Система видалення гною

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Система водопостачання

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 4

Методичні вказівки

Будівельні конструкції відіграють важливу роль у підтриманні мікроклімату приміщень для тварин. Записати гігієнічні вимоги, які ставляться до них.

Фундамент________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Стіни_______________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Стеля_____________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Підлога___________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вікна_____________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Покрівля___________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Годівниці_________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Прив’язь_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ворота та двері_______________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольні питання

1. Чому необхідно дотримуватись типових проектів при будівництві приміщень для тварин?

2. Чи можна будувати тваринницьку ферму на території колишнього скотомогильника?

3. Яке гігієнічне значення систем вентиляції та прибирання гною?

4. Яка роль будівельних конструкцій у підтриманні мікроклімату тваринницьких приміщень?

5. Які гігієнічні вимоги ставляться до обладнання тваринницьких приміщень?

Оцінка ___________ Викладач ____________

Практичне заняття 4,5

Тема : Ознайомлення з системами та способами утримання і вирощування великої рогатої худоби різних технологічних та вікових груп.

Мета : Набути навиків у проведенні оцінки санітарно – гігієнічного стану тваринницьких приміщень.

Матеріали та обладнання: практикуми, тваринницькі приміщення та їх обладнання

Після виконання роботи студенти повинні:

Знати

• системи та способи утримання великої рогатої худоби;

• гігієнічні вимоги утримання та вирощування великої рогатої худоби та молодняку

уміти

• визначати систему та спосіб утримання великої рогатої худоби;

• проводити оцінку санітарно – гігієнічного стану тваринницьких приміщень

Перелік завдань

Завдання 1

Ознайомитись в навчальному господарстві з способами та умовами утримання великої рогатої худоби різних технологічних груп.

Завдання 2

Провести санітарно – гігієнічне обстеження приміщення для утримання великої рогатої худоби. Результати обстеження зробити згідно схеми.

Хід роботи

Завдання 1

Методичні вказівки

Відповідно до спеціалізації господарства в скотарстві розрізняють різні системи та способи утримання худоби. Ознайомитись з ними на базі конкретного навчального господарства та зробити записи.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 2

Методичні вказівки

За поданою схемою провести санітарно – гігієнічне обстеження приміщення для утримання великої рогатої худоби.

СХЕМА

санітарно – гігієнічного обстеження тваринницьких приміщень

Назва і адреса господарства_____________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Направленість ________________________________________________________

Системи утримання тварин різних вікових груп____________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________

Будівельно – архітектурні особливості ферми

1.Скільки і які приміщення є на території ферми, їх розташування_____________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Характеристика ділянки забудови ферми:

а) площа_____________________________________________________________

б) поділ на зони_______________________________________________________

_____________________________________________________________________

в) загорожа___________________________________________________________

г) відстань між приміщеннями і зонами___________________________________

_____________________________________________________________________

д) захищеність від вітрів________________________________________________

е) наявність ветсанпропускника__________________________________________

є) вигульні майданчики_________________________________________________