
- •Вопросы к экзамену
- •Оглавление
- •Предмет, цели и задачи товароведения для повышения конкурентоспособности товаров и в таможенном деле. Принципы и методы товароведения.
- •Основополагающие товароведные характеристики импортно-экспортных товаров. Номенклатура потребительских свойств товаров.
- •Понятие о факторах, формирующих потребительские свойства товаров.
- •Понятие о качестве, пищевой, биологической, энергетической, физиологической ценности, усвояемости и безопасности продовольственных товаров.
- •Органолептические и инструментальные методы определения качества. Понятие о мерах ответственности за несоблюдение обязательных требований к безопасности и качеству товаров.
- •Хранение продовольственных товаров: факторы и условия хранения. Понятие срока годности, срока хранения и срока реализации продовольственных товаров.
- •Процессы, протекающие при транспортировании и хранении товаров.
- •Тара и упаковочные материалы: виды, свойства, применение, классификация в тн вэд. Показатели безопасности по техническому регламенту тс.
- •Идентификация товаров и выявление фальсификата. Требования к содержанию информации для потребителя на упаковках (этикетках) товаров.
- •Основные понятия технического регулирования и значение для товароведения и таможенной экспертизы на современном этапе экономического развития.
- •Сущность стандартизации, ее место в товароведении и таможенной экспертизе. Категории и виды стандартов. Международные, региональные и национальные системы стандартизации.
- •Цели, принципы, объекты и формы подтверждения соответствия. Значение для товароведения и таможенного контроля.
- •Основная нормативная база, понятие о системах сертификации, подтверждающие документы и знаки на упаковке товаров.
- •Сущность метрологии и ее значение в таможенном деле. Основные понятия в области метрологии (измерение, средство измерения, единство измерений).
- •Правовые основы метрологической деятельности. Единицы измерения количества товара при его таможенном оформлении.
- •Основные понятия, признаки и методы классификации товаров. Классификатор как нормативный документ. Виды и применение в торговой и таможенной практике.
- •Кодирование товаров: основные понятия, методы кодирования. Штриховое кодирование. Структура штриховых кодов. Идентификация товаров по штриховым кодам.
- •Понятие о международных классификациях товаров. Гармонизированная система описания и кодирования товаров (гс) как основа тн вэд. Принципы классификации товаров в гс.
- •Тн вэд тс: назначение, нормативно-правовая основа, структура и основные правила интерпретации (опи).
- •Структура кода тн вэд и основные признаки классификации товаров на различных уровнях детализации (группы, товарные позиции и т.Д.).
- •Сущность таможенной экспертизы. Нормативно-правовые документы, регламентирующие производство экспертиз товаров. Объекты и субъекты таможенной экспертизы.
- •Классификация экспертиз, проводимых в таможенных целях.
- •Экспертные организации и лица, полномочные производить экспертизы в таможенных целях.
- •Порядок назначения и сроки проведения таможенных экспертиз.
- •Порядок проведения экспертиз цэкту, экс, иными организациями и экспертами.
- •Порядок взятия проб и образцов товаров в таможенных целях. Понятие о точечной, объединенной и средней пробах (аналитическая, арбитражная, контрольная).
- •Заключение эксперта: структура, порядок оформления результатов экспертизы.
- •Классификация непродовольственных и продовольственных товаров в товароведении и в тн вэд. Непродовольственные товары как объект импорта и экспорта.
- •Классификация текстильных товаров по степени обработки в тн вэд.
- •Классификация текстильных волокон и нитей. Основные свойства волокон и нитей, показатели качества. Методы идентификации.
- •Виды полуфабрикатов текстильного производства: пряжа, химические комплексные нити, текстурированные, фасонные, армированные.
- •Ткани: показатели структуры, свойства и виды переплетений. Идентификация ассортимента. Таможенная экспертиза.
- •Пушно-меховые товары. Понятие. Классификация и характеристика пушно-меховых товаров. Таможенная экспертиза. Классификация в тн вэд.
- •Стекло: классификация по составу и назначению, свойства. Идентификация видов стекла. Изделия из стекла. Классификация в тн вэд.
- •Керамика. Сырье для керамического производства. Производство керамических изделий. Бытовая и техническая керамика. Характеристика отдельных видов керамических изделий. Классификация в тн вэд.
- •Классификация и свойства металлов и сплавов. Классификация в тн вэд.
- •Раздел XV. Недрагоценные металлы и изделия из них. Группы с 72 по 83.(все группы раздела)
- •Производство черных металлов, свойства и применение сталей и чугунов. Классификация и маркировка сталей и чугунов.
- •Цветные металлы и сплавы. Характеристика. Применение.
- •Классификация кожевенно-обувных товаров в тн вэд. Определение и классификация обуви. Потребительские свойства обуви.
- •Обувные товары
- •Древесина хвойных и лиственных пород, виды, строение и свойства. Дефекты древесины, требования к качеству. Таможенная экспертиза. Общие сведения о древесине, строение и химический состав
- •Свойства древесины
- •Классификация древесных пород
- •Пороки древесины
- •Раздел II. Продукты растительного происхождения.
- •Раздел IV. Готовые пищевые продукты; алкогольные и безалкогольные напитки и уксус; табак и его заменители.
- •Спирт и водка: понятие о технологии, идентификация ассортимента, показатели качества. Способы фальсификации. Таможенная экспертиза.
- •Классификация и товароведная характеристика крепких алкогольных напитков России, стран ес и других регионов. Идентификация ассортимента. Способы фальсификации.
- •Крепкие алкогольные напитки Российской Федерации
- •2.Крепкие алкогольные напитки стран Европейского союза (ес)
- •Коньяки: классификация в России и за рубежом, понятие о технологии, идентификация ассортимента отечественных и зарубежных вин. Требования к маркировке. Таможенная экспертиза.
- •Чай: сырье, классификация на внутреннем и международном рынке. Чай ароматизированный, типа стс и пакетированный. Таможенная экспертиза.
- •Чай байховый черный и зеленый: понятие о технологии, сорта, показатели качества и безопасности, упаковка, транспортирование, хранение. Классификация в тн вэд. Черный байховый чай
- •Зеленый байховый чай
- •Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение чая
- •Пряности: классификация, идентификация ассортимента, показатели качества, упаковка, хранение, дефекты. Способы фальсификации. Классификация в тн вэд. Таможенная экспертиза.
- •Пищевая ценность и классификация кондитерских товаров в товароведении и тн вэд. Сахарные кондитерские изделия: классификация, ассортимент, характеристика отдельных групп.
- •Товароведная характеристика икры осетровых рыб
Классификация текстильных товаров по степени обработки в тн вэд.
Текстильными называют товары, произведенные из текстильных материалов различными способами. Структурными элементами всех текстильных материалов являются текстильные волокна и нити. Почти все они состоят из полимеров – высокомолекулярных соединений.
Текстильное волокно – это протяженное тело, характеризующееся гибкостью, прочностью, малыми поперечными размерами, ограниченной длины и пригодное для изготовления нитей и текстильных изделий.
Элементарное волокно представляет собой единичное, не делящееся в продольном направлении без разрушения, волокно.
Комплексное волокно состоит из продольно соединенных между собой элементарных волокон.
Элементарная текстильная нить отличается от волокна практически неограниченной длиной, рассматриваемой как бесконечная.
Комплексная нить – это нить, состоящая из двух или более элементарных нитей, соединенных между собой скручиванием или склеиванием.
Признаками классификации текстильных материалов обычно являются особенности строения, происхождение материалов или способ выработки, химический состав, а иногда и области их использования.
Классификация текстильной продукции в таможенных целях осуществляется в зависимости от стадии производства и включает три основные раздела: сырье текстильного производства (элементарные волокна и нити), текстильные нити всех видов (пряжа, мононити, комплексные нити, пленочные и комбинированные нити) и разнообразные изделия (рис. 2.1.)
гр. 50-55 (по материалу): волокна, нити, пряжа;
гр. 56-60 (по технологии производства): нетканные (56), ковры(57), ткани сложных переплетений (58), дублированные материалы (59), трикотажные полотна (60);
гр. 61-63 (готовые изделия): одежда, принадлежности к ней, одеяла, прочие, бывшие в употреблении.
Классификация текстильных волокон и нитей. Основные свойства волокон и нитей, показатели качества. Методы идентификации.
В основу классификации текстильных волокон и нитей положены их происхождение (способ получения) и химический состав (рис. 2.2.). По происхождению все волокна подразделяют на натуральные (природные) и химические.
К
натуральным относят волокна растительного,
животного и минерального происхождения,
которые образуются в природе без
непосредственного участия человека. К
химическим относят волокна, создаваемые
в заводских условиях путем формования
из органических природных или синтетических
полимеров или из неорганических веществ.
Искусственные волокна получают из
высокомолекулярных соединений,
встречающихся в готовом виде (целлюлоза,
белки), а синтетические – путем синтеза
из низкомолекулярных соединений
(продуктов переработки нефти и каменного
угля).
Различают геометрические, механические, физические и химические свойства волокон и нитей. Показателями геометрических свойств являются длина, толщина, извитость. Длина волокна L, мм, - расстояние между концами распрямленного волокна. Длина нитей измеряется в метрах и километрах. От длины волокон зависят выбор способа прядения, толщина, прочность и пушистость полученной пряжи. Из длинных волокон вырабатывается тонкая и гладкая пряжа, из коротких волокон – более толстая и пушистая.
Непосредственное измерение толщины волокон и нитей затруднено, так как формы поперечного сечения разнообразны и сложны. Поэтому характеристикой толщины волокон и нитей является косвенная величина – линейная плотность. Линейная плотность Т, текс, выражается массой единицы длины волокна и определяется по формуле:
,
где М - масса волокна, г; L – длина волокна,
км.
Чем меньше линейная плотность, тем тоньше волокно и соответственно меньше его поперечное сечение. В некоторых странах в качестве единицы линейной плотности применяется денье (DEN).
1 DEN выражает массу в граммах девяти километров пряжи. Показатель линейной плотности в денье в 9 раз больше показателя линейной плотности в текс. Допускается применять кратные и дольные единицы измерений: миллитекс (мг/км), децитекс (дг/км), килотекс (кг/км).
Величиной, обратной текс, является метрический номер (N). Метрический номер выражается отношением длины пряжи в метрах к массе в граммах. Извитость волокон повышает их ценность и облегчает процессы прядения. Определяется числом витков на 1 м длины.
Показателями механических свойств волокон и нитей являются разрывная нагрузка и удлинение. Разрывная нагрузка Рр, сН (гс) (сантиньютон, грамм силы) определяется наибольшим усилием, выдерживаемым волокном к моменту его разрыва. Для сравнения прочности волокон, имеющих различную толщину, используется относительная разрывная нагрузка Ро, сН/Т.
Удлинение волокон характеризуется их деформацией под воздействием растягивающей нагрузки. Измеряют в миллиметрах, но чаще в процентах по отношению к первоначальной длине волокна.
К основным физическим свойствам волокон относятся сорбционные, термические свойства, устойчивость к светопогоде и др. Сорбционные свойства характеризуются способностью текстильных волокон и нитей поглощать (сорбировать) водяные пары и воду и отдавать их в окружающую среду (десорбция). К ним относятся гигроскопичность (влажность волокна при относительной влажности воздуха, близкой к 100 %, и температуре 20 град. С), паро- и воздухопроницаемость, намокаемость, водонепроницаемость (для плащевых и курточных материалов). Термические свойства (теплопроводность, теплостойкость, огнестойкость и др.) характеризуют отношение волокон и нитей к действию на них тепловой энергии. Сорбционные и термические свойства определяют комплекс гигиенических свойств волокон и нитей, который учитывается при выборе материалов для изделий бельевого, летнего и зимнего ассортимента, чулочно-носочных изделий и др. Натуральные волокна имеют более высокие показатели гигиенических свойств, чем химические.
Устойчивость к светопогоде характеризует способность волокон сопротивляться разрушаемому действию света, кислорода воздуха, влаги и тепла. Обычно она оценивается по изменению показателей механических свойств после длительных воздействий всех факторов светопогоды.
Химические свойства волокон характеризуются их устойчивостью к действию кислот, щелочей и различных химических реагентов, которые используются при изготовлении текстильных материалов (например, в процессе отделки) и при эксплуатации изделий (стирка, химчистка, глажение и др.) Устойчивость к светопогоде и химические свойства волокон и нитей определяют износостойкость текстильных материалов и изделий.
Идентификационная экспертиза связана с установлением физических и химических свойств, количественного и качественного состава товара, позволяющая однозначно идентифицировать товар в соответст-вии с ТН ВЭД России.
Методы распознавания волокнистого состава нитей и тканей
Распознавание волокнистого состава текстильных полотен проводят несколькими методами в определенной последовательности. Вначале органолептически определяют принадлежность полотна к ассортименту хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, натуральных шелковых или других текстильных полотен. Затем готовят пробы материала (для тканей отдельно пробы основных и уточных нитей) с целью определения характера горения, микроскопических исследований и химических испытаний. При сжигании пробы отмечают ее поведение при поднесении к пламени, внесении в пламя и удалении из него, запах при горении и вид остатка после сжигания.
Микроскопические исследования позволяют установить однородность или неоднородность материала по волокнистому составу. Распознавание можно провести только для тех волокон и нитей, которые имеют характерное строение.
Окончательно устанавливают вид волокна при химических испытаниях. Если установлено, что нить состоит целиком из химических волокон, то, как правило, возникает необходимость установить, относится ли она к комплексным нитям или к пряже. Для определения, является ли исследуемая нить, выработанная из химических волокон, комплексной нитью или пряжей (соответственно группы 54 или 55 ТН ВЭД России), необходимо взять отрезок нити длиной около 10 см и раскрутить, удерживая пальцами за концы. Если такую раскрученную нить потянуть в разные стороны, то пряжа легко растаскивается без разрывов волокон, а комплексная нить — нет.
Если было определено, что нить состоит из смеси натуральных и химических волокон, то она может быть только пряжей (группа 55). При этом надо проверить, не является ли исследуемая нить сложной, полученной пу¬тем скручивания комплексной химической нити с пряжей из натуральных волокон. В данном случае возможно простое разделение сложной нити на два компонента путем раскручивания.
В тех случаях, когда текстильный материал состоит из смешанной пряжи, разде¬лить которую на составляющие волокна вручную невозможно, при проведении идентификационной экспертизы используют физико-химические методы. При этом применяют химические реактивы, избирательно растворяющие один из компонентов и не оказывающие значительного воздействия на другие компоненты. После удаления компонента нерастворимый остаток взвешивают, долю растворимого компонента вычисляют исходя из потери массы. Сначала удаляют волокно, доля которого больше. Методика проведения испытаний изложена в ГОСТ Р ИСО 1833-2001 «Материалы текстильные. Методы количественного химического анализа двухкомпонентных смесей волокон».
Определение показателей структуры текстильных материалов
Определение линейной плотности нитей с бобин проводится по стандартной методике: отматывается несколько метров нити, измеряется ее длина, затем масса. После этого рассчитывается линейная плотность Т нити (текс):
Т=М/L,
где М — масса нити, г; L — длина нити, км.
При измерении линейной плотности нитей перед взвешиванием необходимо проводить их кондиционирование — выдерживание в условиях нормальной влажности в течение 24 ч. При определении длины нитей необходимо их измерять в распрямленном виде, для чего используют нагрузки, нормируемые стандартом. Особенно тщательно нужно относиться к этой части измерения при установлении линейной плотности тонких нитей, а также эластановых и текстурированных.
Для измерения поверхностной плотности текстильного материала из последнего вырезают образец прямоугольной формы, измеряют его площадь и массу (после кондиционирования). Затем рассчитывают поверхностную плотность (г/м2):
P = M/S, где M - масса образца, г; S - площадь образца, м2.
При экспертизе качества тканей определяют:
разрывную нагрузку и разрывное удлинение;
стойкость ткани к истиранию;
пиллингуемость;
несминаемость;
усадку;
сорбционные свойства (гигроскопичность, влагоотдача, водопоглощение, капиллярность);
воздухопроницаемость;
электризуемость;
стойкость окраски ткани к различным воздействиям (трению, свету, светопогоде, дистиллированной воде, пару, стирке, глажению, морской воде, растворителям).