолипецкий, Л.Г. Павлова. – М., Ростов н/ Д, 2004. - С. 168-189.

• Волченко Л.Б. Этикет и мода / Л.Б. Волченко. – М.: Знание, 1989. – 64 с.

• Деловой этикет и ведение переговоров. Правила хорошего тона с комментариями психолога. – М., 2005. – С. 89-95, 114-120.

• Деловой этикет: учебное пособие для студентов вузов / Сост. И.Н. Кузнецов. – М., 2004 – С. 5-8, 11-45.

• Костюм для делового человека. / Кирсонова Р. // Родина. – 2003. - № 9. –С. 101-102.

• Настоящий смокинг: главное не упустить деталей / Протокол и этикет. – 2004. - № 5. – С.44-45.

• Соловьев Э.Я. Современный этикет. Деловой и международный протокол / Э.Я. Соловьев. – М., 2003. – С. 139-164.

• Сорокина А.В. Основы делового общения: конспект лекций / А.В. Сорокина . – Ростов н/ Д. – 2004. –С. 186-197

• Татаринова Г.Н. Репутация, этикет, бизнес / Н.В. Греков, Г.Н. Татаринова . – Омск, 1993. – 117 с.

• Этикет: Деловой, дипломатический, повседневный / Автор - сост. И.Н. Кузнецов. – М.; Минск. – 2002. – С. 158-164, 271-296.

Вопросы для самоконтроля.

1. Что такое имидж? Какова его структура?

2. Какова взаимосвязь между внешним видом человека и его деловыми успехами?

3. Каковы характерные черты внешнего вида и манер современного делового мужчины? Деловой женщины?

4. Каковы основные принципы формирования гардероба у современного мужчины (женщины)?

5. Можно ли предположить изменение имиджа делового мужчины (женщины) в будущем?

6. Что недопустимо в современной деловой одежде?

7. Как проявляется мода в имидже современного мужчины (женщины)?

8. Каковы основные принципы прически и макияжа?