6 Описани е схемы холодильной установки

Схема холодильных установок. В зависимости от товарооборота предприятия холодильных может состоять из одной, двух или нескольких камер.

Если холодильник состоит из нескольких камер, то их охлаждение может осуществляется также с помощью однотемпературных машин, каждая из которых охлаждает одну или две камеры. Обычно объединяют по две камеры с одинаковыми или близкими между собой температурами. В тех случаях, когда от другой , лучше избегать длинных коммуникаций и объединить в одну систему испарителя соседних камер при условии, что температура в них не отличается более чем на 6⁰С. При охлаждении блока холодильных камер несколькими машинами следует избегать установки машин с разными способами охлаждения конденсатора, т. е. применять все машины либо с воздушными, либо с водяным охлаждением.

Если холодильник состоит из трех или четырех камер общей площадью 40-50 м², в которых необходимо поддерживать разные, но близкие между собой температуры (например, -2; 0; 2 и 5⁰С), для их охлаждения можно использовать одну холодильною машину 1МКВ6-1-2, 1МВВ6-1-2, МКВ9-1-2 или 1МВВ9-1-2. Первые две холодильные машины предназначены для охлаждения трех – четырех камер, а вторые две – пяти ,шести камер. В отличие от однотемпературных холодильных машин в этих машинах, называемых многотемпературными, осуществляется раздельное регулирование температуры в каждой камере. В качестве примера холодильных машин этого типа на рис. представлена схема машины 1МКВ6-1-2.

Для поддержания заданных температур в каждой из камер установлен датчик-регулятор температуры ТР1-02х, по сигналу которого происходят пуск и останов вентилятора воздухоохладителя. После достижения заданных температур во всех камерах отключаются компрессор и закрывается соленойдный вентиль на линии подачи жидкого хладагента. Оттаивание воздухоохладителя , как и в однотемпературных машинах , осуществляется горячими парами хладагента.

Преимущество многотемпературных машин – экономия площади для размещения холодильного агрегата, недостаток – меньшая надежность (большая вероятность выхода из строя из-за значительного количества приборов автоматики). Кроме того, при отключении вентиляторов в одной или нескольких камерах температура кипения в воздухоохладителях остальных камер снижается, что приводит к интенсивному образованию снеговой шубы.

7 Мероприяти я по охране труда на хладоновых холодильных установках

Хладоновые холодильные установки можно располагать как в отдельном машинном отделении, так и в неспециальном помещении, но при условии, что в нем находится только персонал, прошедший инструктаж по технике безопасности.

Для размещения мелких хладоновых установок можно не предусматривать отдельного помещения. Следует только обеспечить свободный доступ к ним для обслуживания и защиту от повреждений. Однако такие установки нельзя размещать в местах большого скопления людей, в помещениях, где находятся дети и больные, на лестничных клетках и под лестницами.

Машинные и аппаратные отделения холодильных установок, работающих на хладонах, по пожарной опасности относятся к категории Д.

Машинные и аппаратные отделения должны быть оборудованы приточной и вытяжной механической вентиляцией.