Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ekzamen_Tovarovedenie_TE_i_TN_VED.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
839.85 Кб
Скачать
  1. Пушно-меховые товары. Понятие. Классификация и характеристика пушно-меховых товаров. Таможенная экспертиза. Классификация в тн вэд.

К пушно-меховым товарам относятся разные меховые и овчинно-шубные изделия, изготовленные из натуральных меховых и овчинных шкур, а также искусственного меха, невыделанные и выделанные шкурки пушных, морских зверей, домашних и сельскохозяйственных животных. Различают пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и изделия. Пушно-меховое сырье – сырые невыделанные шкуры. Пушно-меховые полуфабрикаты – выделанные, иногда окрашенные шкуры, пригодные для изготовления изделий. Пушно-меховое изделие – все виды изделий, изготовленные из натурального меха, и в том числе пластины из меха.

Меховым сырьем называют шкуры, снятые и выделанные вместе с волосяным покровом домашних и сельскохозяйственных животных. Пушным сырьем (пушнина) являются невыделанные шкурки диких или искусственного разведения зверей. Шкурки морских животных - самостоятельная группа меховых шкурок. В отличие от кожевенного сырья мех имеет не только кожную ткань, но и сохраненную шерсть. Шкурка – наружный покров зверя, снятый с тушки и представляющий собой кожевую ткань с волосяным покровом. Качество волосяного покрова, его густота, высота и мягкость, а также плотность и толщина кожевой ткани на отдельных участках шкурки различны.

В шкурке различают отдельные топографические участки. Такое деление шкурки на участки удобно и для целей классификации, а также стоимостной оценки шкурки. Наиболее ценными являются хребет и огузок - среднеспинная часть шкурки. Также различают: лапы, загривок, шея, ухо, голова, бок, хвост, пах, душка и черево. Однако у водоплавающих зверей, например, нутрии ценнее черево.

Товарные качества пушно-мехового сырья

Товарные качества мехового сырья в первую очередь зависят от следующих характеристик волосяного покрова: густоты; высоты; мягкости; блеска; носкости. Немаловажным фактором при выборе мехового изделия является естественная окраска волосяного покрова.

Таблица 3.1.

Группы мехов в зависимости от степени носки

Группа

Виды меха

1

Выдра, бобр, котик

2

Каракуль, норка, ондатра

3

Соболь, куница, суслик-песчаник, овчина, смушковое сырье

4

Белка, горностай, кролик

5

Заяц, суслик, хомяк, крот

Что касается окраски меха, то ее характер зависит от многих факторов: от породы животного, от места его обитания, от сроков убоя, от пола и возраста, отличается неравномерностью: темнее на хребте и светлее на брюхе. Деление шкурок по цветам предусмотрено, например, для шкурок соболя – 7 цветов; норки клеточного содержания – 18 цветов; лисицы серебристо-черной – 3 цвета, платиновой – 2 цвета, черно-бурой – 2 цвета; голубого песца – 3 цвета; нутрии – 7 цветов.

В целом по ценности и красоте меховое сырье делят на три разряда. К первому, самому вожделенному разряду относят мех черной и серебристой лисицы, соболя, шиншиллы, американской норки, куницы, бобра, выдры, медведя и белого и черного волка. Ко второму разряду относят мех красной лисицы, хорька, белки, выхухоли и росомахи. И к третьему разряду причисляют мех русской норки, зайца, кролика, крота.

Сорт шкурки – это совокупность товарных свойств шкурок определенного вида зверей, добытых в одном и том же районе и имеющих примерно одинаковое развитие волосяного покрова. В зависимости от вида пушных зверей установлено от 2 до 4 сортов. Например, для шкурок белого песца предусмотрено 4 сорта, а для шкурок соболя – 2 сорта. Сортировка пушно-мехового сырья и мехового полуфабриката основывается на оценке качества и измерения размеров в соответствии с требованиями стандартов. Оценка качества в основном производится органолептическим методом, при тщательном осмотре.

Строение пушно-мехового сырья

Пушно-меховая шкура имеет волосяной покров и кожевую ткань. Кожевая ткань состоит из эпидермиса, дермы, подкожно-жировой ткани.

Эпидермис составляет 2—5 % общей толщины кожного покрова и состоит из рогового и росткового слоев.

Производство пушнины и мехов

Различают три основных способа съемки шкурки:

- трубкой, т.е. в круглом виде с огузка (белка, соболь, норка, лисица, куница, выдра, нутрия, ондатра, росомаха, рысь и др.); чулком, начиная с головы (горностай, соболь, ласка); ковром или пластом (сурок, барсук, мелкие грызуны). Для каждого вида пушного сырья применяют один (редко два) наиболее рациональный способ съемки в зависимости от размера и ценности шкурки.

Свойства пушно-мехового полуфабриката

Совокупность соответствующих эстетических и санитарно-гигиенических требований, красота, прочность, хорошие теплозащитные свойства позволяют превратить меховую шкурку в изделие с гарантированным сроком эксплуатации.

Потребительские свойства различных видов меха обуславлива­ются, прежде всего, структурными особенностями отдельных волос, волосяного покрова и кожевой ткани. Наиболее важными свойствами кожевой ткани являются температура сваривания, химический со­став, деформируемость, прочность и прочность связи волоса с кожевой тканью.

К основным свойствам волося­ного покрова относят: длину, высоту, густоту, мягкость, сминаемость, блеск.

Длина волосяного покрова является одной из основных ха­рактеристик строения и свойств, определяющих ценность меха и его использование. Она характеризуется длиной составляющих во­лосяной покров волос (в основном кроющих) от основания до кончика в естественном (расправленном, но не растянутом) со­стоянии.

Таблица 3.3.

Носкость меха

Мех

Носкость, %

Мех

Носкость, %

 Выдра

100

 Лисица красная

45

 Речной бобер

90

 Нутрия

40

 Морской котик

85

 Выхухоль

35

 Соболь

80

 Белка

30

 Белек (детеныш моржа)

70

 Горностай

25

 Норка

70

 Рысь

25

 Песец

60

 Кролик

12

 Каракуль

50

 Заяц

5

 Ондатра

45

Шиншила

3

Качество мехового и овчинно-шубного полуфабриката оценивается специалистами следующими методами: органолептическим, опытной ноской, лабораторным. Органолептическая оценка качества – путем тщательного осмотра, растяжения, изгибания и ощупывания шкурок. Опытная носка – данный метод используется перед внедрением в производство нового образца продукции. Изготавливают небольшую партию и дают ее носить с обязательной проверкой состояния через определенное время носки. Лабораторный метод оценки качества – это микроскопический, химический и физико-механический анализы. С помощью химического анализа определяют количественное содержание в шкуре влаги, золы, жировых веществ, кислоты. Содержание влаги не должно превышать 14-16%. Определение минералов связано с остаточным количеством оксида хрома или алюминия, которое зависит от проведения дубления. Чем больше хрома связывается с белками, тем прочнее и менее пластичной становится кожевая ткань. Кислотность кожевой ткани – важный показатель, характеризующий срок хранения меховых изделий. К числу показателей физико-механических испытаний относят прочность кожевой ткани, прочность лицевого слоя и удлинение.

Классификация пушнины и мехов

Классификация пушного и мехового полуфабриката осуществляется по зоологическим признакам, среде обитания, сезону добычи и возрасту.

В зависимости от сезона добычи, к зимним видам полуфабриката относят шкурки: соболя, куницы, хоря, норки, песца, белки, лисицы, нутрии, ондатры, бобра, выдры и более редко встречающихся хонорика (гибрид черного хорька и норки европейской), колонка, кбхосика (гибрид колонка и хорька светлого), кофутера (гибрид колонка и альбиноса хорька), кудуса (гибрид соболя и мягкой куницы) и харзы. Сортировка мехового полуфабриката зимних видов сходна с сор­тировкой пушнины, однако, у них нет подразделения на кряжи. Шкурки кошки, собаки, кролика делят по размерам, цветам, сор­там и группам пороков. Шкурки весенних видов мехового полуфабриката подразделяют по возрастным группам, размеру, цвету, характеру волосяного по­крова, сортам и категориям дефектности.

В стандартах пушной полуфабрикат подразделяют по кряжам, размерам, сортам, цвету и сортам (группам пороков).

В зависимости от наличия и размеров пороков шкурки боль­шинства видов пушнины подразделяются на три или четыре груп­пы пороков. ГОСТ устанавливает показатель и размер порока. Сортность шубной овчины устанавливается в зависимости от значимости и количества пороков (дыры, прорези, подрезы, ло­мины, кожеедины, выхваты кожевой ткани, обнажающие лукови­цы волос и т.д.).

Основными пороками пушно-мехового полуфабриката являются: битость ости (обломанные и потертые концы направляющих и остевых волос); вытертые места; выхваты волосяного покрова; выхваты кожевой ткани; запал волоса (участки с извитыми кончиками остевых волос); ломины (повреждения кожевой ткани при разрыве эпидермиса и сосочкового слоя); прострожка (утонение участков кожевой ткани вплоть до обна­жения луковиц); сквозной волос (выпадение волос в результате подрезания во­лосяной сумки при мездрении); теклость волоса (выпадение); цвелость волосяного покрова (выцветание в процессе эксплуа­тации и хранения); швы.

Экспертиза пушно-меховых товаров

Основные требования, которые предъявляются к качеству пуш­но-мехового полуфабриката и изделиям из них определяются назначением. К на­гольным изделиям из шубной овчины предъявляются совершен­но иные требования, чем к норковому манто. Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового полуфабриката необходи­мо проанализировать условия, в которых будет эксплуати­роваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Пуш­нина и мех должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью (долговечнос­тью) при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение про­должительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать высокими, соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами и иметь определенные свойства, необходимые для скорняжно-пошивочных процессов.

Стандарты на пушно-меховые полуфабрикаты и товары можно разделить на стандарты, характеризующие выделанные шкурки различных видов пушнины и меха, методы испытания шкурок меховых выделанных и стандарты на меховые изделия различных видов.

Сортировка пушно-меховых товаров заключается в подразделении их по размерам, сортам, группам пороков, цветам и кряжам. Верхняя меховая одежда должна соответствовать размеру и росту. Для это­го измеряют ширину изделия на уровне проймы под рукавом от середины спинки до края левого борта. Результат соответствует размеру, возможно отклонение не больше 1 см, если модель не предусматривает больших припусков на свободное облегание. Рост (длину) изделия измеряют посередине спины от шва втачки подворотника до края низа. Сорт мехового изделия устанавливают в зависимости от опушенности, густоты, блеска, шелковистости волосяного покрова. Он должен соответствовать сорту полуфабриката, из которого изделие изготовлено. Обычно готовые изделия подразделяют на 2—3 сорта. При определении группы пороков учитываются пороки коже­вой ткани и волосяного покрова. К первой группе относят изделия, не имеющие пороков, ко второй и т.д. — изделия с пороками раз­личной величины в соответствии с ГОСТом. Изделия с пороками скорняжо-пошивочного производства возвращаются изготовителю для исправления пороков.

В настоящее время в России при проведении процедуры обязательной сертификации меховой продукции наряду с оценкой соответствия продукции требованиям по безопасности производится также оценка ее качества на соответствие требованиям ГОСТ Р. В качестве показателей, обеспечивающих безопасность меховой продукции выбраны следующие: устойчивость окраски волосяного покрова и кожевой ткани к трению; температура сваривания кожевой ткани; рН водной вытяжки кожевой ткани (характеристика кислотно-щелочной среды). Совместная оценка значений трех перечисленных показателей позволяет сделать вывод о том, что меховая продукция изготовлена в соответствии с соблюдением технологий, позволяющих с высокой вероятностью обеспечить её безопасность для потребителя.

Для вывода о полной безопасности меховой продукции необходимы показатели: содержание свободного формальдегида в волосе и кожевой ткани; содержание свободного оксида хрома в волосе и кожевой ткани. Наряду с показателями, обеспечивающими безопасность меховой продукции, процедура обязательной сертификации в России предусматривает и оценку соответствия изделия требованиям ГОСТ в части показателей качества, обеспечивающих функциональное использование продукции (качество отделки полуфабриката, качество выполнения скорняжно-пошивочных работ, содержание несвязанных жировых веществ в кожевой ткани и в волосе, нагрузка при разрыве целых шкурок, удлинение при заданном напряжении и др.), а также оценку выполнения требований ГОСТ по маркировке изделий.

Пушно-меховые изделия изготавливаются в соответствии с тех­ническим описанием моделей. Недопустимы захват волоса в шов, пропуски и про­сечки. Волосяной покров должен быть прочесан, очищен от пыли, жира и т.д. Не допускается наличие несвязанного красителя на во­лосяном покрове и кожевой ткани изделия из крашеного полуфаб­риката. Кожевая ткань изделия должна быть мягкой и пластичной, не должна «греметь».

Маркировка должна содержать сведения: наименование изготовителя; наи­менование изделия и вида меха, из которого оно изготовлено; раз­мер; фасон; сорт; группу пороков; номер ГОСТа; дату выпуска. Упаковка меховых товаров производится в соответствии со стандартом: складывают мехом внутрь, упаковывают в деревянные или картонные ящики, выстланные чистой бумагой. Изделия из ценных видов пушнины вначале помещают в картонные коробки или полиэтиленовые пакеты, а затем в ящики. В ящики кладется мешочек с антимолевым средством. Воротники складываются пачками по 20 штук носом внутрь; перевязанные шпагатом пачки упаковываются в картонные коробки, ящики. Головные уборы помещаются в индивидуальные коробки, которые затем укладываются в короба.

Хранение меховых изделий должно осуществляться в специальных камерах при температуре +4 - +7 оС, т.к. при такой температуре практически прекращается жизнедеятельность насекомых-вредителей (моль, кожеед). Можно хранить и в обычных условиях при комнатной температуре. Мех достаточно хорошо сохраняется, при относительной влажности воздуха в помещении 60-70 %. Хранят меховые изделия в упакованном виде.

Товар.кач-ва мех.сырья в перв.очередь зависят от след.харак-ик волос.покрова:

- густота (зависит от кол-ва волос,их толщины.Меха шкурки подраз-ся на 4 группы: особо густоволосые(песец);густоволосые (соболь);сред.густоты (лисица);редковолосые(хомяк);

- высота: длиннов-ые(более 5 см),среднев-е (2,5-5см),коротков-е (меньше 2,5 см);

- мягк-ть;

- блеск:шелков-ый;стекловидный;

- носкость(опред-ся природ.свой-ми сырья и особен-ми выделки меха).

В целом по цен-ти и красоте мех.сырье делят на 3 разряда.К 1-му разряду относят мех черн. и серебр.лисицы,соболя,шиншиллы,волка.Ко 2-му разряду-мех красн.лисицы,белки,росомахи.И к 3-му разряду прич-ют мех русс.норки,зайца,кролика.

Пушно-мех.полуф-ат условно делят по назн-ию:для женс.одежды;для мужс.одежды;для детс.одежды.

Пушно-мех.изделия подраз-ют по функц.назн-ию на след.группы:

- верхн.мех.одежда;

- мех.детали для одежды с верхом из кожи, тканей;

- мех.женс.уборы;

- мех.голов.уборы;

- мех.обувь;

-быт. мех. изделия;

- пластины и меха.

По поло-возрас.признаку отдел.группы подраз-ют на подгруппы: женс.; мужс.я; детс..

В подгруппах товары классиф-ют по видам, фасонам, мерам.

Женс.верхн.мех.одежда.Ассор-нт состоит из манто,пальто,полупальто и жакетов,кот. различ-ся длиной.Фасоны женсмех.одежды—полуприлег-ая,прилег-ая,прямая,расклеш-ая и т.д. Для женс.пальто исп-ся след.полуфаб-ты:белка,кролик, кошка,норка,лиса и т.д.

Детс.верх.одежда. Пальто, пиджаки, куртки.Фасоны зави­сят от возрас.группы. Сущ-ют 3 возрас.группы:дош­к-ая, школ.,подрос-ая.Для 1 группы изделия для мальч. и девоч. по фасону почти не отлич-ся. В осн-ом шьют пальто прямого или расши­р-го книзу силуэта. Для девоч.испол-ся пушно-мех.полуфаб-ты светл.тонов, для мальч.—более темных.

Классификация в ТН ВЭД.

РАЗДЕЛ VIII. Необработанные шкуры, выделанная кожа, натуральный мех и изделия из них; шорно-седельные изделия и упряжь; дорожные принадлежности, дамские сумки и аналогичные им товары; изделия из кишок животных (кроме волокна из фиброина шелкопряда). Группа 43. Натуральный и искусственный мех и изделия из него.

В данную группу включаются:

(1) Пушно-меховое сырье, кроме необработанных шкур товарной позиции 4101, 4102 или 4103.

(2) Кожи, дубленые или выделанные вместе с волосяным или шерстным покровом, несобранные или собранные.

(3) Предметы одежды, принадлежности к одежде и прочие готовые изделия из натурального меха (при условии соблюдения исключений, перечисленных в пояснении к товарной позиции 4303).

(4) Искусственный мех и изделия из него.

Следует отметить, что шкурки птиц и их части, с перьями или пухом, не рассматриваются как меховые шкурки; они включаются в товарную позицию 0505 или 6701.

Следует отметить, что в товарные позиции 4301 - 4303 включаются натуральный мех и изделия из натурального меха некоторых видов диких животных, которые находятся под угрозой исчезновения или могут оказаться в таком положении, если торговля этими видами не будет строго регулироваться. Эти виды животных перечислены в приложениях к "Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения" от 1973 г. (Вашингтонская конвенция).

Термин «натуральный мех», кроме невыделанных меховых шкурок товарной позиции 4301, применяется к дубленым или выделаным шкурам всех животных с волосяным или шерстяным покровом. В группу 43 «Натуральный и искусственный мех; изделия из него» включаются невыделанные меховые шкурки, кроме крупного и мелкого кожсырья группы 41; крупное и мелкое кожсырье, дубленое и выделанное вместе с волосяным покровом, в том числе собранное; предметы одежды, аксессуары и другие готовые изделия из меха; искусственный мех и изделия из него. Термин «искусственный мех» означает любую имитацию натурального меха из шерсти, волоса или других волокон, наклеенных или нашитых на кожу, ткань или другие материалы, кроме ткани или вязаных имитаций натурального меха и рассматривается в товарной позиции 4304 «Мех искусственный и изделия из него». Предметы одежды и принадлежности к одежде, имеющие подкладку из натурального или искусственного меха, у которых натуральный мех прикреплен с наружной стороны, кроме случаев, когда мех является только отделко, включаются в товарную позицию 4303 или 4304, в зависимости от конкретного случая.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]