
- •Коледж переробної та харчової промисловості Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. Петра Василенка
- •Економіка енергетики
- •1. Економіка, як сфера суспільних відносин
- •2. Предмет, задачі дисципліни «Економіка енергетики»
- •3. Економіка ринкова
- •Формування економічної системи україни
- •1.1. Основні характеристики енергетичного господарства економіки країни
- •Історичний екскурс в енергетику
- •Енергетичне господарство країни, його склад
- •1.1.3 Основні задачі та функції галузевої енергетики
- •1.1.4 Технологічні особливості промислової енергетики
- •1.1.5 Склад власного енергетичного господарства підприємства
- •1.1.6 Паливно-енергетичні ресурси, їх види
- •1.1.7. Основні показники енергетичного розвитку розвинених країн і України. Перспективи розвитку енергетичного господарства України
- •1.2 Роль і місце переробних галузей апк в умовах ринкової економіки
- •1.2.1. Народногосподарське значення агропромислового комплексу України, та його структура.
- •1.2.2 Роль агропромислового комплексу в народному господарстві.
- •1.2.3. Харчова промисловість як основна переробна ланка апк.
- •1.2.4 Проблеми і перспективи розвитку апк.
- •1.2.6 Поняття, мета і напрями діяльності підприємств.
- •1.2.7 Правові основи функціонування підприємств.
- •1.2.8 Класифікація підприємств.
- •1.2.9. Загальна і виробнича структура підприємств.
- •1.2.10 Використання холоду в народному господарстві
- •1.2.11 Види холодильників, їх призначення і характеристика
- •1.2.12 Міжгалузеві зв’язки холодильної промисловості
- •1.3 Управління енергетичним підприємством
- •1.3.1 Поняття та необхідність управління
- •1.3.2Сучасні принципи управління
- •1.3.3 Методи управління
- •1.3.4Функції управління
- •1.3.5 Типи організаційних структур управління
- •1.3.6 Організація управління підприємством
- •1.4. Реструктуризація, санація, банкрутство і ліквідація підприємства
- •1.4.1Економічна безпека підприємства
- •1.4.2 Реструктуризація і санація підприємств
- •1.4.3 Банкрутство та ліквідація підприємств
- •1.5 Організація основного виробництва на енергетичних підприємствах
- •1.5.1 Виробничий процес та його складові частини .
- •1.5.2 Принципи раціональної організації виробничого процесу
- •1.5.4 Cпособи передачі предметів праці по робочих місцях.
- •1.5.5 Організаційні типи виробництва.
- •1.5.6 Методи організації виробництва: не потоковий і потоковий.
- •1.5.7 Організаційно-технічна підготовка виробництва.
- •2. Економічні потреби, їх сутність і класифікація
- •2.1 Основні фонди. Виробнича потужність. Нематеріальні активи
- •2.1.1 Основні виробничі фонди, їх класифікація, структура
- •2.1.2 Облік і методи оцінки основних фондів
- •2.1.3 Знос основних фондів і його види.
- •2.1.4 Амортизація основних фондів
- •2.1.5 Відтворення основних фондів
- •2.1.6 Показники використання основних фондів
- •2.1.7 Лізинг основних виробничих фондів, його суть та види.
- •2.1.8 Виробнича потужність підприємства, методи її визначення
- •2.1.9 Нематеріальні активи.
- •2.2. Обігові кошти
- •2.2.1 Поняття, склад і структура обігових коштів.
- •2.2.2 Джерела формування обігових коштів.
- •2.2.3 Нормування обігових коштів
- •Показники оборотності обігових коштів
- •Значення та шляхи поліпшення використання обігових коштів в сучасних умовах.
- •2.3. Інвестиційна діяльність енергетичного підприємства
- •2.3.1 Інвестиції, їх види і характеристика
- •2.3.2 Поняття виробничих інвестицій (капіталовкладень).
- •2.3.3 Структура капітальних вкладень.
- •2.3.4 Планування капітальних вкладень, джерела їх фінансування
- •2.3.5 Поняття капітального будівництва. Напрямки капітального будівництва
- •2.3.6 Способи здійснення будівельно-монтажних робіт.
- •2.3.7 Планування капітального будівництва.
- •2.3.8 Показники економічної ефективності капіталовкладень
- •2.4. Науково-технічний прогрес
- •2.4.1Науково-технічний прогрес, його форми
- •2.4.2 Науково-технічна революція, її особливості на сучасному етапі.
- •2.4.3 Основні напрямки науково-технічного прогресу.
- •2.4.4 Показники рівня науково-технічного прогресу
- •2.4.5 Економічна ефективність заходів по впровадженню нтп
- •2.5 Матеріально-технічне обслуговування енергетичного підприємства
- •2.5.1 Поняття, види та значення інфраструктури виробництва
- •2.5.2 Організація ремонтного господарства
- •2.5.3 Організація енергетичного господарства
- •2.5.4 Організація транспортного господарства
- •2.5.5 Організація тарного господарства
- •2.5.6 Організація складського господарства
- •2.6 Персонал і продуктивність праці
- •2.6.1 Трудові ресурси
- •2.6.2 Ринок праці. Безробіття та його причини.
- •2.6.3 Кадри підприємства, їх склад і структура
- •2.6.4 Планування чисельності персоналу.
- •2.6.5 Підготовка кадрів в Україні
- •2.6.7 Показники та методи вимірювання продуктивності праці
- •2.6.8 Фактори зростання продуктивності праці.
- •2.7. Організація праці
- •2.7.1 Поняття і значення організації праці
- •2.7.2 Зміст організації праці.
- •2.8. Нормування праці
- •2.8.1 Суть і значення нормування праці
- •2.8.2 Норми затрат праці
- •2.8.3 Класифікація затрат робочого часу
- •2.8.4 Норма часу і норма виробітку
- •2.8.5 Методи нормування праці
- •2.8.6 Методи вивчення витрат робочого часу
- •2.8.7 Порядок перегляду норм праці
- •2.9. Організація оплати праці
- •2.9.1 Поняття і види заробітної плати
- •2.9.2 Тарифна система оплати праці
- •2.9.3 Форми і системи оплати праці
- •2.9.4 Доплати й надбавки до заробітної плати. Організація преміювання персоналу.
- •3 Особливості переходу від директивно-планової до ринкової економіки
- •3.1 Планування виробничо-господарської діяльності в енергетичній галузі
- •3.1.1 Суть, методи і принципи планування
- •3.1.2 Види планів, їх взаємозв’язок
- •3.1.3 Бізнес-планування
- •3.1.4 Виробнича програма підприємства, компресорного цеху
- •3.1.5 Показники обсягу виробництва.
- •3.1.6 Енергетичний баланс народного господарства країни
- •3.2 Собівартість енергетичної продукції
- •3.2.1 Поняття і значення собівартості продукції.
- •3.2.2 Види собівартості продукції.
- •3.2.3 Показники собівартості продукції.
- •3.2.4 Групування витрат, що формують собівартість продукції.
- •3.2.5 Класифікація витрат за економічними елементами.
- •3.2.6 Класифікація витрат за статтями калькуляції.
- •3.2.7 Джерела і шляхи зниження собівартості продукції.
- •3.3 Ціни і ціноутворення в умовах ринку
- •3.3.1 Поняття та функції цін
- •3.3.2 Види цін
- •3.3.3 Завдання ціноутворення в енергетичній галузі
- •3.4 Якість продукції та економічна ефективність її підвищення
- •3.4.1 Поняття якості продукції, необхідність її поліпшення
- •3.4.2 Конкурентоспроможність продукції
- •3.4.3 Показники та методи оцінки якості продукції
- •3.4.4 Стандартизація та сертифікація продукції
- •3.5. Фінансово-економічні результати та ефективність діяльності енергетичного підприємства
- •3.5.1 Суть і завдання фінансової діяльності підприємства
- •3.5.2 Прибуток підприємства, його види
- •3.5.3 Розподіл прибутку на підприємствах
- •3.5.4 Рентабельність підприємства та продукції
- •3.5.5 Поняття про ефект і ефективність
- •Глосарій
- •Література
2.8.4 Норма часу і норма виробітку
Між нормою виробітку і нормою часу існує тісний зв’язок. Спочатку визначають норму часу. Основою для визначення технічно обґрунтованої норми часу є розглянута вище класифікація затрат робочого часу. В норму часу включають лише ті витрати часу, які необхідні для виконання даної роботи.
Норма часу не включає:
час обідньої перерви;
витрати часу пов’язані з недостатньою кваліфікацією;
перерви в роботі через організаційні, технічні та технологічні причини;
перерви обумовлені порушеннями трудової дисципліни;
час роботи не обумовлений виконанням виробничого завдання
Технічно
- обґрунтована норма часу Н
розраховується
за формулою
Н = Т + Т + Т + Т + Т + Т (2.8.1)
де Т - підготовчо- заключний час, хв.;
Т - основний час, хв.;
Т - допоміжний час, хв.;
Т - час обслуговування робочого місця, хв.;
Т - час на відпочинок, хв.;
Т - час на особисті потреби, хв.
Сума
основного і допоміжного часу складає
оперативний час Т
Т = Т + Т (2.8.2)
Основний і допоміжний час визначають за допомогою методів технічного нормування або по встановленим нормативам, а час на відпочинок і особисті потреби і час на обслуговування робочого місця – в % від оперативного часу.
Технічно
– обґрунтована норма виробітку Н
за зміну визначається за формулою
Н
=
Т
/ Н
(2.8.3)
Де Т - тривалість зміни, хв.;
Н - норма часу на виготовлення одиниці продукції, хв.
Між нормою часу і нормою виробітку існує обернено - пропорційна залежність.
2.8.5 Методи нормування праці
Методи нормування праці – це дослідження трудового процесу за основними його елементами та визначення способу, за допомогою якого встановлюється норма виробітку.
Для встановлення норм праці використовують два принципово різних методи: аналітичний і сумарний. Норми, встановлені аналітичним методом, являються технічно обґрунтованими, а норми, встановлені сумарним методом, називають дослідно-статистичними.
Аналітичний метод заклечається в тому, що операцію поділяють на прийоми, детально їх вивчають, аналізують і проектують таку структуру операції і таку кількість елементів, які забезпечують мінімальні витрати часу при високій якості роботи та найменшому стомленні робітника.
Аналітичний метод має два різновиди: аналітично-дослідницький і аналітично-розрахунковий.
При аналітично–дослідницькому методі нормування тривалість всіх елементів норми часу на операцію встановлюють, вивчаючи та аналізуючи їх безпосередньо на робочому місці при допомозі фотографії робочого місця і хронометражу.
Встановлення норм цим методом проводиться в наступній послідовності:
-вивчення і аналіз організаційно-технічних умов виконання операції;
-вивчення і аналіз трудового складу операції і робочого часу виконавця;
-проектування раціонального балансу робочого часу, складу і змісту операції, організації праці і робочого місця;
-встановлення науково обґрунтованої норми праці;
-розробка і впровадження організаційно-технічних заходів, що забезпечують виконання встановлених норм праці.
При аналітично - розрахунковому методі норму часу встановлюють на основі готових нормативів часу на складові частини норми. Нормативи часу – це встановлена тривалість складових частин норми часу по операціям.
Різновидом аналітично-розрахункового методу являється нормування по мікроелементним нормативам. Норми часу при цьому встановлюють на основі нормативів, встановлених на трудові рухи, які називають мікроелементами.
Норми праці аналітично-розрахунковим методом встановлюють у наступній послідовності:
вивчають та аналізують організаційно-технічні умови виконання операції;
поділяють операцію на складові елементи, аналізують і встановлюють раціональний склад операції;
розраховують норми часу додаванням нормативів на складові елементи норми часу;
розроблюють і впроваджують організаційно-технічні заходи, для виконання норми.
Нормативи для розрахунку норм беруть із довідників. На харчових та переробних підприємствах розроблено нормативи практично по всім видам робіт, що значно розширили сферу застосування аналітично-розрахункового методу.
Перевага цього методу в тому, що в декілька разів зменшується трудомісткість встановлення норм в порівнянні з аналітично-дослідницьким методом, а також встановлюється однаковий рівень норм на аналогічних операціях на різних підприємствах.
Сумарний метод. За допомогою сумарного методу встановлюють норми часу (виробітку) на всю операцію в цілому, без поділу її на елементи, аналізу і проектування складу.
Цей метод має різновиди:
дослідний метод полягає в тому, що нормувальник чи майстер на основі власного досвіду встановлює норму часу (виробітку) по фактичним затратам праці на таку ж роботу в минулому;
статистичний спосіб нормування полягає в тому, що норму встановлюють на основі статистичних даних із звітів про фактичний виробіток, фактичні затрати часу;
при порівняльному способі нормування норму часу (виробітку) на операцію встановлюють шляхом порівняння її з іншою операцією, на яку норма встановлена;
розціночний метод полягає в тому, що норму часу (виробітку) встановлюють на такому рівні, що б у робітника зберігся середній заробіток. Цей метод самий шкідливий з усіх різновидів сумарного методу.
Сумарний метод нормування є антинауковим, він не забезпечує ріст продуктивності праці і вдосконалення її організації, а тому при встановленні норм його застосовувати не слід. На підприємствах цей метод застосовують при виконанні разових робіт, не типових робіт для даного підприємства.