Тема 11. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции

Вопросы

1. Задачи анализа себестоимости продукции и источники информации

2. Классификация затрат и система показателей себестоимости продукции

3. Анализ общей суммы затрат на производство продукции

4. Анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции

5. Анализ прямых материальных затрат

6. Анализ прямых трудовых затрат

7. Анализ комплексных статей затрат себестоимости продукции

8. Анализ уровня себестоимости отдельных видов продукции

1. Задачи анализа себестоимости продукции и источники информации

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности про­изводства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной дея­тельности, аккумулируются результаты использования всех про­изводственных ресурсов. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия.

Основные задачи анализа себестоимости продукции:

1. Осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости продукции;

2. Изучение влияния факторов на изменение ее уровня;

3. Выявление резервов снижения себестоимости продукции;

4. Объективная оценка деятельности предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции и разработка мероприятий, направленных на освоение выявлен­ных резервов.

Источники информации: 5-З «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.

2. Классификация затрат и система показателей себестоимости продукции

Для правильного исчисления себестоимости продукции, планирования, учета и анализа производственных затрат важное значение имеет их классификация, которая производится по определенным признакам:

1. По отношению к формированию себестоимости продукции:

1.1 включаемые в себестоимость — состав определен Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг);

1.2 невключаемые в себестоимость — погашаются за счет прибыли (затраты по аннулированным заказам, затраты на содержание законсервированных производственных мощностей и др.).

2. По связи с объемом производства:

2.1 переменные — изменяются пропорционально изменению объема производства (сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих и др.);

2.2 условно-постоянные — не зависят от изменения объема продукции (заработная плата управленческого персонала, материальные затраты, связанные с содержанием цехов и др.).

3. По роли и назначению в процессе производства

3.1 основные — непосредственно связаны с производством конкретной продукции (сырье и материалы на производство продукции, заработная плата производственных рабочих и др.);

3.2 накладные — расходы по управлению и обслуживанию производства (заработная плата управленческого персонала, расходы по содержанию объектов административно-хозяйственного назначения, канцелярские расходы и др.).

4. По способу включения затрат в себестоимость продукции:

4.1 прямые — могут быть прямо отнесены на конкретные виды продукции (большая часть основных расходов);

4.2 косвенные — связаны с производством нескольких видов продукции и подлежат распределению между отдельными видами продукции пропорционально определенному базису: заработной плате, объему выполненных работ, весу и т.д. (накладные расходы и незначительная часть основных).

Наиболее важной классификацией затрат является их группировка по калькуляционным статьям и экономическим элементам. Перечень статей калькуляции дает возможность видеть назначение расходов, их связь с производством продукции. В основу построения этого перечня положена классификация затрат на основные и накладные. Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг), а также порядок оценки остатков незавершенного производства определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Группировка же затрат по экономическим элементам показывает, что и в каких объемах было израсходовано. В настоящее время выделяют следующие основные элементы:

1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

2. Расходы на оплату труда;

3. Отчисления на социальные нужды;

4. Амортизация основных средств и нематериальных активов

5. Прочие затраты.

Обобщающими показателями себестоимости являются полная себестоимость произведенной продукции, полная себестоимость реализованной продукции, затраты на рубль продукции. В планировании и анализе, бухгалтерском учете также используются показатели производственной себестоимости продукции, себестоимости единицы изделия.