Описание хозяйственной деятельности предприятия
Подорожник – это сеть быстрого питания. Сеть Подорожник была основана в 1995 году супругами Татьяной и Владимиром Фомиными.
Единственный торговый павильон рядом с Политехническим институтом, четыре разновидности бутербродов и идея накормить жителей Кемерова вкусно, качественно и недорого – с этого в 1995 году началась история Подорожника. За 12 лет они построили крупнейшую в России по количеству торговых точек сеть стрит-фуда.
Сейчас сеть объединяет около 200 кафе, павильонов и киосков в 15 городах страны (из крупных: Санкт-Петербург, Новосибирск, Новокузнецк, Кемерово и Томск), в компании трудится свыше 2500 сотрудников, а оборот приближается к 600 млн. руб. В ближайшие четыре года перед компанией поставлена задача построить национальную сеть, увеличив количество точек в 4 раза.
2. Анализ внешней среды
Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью «Red Bull», главный офис зарегистрирован в Австрии.
Миссия: «Окрылять» потребителей, заряжать их организм энергией и бодростью.
Цель:Стремление стать компанией № 1 по производству энергетических напитков
2.1 Red Bull пионер в своей категории
Red Bull создал мировой рынок энергетических напитков, и новаторский брэнд Red Bull стал синонимом энергетических напитков для большого количества потребителей. Red Bull остается оптимистичным и амбициозным корпоративным брендом. Несмотря на все возрастающее соревнование, Red Bull продолжает лидировать на глобальном рынке энергетических напитков и по объемам продаж и по занимаемой доли рынка. Однако угроза от The Coca-Cola Co (TCCC) с каждым годом возрастает.
Рис. 1 Red Bull: Обьем продаж и рыночная доля на рынке энергетических напитков 2007-2012
2.2 Доли мирового рынка
Продажи Red Bull в 2012 остались во власти американского рынка, как показано на рис. 2.
Рис. 2 Обьем продаж на мировом рынке в млн.л.
На большинстве его крупнейших рынков компании удалось сохранить его положение номер один в объемных показателях несмотря на сильное соревнование от более новых участников. США - исключение, где Monster совместно с компанией Coca Cola, объединенные агрессивной маркетинговой кампанией, удалось свергнуть Red Bull с первого места.
По объемам продаж положение компании остается наиболее безопасным. Coca Cola и PepsiCo по прежнему остаются сильнейшими конкурентами Red Bull. С одной стороны существует угроза для Red Bull от дистрибьюторских контрактов между Coca Cola/Monster и PepsiCo/Rockstar, с другой стороны от их собственных брендов такие как Burn и Sting соответственно.
2.3 Red Bull продолжает видеть сильный рост чистой суммы продаж
Компания сообщила о чистой сумме продаж €4.9 миллиардов в 2012 и 5.2 миллиардах проданных банок, что является ростом 15.9% и 12.8% по сравненнию с предыдущим годом соответственно, как показано на рисунке 3.
Red Bull сообщил о исключительно сильном росте чистой суммы продаж в Южной Африке (+52%), Японии (+51%), Саудовской Аравии (+38%), Франции (+21%), США (+17%) и Германии (+14%). Red Bull сообщила об эффективном управлении затратами и продолжающихся фирменных инвестициях.
Рисунок 3.Чистая сумма продаж Red Bull и возможные продажи 2010-2012