Характеристика нових синтетичних полімерів

Серед неметалічних матеріалів найбільшого поширення одержали органічні неметалічні матеріали, зокрема синтетичні полімери. Особливого значення набули термопластичні полімери, тому що їх можна обробляти способом лиття, під тиском, легко формувати і пресувати. Зокрема йдеться про поліетилен, поліпропілен, полівінілхлорид, полі-стирол та ін. Від металевих матеріалів вони відрізняються тим, що мають високі діелектричні й теплоізоляційні властивості, легко обробляються, здатні поглинати й гасити вібрацію, є легкими.

Склопластики за своєю міцністю не поступаються сталі. Вона є чудовим конструкційним матеріалом, виявляють високу стійкість в агресивних середовищах. З них виготовляють апарати для виробництва сульфатної та інших кислот, лугів, хлору, мінеральних добрив, Наприкінці XX ст. вчені одержали суперміцне волокно кевлар. Волокна з кевлару вогнестійкі, мають дуже високу міцність і гнучкість. Кевлар також має невисоку густину, тому що складається з легких атомів: Гідрогену, Оксигену, Карбону й Нітрогену. Вироби з кевлару в п'ять разів міцніші за сталеві (навіть за умови однакової ваги) і служать набагато довше. Тверді конструкції з кевлару використовуються при виготовленні крил літаків, де важливою умовою є поєднання легкості й міцності. Кевлар застосовують для виготовлення куленепробивних жилетів і курток для фехтувальників.

Силікони — силіційорганічні полімери, які одержують у вигляді - смол, каучукоподібних речовин, олії, рідини. Характеризуються І високою термостійкістю, хімічною стійкістю й еластичністю. На їх основі виготовляють покриття, стійкі в агресивних середовищах.

Силоксанові (силіцій органічні) каучуки використовують не тільки в техніці, але й у харчовій промисловості, сільському господарстві. На їх основі роблять селективно-напівпроникні мембрани (СНПМ), за допомогою яких вдається збільшити терміни збереження овочів і фруктів у 1,3—3 рази і

зберегти додатково понад 16 % продукції.

Перспективною є розробка гібридних матеріалів, у яких поліме­ри поєднуються в єдину конструкцію з металами або керамікою на молекулярному рівні.

Функції білків в організмі

1. Ферментативний каталіз. Практично всі хімічні реакції в живому організмі відбуваються за допомогою ферментів — каталізаторів, які при­скорюють швидкість реакції в мільйони разів. Переважна більшість відо­мих ферментів мають білкове походження, тобто саме білки визначають хід і результат перетворень у живих організмах.

2. Транспортування, накопичення і виведення різних за природою ре­човин як органічного, так і неорганічного походження, здійснюються лише окремими білками. Наприклад, гемоглобін переносить кисень до тканин організму, а міоглобін накопичує його в тканинах.

3. Імунний захист організму здійснюється за допомогою антитіл — біл­ків, здатних розпізнавати і зв'язувати сторонні об'єкти: білки, віруси, бактерії і т. п., при цьому не завдаючи шкоди білкам і клітинам свого організму.

4. Білки виконують роль регуляторів різних біохімічних реакцій в ор­ганізмі. Такі речовини називають гормонами. Наприклад, регуляція росту й розрізнення за призначенням клітин і органів також здійснюються за допомогою специфічних білків. Ці білки в певні моменти «вмикають» механізм росту клітин органу (наприклад, зубів у дитини), далі регулюють швидкість роботи механізму і, коли необхідно, «вимикають» його. Білки, відповідальні за розрізнення клітин, сприяють тому, щоб з однієї заплідне­ної яйцеклітини розвивався організм, який містить системи різних за функ­ціями клітин: нервові, м'язові, епітеліальні та ін. Білки, як і пептиди, виконують дуже багато функцій, пов'язаних з регулюванням життєдіяль­ності організму.

5. Утворення й передача нервових імпульсів здійснюються за допомо­гою рецепторних білків. Наприклад, у людини зір забезпечує родопсин — білок, що міститься в сітківці ока. Він поглинає квант світла й перетворює його на нервовий імпульс, який далі передається в мозок.

6. Координація рухів тварин здійснюється за допомогою м'язів, які ке­руються нервовою системою. Основна складова м'язів — білки. Скорочення м'язів здійснюється завдяки ковзанню в протилежних напрямках білкових ниток двох типів.

7. Механічна твердість і певна форма забезпечуються в організмах тварин ниткоподібним білком колагеном, який входить до складу шкіри й кісток.

8. Деякі білки відіграють роль резервного матеріалу. Вони розщеплю­ються в організмі, а утворені амінокислоти використовуються для синтезу необхідних молекул або є джерелом енергії.