Вопрос 1. Строение бактериальной клетки.

Подавляющее большинство бактерий палочковидные 1 мкм толщиной и 5 мкм длиной.. Среди бактерий очень немного «гигантов» (Chromatium okenii, Thiospirillum jenense, Achromatium и др.), и все такие формы растут сравнительно медленно.

1)ДНК(бактериальная хромосома) не окружена ядерной мембра­ной,содержит всю информ.Имеет вид кольца.2)У некоторых есть внехромосомн.информац.3)Гистонов нет.4) нет митохондрий и хлоропластов. 5)рибосом(70S) в неподвижной цитоплазме.6) У многих ЦПМ образуют впячивания-мезосомы. 7)С ЦПМ связано дыхание/фотосинтез. 8)полуконсервативный механизм репликации. 9)Размеры генома и число геномов. Величина генома у бактерий от 0,8 до 8*10⁶ пар оснований. Число ге­номов в клетке тоже может быть у разных видов различным и зависит к тому же от условий культивирования. 10)Цитоплазма и мембраны.Цитоплазма отделена от клеточной стенки ЦПМ. В цитоплазме находятся различные включения (пузырьки, гранулы) и ядро. Как показали электронно-микроскопические и биохимические исследования, цитоплазма не гомогенный раствор белка; она содержит многочисленные мембраны и разного рода мембранные структуры, а остальное пространство занимают жидкая фаза и рибосомы. 11)Рибосомы. Рибосомы имеют размеры 16х8нм.80-85% всей РНК находится в рибосомах. Рибосомы состоят из двух субчастиц30S и 50S. Клетка содержит от 5000 до 50000 рибосом.11)Плазматическая мембрана состоит из двух темных слоев толщиной 2-3 нм каждый и промежуточного более светлого слоя толщиной 4-5 нм. По строению мембраны эу- и прокариот очень сходны.ЦПМ состоит из билипидного слоя. 12)Клеточная стенка-смотри вопросы. У Гр- наружная мембрана плотно прилегает к муреиновому слою и связа­на с ним липопротеинами. 13)Капсулы и слизь. На кл.ст. некоторых бактерий имеются сильно оводненные структуры-капсулы и слизь. Капсулы. Капсулы можно увидеть с помощью светового микроско­па, если добавить к препарату нигрозин, конго красный или китайскую тушь, которые в капсулу не проникают. Полу­чается негативное контрастирование: светлая капсула выделяется на темном фоне.Различают:а)микрокапсулу-короткие полисахарид.нити(в электр.микроскоп).б)собственно капсула-слизистый слой связанный с кл.ст.Толщина 0.2мкм.в формировании капсулы участвует ЦПМ.КАПСУЛА МОЖЕТ БЫТЬ-1.из полисахаридов без азота.2.из аминосахаров.3.из полипептидов(Bacilus antracis,Yersinia pestis)Ф-ии капсулы:1)защита.2)источник воды,т.к.она гидратирована.3)источник питания при голодании.4)фактор патогенности у некоторых5)мимикрия от макрофагов,т.к.капсула легко может отделиться,а макрофаг будет её фагоцитировать.в)слизистые слои-непрочная связь с ЦПМ.это вещества,выделенные из клетки.14)жгутики-молекулы флагеллина,расположенные спирально или продольно вокруг полого цилиндра.Диаметр 12-30мкм

Подвижность большинства бактерий осуществляется вращением жгутиков. Без жгутиков двигаются скользящие бактерии(миксобактерии,цианобактерии и спирохеты). Расположение жгутиков у подвижных бактерий-таксономическое значение. а)монотрихии-один жгутик на одном конце(Vibrio choleraе).б)амфитрихии-на двух полюсах по 1жгутику или пучку жгутиков(Spirillum volutans).в)лофотрихии-пучок на одном конце(Pseudomonas,Cromatium).г)перитрихии-жгутики по всему периметру(E.coli)