
- •Органічна хімія (частина перша)
- •Органічна хімія
- •§1. Поняття про органічні сполуки. Спільні та відмінні ознаки неорганічних та органічних речовин Коротка історія виникнення органічної хімії
- •Спільні ознаки неорганічних та органічних речовин
- •Відмінні ознаки неорганічних та органічних речовин
- •Класифікація органічних речовин
- •Завдання для самоконтролю
- •Насичені вуглеводні Поняття та класифікація вуглеводнів
- •§2. Метан Склад і будова молекули
- •Фізичні властивості та поширення в природі
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Завдання для самоконтролю
- •§3. Гомологи метану Гомологічний ряд
- •Структурні формули
- •Фізичні властивості
- •Хімічні властивості
- •Одержання насичених вуглеводнів
- •Завдання для самоконтролю
- •§4. Ізомерія насичених вуглеводнів Радикали та їх назви
- •Явище ізомерії, ізомери
- •Завдання для самоконтролю
- •§5. Теорія хімічної будови органічних речовин Виникнення теорії хімічної будови органічних речовин
- •Основні положення теорії хімічної будови органічних речовин
- •Значення теорії хімічної будови органічних речовин
- •Завдання для самоконтролю
- •§6. Визначення молекулярної формули газуватої речовини
- •Завдання для самоконтролю
- •Ненасичені вуглеводні
- •Н енасичені вуглеводні
- •§7. Етиленові вуглеводні Поняття етиленові вуглеводні. Гомологічний ряд
- •Електронна будова етилену
- •Фізичні властивості етилену
- •Хімічні властивості етилену
- •Одержання етилену
- •Застосування етилену
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 8. Ацетиленові вуглеводні Поняття ацетиленові вуглеводні. Гомологічний ряд
- •Електронна будова ацетилену
- •Фізичні властивості ацетилену
- •Хімічні властивості ацетилену
- •Одержання ацетилену
- •Застосування ацетилену
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 9. Дієнові вуглеводні Поняття та класифікація дієнових вуглеводнів
- •Хімічні властивості
- •Застосування
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 10. Ізомерія ненасичених вуглеводнів
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 11. Поняття про полімери. Поліетилен
- •С клад і будова поліетилену
- •Властивості поліетилену
- •Застосування поліетилену.
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 12. Пластмаси
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 13. Розв’язування розрахункових задач на виведення формули речовини за продуктами спалювання
- •Завдання для самоконтролю
- •Циклічні та ароматичні вуглеводні
- •§ 14. Циклічні сполуки
- •Гомологічний ряд та номенклатура циклічних сполук
- •Завдання для самоконтролю
- •§ 15. Бензен
- •Завдання для самоконтролю
- •§16. Поняття про хімічні засоби захисту рослин
- •Завдання для самоконтролю
- •§17. Взаємозв’язок насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів
- •2 Наси чені 5
- •Завдання для самоконтролю
- •Природні джерела вуглеводнів
- •§18. Природний та супутній нафтовий гази Природний газ
- •Супутній нафтовий газ
- •Завдання для самоконтролю
- •§19. Нафта Походження нафти
- •Фізичні властивості нафти
- •Склад нафти
- •Переробка нафти
- •Крекінг нафтопродуктів
- •Детонаційна стійкість бензинів
- •Застосування нафтопродуктів
- •Завдання для самоконтролю
- •§20. Вугілля та продукти його переробки
- •Завдання для самоконтролю
Застосування
Застосування метану дуже різноманітне. У вигляді природного газу метан широко використовується у якості палива. Метан є вихідним продуктом для одержання метанолу, оцтової кислоти, синтетичних канчуків, синтетичного бензину тощо. Для синтезу багатьох продуктів у промисловості використовують так званий синтез-газ, який одержують з метану.
Широко застосовуються продукти хімічних перетворень метану: вуглець (сажа) – для виготовлення гуми, друкарських фарб; водень – у синтезі амоніаку; хлорметан СН3Сl – газ, який легко зріджується і при наступному випаровуванні поглинає велику кількість теплоти, тому він використовується у холодильних установках; дихлорметан СН2Сl2, трихлорметан СНСl3 і тетрахлорметан ССl4 – рідини, які використовуються в якості розчинників; трихлорметан (інша назва хлороформ) довгий час використовувався в медицині як знеболював під час хірургічних операцій; тетрахлорметан – засіб гасіння вогню. Продукту повного окиснення метану є вихідними для виготовлення пластмас, використовуються в органічному синтезі.
Завдання для самоконтролю
Як розміщуються електрони на енергетичних рівнях і підрівнях у атомі Карбону? Чому в атомі Карбону можливе розпарювання 2s-електронів і яка у них форма електронних хмар?
Які речовини називаються насиченими вуглеводнями? Навести приклади.
Завдяки якій властивості метану його можна спостерігати у вигляді бульбашок на поверхні заболочених водойм?
Що називається явищем гібридизації?
В які реакції вступає метан? Напишіть рівняння, визначте типи реакцій.
Які реакції називаються ланцюговими?
Обґрунтуйте хімічними властивостями галузі застосування метану.
§3. Гомологи метану Гомологічний ряд
Загальна формула насичених вуглеводнів: СnH2n+2,
де n – порядковий номер.
n=1 СН4 – метан n=6 С6Н14 – гексан
n=2 С2Н6 – етан n=7 С7Н16 – гептан
n=3 С3Н8 – пропан n=8 С8Н18 – октан
n=4 С4Н10 – бутан n=9 С9Н20 – нонан
n=5 С5Н12 – пентан n=10 С10Н22 – декан
Назви перших сполук цього ряду склалися історично, починаючи з п’ятої сполуки назви утворюються від грецьких чисел з додаванням суфікса –ан.
Кожен наступний вуглеводень відрізняється від попереднього групою атомів СН2.
Н априклад: С2Н6
СН4
СН2
Група СН2 називається гомологічна різниця.
Сполуки, що мають подібну будову молекул і подібні хімічні властивості та різняться між собою за складом на одну або декілька груп СН2, називаються гомологами, а ряд таких сполук – гомологічним рядом.
Структурні формули
Структурні формули, якими часто користуються в органічній хімії, є площинними схемами молекул, що відображають лише послідовність розміщення атомів у молекулах. Реальна ж їхня будова відрізняється від схематичного зображення, оскільки атоми розміщуються у тривимірному просторі.
Карбон в органічній хімії завжди чотиривалентний. Якщо кожну валентність позначити рисками, то карбон повинен мати чотири риски із чотирьох боків. Наведемо декілька прикладів структурних і напівструктурних формул.
Метан: молекулярна формула: СН4
структурна формула:
Н С Н Н
Пропан: молекулярна формула: С3Н8 структурна формула:
Н Н Н напівструктурна формула: СН3 СН2 СН3
|
Етан: молекулярна формула: С2Н6
структурна формула: Н Н Н С С Н Н Н напівструктурна формула: СН3 СН3
Бутан: молекулярна формула: С4Н10 структурна формула: Н Н Н Н Н С С С С Н Н Н Н Н напівструктурна формула: СН3 СН2 СН2 СН3
|