142. Развитие отечественной биохимии в хх веке: а.Н. Бах, а.Е. Браунштейн, м. М. Шемякин, б. И. Збарский.

Алексей Николаевич Бах (1857-1946) (до крещения — Абрам Литманович Бах) советский биохимик и физиолог растений, академик АН СССР (с 12 января 1929 г.), основоположник советской (российской) биохимии.

В 1875 году окончил Киевскую 2-ю классическую гимназию и поступил на Отделение естественных наук физико-математического факультета в Киевский университет. Затем он был уволен из университета без права поступления в др ВУЗы на 3 года, забросил учебу, вступил в революционное подполье, киевскую организацию партии «Народная воля». Принял православие и сменил имя на Алексей Николаевич Бах.

Летом 1890 года в Женеве поступил ассистентом в лабораторию клеточного дыхания HYPERLINK "http://en.wikipedia.org/wiki/Paul_Schützenberger"Пауля Шуценбергера. В последующие годы под руководством Р. Ходата (R. Chodat) опубликовал ряд работ по физиологии клеточного дыхания. Начиная с 1902 г. в этой домашней лаборатории А.Н.Бах провел детальные исследования одного из важнейших окислительных ферментов живой клетки – пероксидазы. Пероксидазу он выделял из растительного сырья: сока белой репы, плодов тыквы, корней хрена, грибов валуй и скрипица.

В 1917 г. вернулся в Россию. В 1918 г. организовал Центральную химическую лабораторию при ВСНХ РСФСР, преобразованную в 1931 г. в Физико-химический институт им. Л. Я. Карпова. Директор института в 1931-1946 гг. В 1920 г. создал Биохимический институт Наркомздрава, в 1935 г. организовал совместно с А. И. Опариным Институт биохимии АН СССР. Академик АН СССР (1929). С 1928 г. возглавлял Всесоюзную ассоциацию работников науки и техники, с 1932 г. президент Всесоюзного химического общества им. Д. И. Менделеева. В 1939-1945 гг. академик-секретарь Отделения химических наук АН СССР.В 1936 году по его же инициативе создается первый всесоюзный журнал «Биохимия», редактором которого он становится.

Основные научные труды Баха, заложившие основы советской биохимии, связаны с исследованием химии фотосинтеза, биологического окисления и изучением ферментов. Бах совместно с А. И. Опариным разработал научные основы промышленного хлебопечения. Сформулировал (1897) перекисную теорию медленного окисления. Совместно с В. А. Энгельгардтом показал (1923), что белки, "посаженные" на нерастворимые носители, способны взаимодействовать с другими веществами. Впоследствии этот принцип был положен в основу аффинной хроматографии.

Александр Евсеевич Браунштейн (1902-1986) — советский биохимик, академик АН СССР (1964), действительный член АМН СССР (1945). Герой Социалистического Труда (1972), Лауреат Сталинской премии (1941).

Окончил Медицинский институт в Харькове (1925). В 1928—35 старший научный сотрудник Биохимического института Наркомздрава СССР и Центрального государственного института профзаболеваний. В 1936—60 заведующий лабораторией во Всесоюзном институте экспериментальной медицины и институте биологической и медицинской химии. С 1960 заведующий лабораторией в институте молекулярной биологии АН СССР. HYPERLINK "http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/61388/Автор"Автор более 180 работ. Основные труды по обмену аминокислот, химии ферментов и др. Открыл реакции переаминирования (1937, совместно с М. Г. Крицман) и другие биохимические превращения аминокислот, обосновал первостепенную роль переаминирования в процессах ассимиляции и диссимиляции азота; обнаружил участие витамина B6 во многих превращениях аминокислот и разработал (в 1952, совместно с М. М. Шемякиным) общую теорию действия ферментов, содержащих этот витамин. Государственная премия СССР (1941). Награжден орденом Трудового Красного Знамени.

Основные труды по обмену аминокислот и химии ферментов.В 1937 году открыл реакции переаминирования (совместно с М. Г. Крицман) и другие биохимические превращения аминокислот, обосновал первостепенную роль переаминирования в процессах ассимиляции и диссимиляции азота.В 1952 году обнаружил участие витамина B6 во многих превращениях аминокислот. Разработал (совместно с М. М. Шемякиным) общую теорию действия ферментов, содержащих этот витамин (1952–1953).Совместно с Ю. А. Овчинниковым и сотр. расшифровал (1971) первичную структуру фермента аспартат-трансаминазы.

Михаил Михайлович Шемякин (1908-1970) — советский учёный в области органической и биоорганической химии, крупнейший специалист по химии природных соединений. Основными объектами его исследований были антибиотики, белки, пептиды, липиды, витамины и другие биологически активные соединения.

Академик-секретарь Отделения биохимии и химии физиологических активных соединений АН СССР, член Президиума АН СССР.

Возглавлял Институт химии природных соединений АН СССР с момента его создания (1959) до 1970 года. С 1970 по 1988 год институт возглавлял его ученик и последователь академик Ю. А. Овчинников.

академик АН СССР (1958; член-корреспондент 1953), член Президиума АН СССР (1963), Герой Социалистического Труда (1969). Член КПСС с 1951. Окончил МГУ (1930). Работал в НИИ органических полупродуктов и красителей (1930‒35), во Всесоюзном институте экспериментальной медицины (1935‒45), Институте биологической и медицинской химии АН СССР (1945‒61), Институте органической химии АН СССР (1957‒60), Институте химии природных соединений АН СССР (1959‒70, директор; ныне Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина). Основные труды в области теоретической органической химии и химии природных соединений. Выяснил механизм ряда реакций (пиролиз солей карбоновых кислот, азоксисочетание и др.), разработал (совместно с А. Е. Браунштейном) общую теорию действия пиридоксалевых ферментов (1952), синтезировал антибиотик тетрациклин. Член Германской академии естествоиспытателей «Леопольдина» (1968), Французского химического общества (1958), Европейского комитета по химии пептидов (1958). Награжден 2 орденами Ленина, а также медалями.

Борис Ильич Збарский (1885-1954) советский биохимик, академик АМН СССР (1944), Герой Социалистического Труда (1945). Окончил Женевский (1911) и Петербургский (1912) университеты. С первых лет Советской власти вёл научную и организационную работу в области химической промышленности и здравоохранения. В 1918 совместно с А. Н. Бахом основал Химический институт им. Л. Я. Карпова, а в 1920 ≈ Биохимический институт Наркомздрава РСФСР. С 1930 директор института питания и заведующий кафедрой 2-го Московского медицинского института. С 1934 профессор 1-го Московского медицинского института и заведующий лабораторией биохимии Всесоюзного института экспериментальной медицины. В 1945≈52 руководил лабораторией биохимии рака АМН СССР. Изучал роль эритроцитов в транспорте и обмене аминокислот, роль белков в питании, аминокислотный состав тканевых белков при различных физиологических и патологических состояниях; выдвинул теорию, согласно которой в основе злокачественного роста тканей лежит извращение синтеза белков. Предложил антисептический препарат бактерицид. Бальзамировал тело В. И. Ленина (совместно с В. П. Воробьевым). В 1949 возглавил группу советских учёных, бальзамировавших тело Г. М. Димитрова. Государственная премия СССР (1944). Награжден 3 орденами Ленина, 3 др. орденами, а также медалями.