36. Понятие себестоимости

Себестоимость — это все издержки (затраты) в денежном эквиваленте, понесенные предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги

Себестоимость бывает:

1. Полная себестоимость - совокупность полных издержек (с включением коммерческих затрат)

2. Предельная себестоимость - это себестоимость каждой последующей произведенной единицы продукции

Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости.

Виды себестоимости:

• Себестоимость по статьям калькуляции (распределение затрат для составления себестоимости по статьям учёта);

• Себестоимость по элементам затрат.

По статьям калькуляции:

1) Материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы и т. д.)

• 2) Топливо, энергия идущая на производство

• 3) Амортизация основных производственных фондов (ОПФ, или 2-я группа основных средств: оборудование, станки, техника и т.п.)

• 4) Основная заработная плата основного персонала (оклад, тариф)

• 5) Дополнительная заработная плата основного персонала (надбавки, доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам в размерах, предусмотренных действующим законодательством; калькулируются как процент от п.4)

• 6) Отчисления на социальные мероприятия (пенсионный фонд, фонд безработицы, фонд социального страхования, фонд платы за несчастные случаи; начисляется процентом от основной заработной платы)

• 7) Общепроизводственные расходы (ОПР: расходы на сбыт, внутрипроизводственные затраты, ФОТ служащих и прочее (например ремонт: закупка паркета, клея, ламината, штукатурки и т. д.); калькулируется как процент от п.4)

• 8) Командировочные расходы — стоимость билетов, суточные, оплата жилья

• 9) Работы сторонних организаций (контрагентов)

• 10) Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления

по элементам затрат:

I Материальные затраты:

• 1) Сырье, материалы, комплектующие изделия и т. д.;

• 2) Топливо, энергия;

• 3) Общепроизводственные затраты.

• II Оплата труда -заработная плата:

  • 1) основного производственного персонала;

  • 2) вспомогательного производственного персонала (обслуживание оборудования и т. п.);

  • 3) интеллектуального персонала;

  • 4) служащих (руководство, менеджеры, бухгалтеры и т.п.);

  • 5) младшего обслуживающего персонала.

• III Отчисления на социальные мероприятия.

• IV Амортизация основных средств.

• V Прочее (накладные расходы, непосредственно связанные с производством и реализацией; маркетинговые расходы и т. п.)

Пример себестоимости - поездка в магазин на авто дабы купить одну пачку масла.

37. Ценообразование, методы ценообразования и принципы ценообразования.

Ценообразование— установление цены на товар или услугу. Различают две основные системы ценообразования: рыночное ценообразование на основе взаимодействия спроса и предложения и централизованное государственное ценообразование на основе назначения цен государственными органами.

Оптимальная цена на товар или услугу:

• обеспечивает рентабельность предприятия;

• интересна покупателю;

• позволяет поддерживать присутствие товара на рынке и его сбыт на неснижаемом уровне

При самом общем подходе методы ценообразования можно разделить на три группы — ориентированные на издержки, на спрос и на действия конкурентов.

Методы, ориентированные на издержки

хороши тем, что нет необходимости собирать информацию о состоянии рынка и величине спроса; все данные необходимые для формирования цены производителю представляет его бухгалтерия. Наиболее простой вариант включает в себя определение себестоимости товара с начислением установленной нормы прибыли. Этот метод применяется, в основном, в случаях, когда продукция предназначена на экспорт; когда основным потребителем продукции является государство; либо когда продукция реализуется путём участия в тендерах

Методы, ориентированные на спрос, (методы потребительской оценки)

опираются на знание потребности и прогнозные оценки восприятия товара потребителем. При этом считается, что покупатель определяет для себя ценность предлагаемого товара и соотносит её с запрашиваемой ценой. При этом на первый план выходят рекламные компании, маркетинговые стратегии продвижения товара, формирование его имиджа. В интересах производителя обеспечить дифференциацию товара по техническим и потребительским качествам, дизайну, адресности; и, соответственно, высокую эластичность цен.

Методы, ориентированные на конкурентов, позволяют устанавливать цены на основе данных о сложившихся ценах на рынке. При этом принимается во внимание условия конкуренции, соотношение качества конкурирующего товара и его стоимости. В зависимости от выбранной маркетинговой стратегии, цена устанавливается несколько выше или несколько ниже, чем у конкурентов.

Принципы ценообразования – это постоянно действующие основные положения, характерные для всей системы цен и лежащие в ее основе.

Важнейшими принципами ценообразования являются:

1. научность обоснования цен;

2. целевая направленность цен;

3. непрерывность процесса ценообразования;

4. единство процесса ценообразования и контроля за соблюдением цен.