
- •Дать определение понятиям: гигиена, санитария, профилактика, санитарная культура, санитарные условия, гигиенические условия, гигиенический норматив, экология, экология человека, экосистема.
- •Классификация санитарных факторов, методы их исследования, описательные методы в гигиене.
- •Здоровье, дать определение, показатели индивидуального и массового здоровья. Уровни здоровья.
- •Гигиена питания -раздел гигиенической науки, задачи. Физиолого-гигиеническое значение питания.
- •Рациональное питание, основные гигиенические требования. Меню- раскладка, ее гигиеническая характеристика.
- •Значение белков, жиров, углеводов в питании человека.
- •Витамины, виды нарушений витаминного обмена. Минеральные вещества в питании человека.
- •Методы санитарной экспертизы пищевых продуктов. Порча и фальсификация пищевых продуктов и методы их определения. Гост, вту, их характеристика.
- •Мясо и рыба как продукты питания.
- •Молоко, яйца как продукты питания.
- •Мука, крупы, хлеб как продукты питания.
- •Овощи и фрукты как продукты питания.
- •Пищевые отравления, классификация пищевых отравлений по Петровскому .
- •Ботулизм, меры профилактики. Отравление ядовитыми грибами, профилактика.
- •Разновидности питания. Лечебное питание, принципы организации.
- •Физиологическая роль воды. Органолептические свойства воды.
- •Коли- титр, коли- индекс, микробное число. Допустимые показатели при централизованном и местном видах водоснабжения.
- •Источники водоснабжения, их гигиеническая характеристика.
- •Атмосферные воды как источники водоснабжения.
- •Подземные воды как источники водоснабжения, их гигиеническая характеристика.
- •Открытые источники водоснабжения, их гигиеническая характеристика.
- •Методы очистки воды.
- •1) Фторирование и дефторирование
- •2) Опреснение воды
- •3) Умягчение воды.
- •4) Обезжелезивание воды.
- •Методы обеззараживания воды.
- •Химические показатели загрязнения воды.
- •Бактериологические показатели загрязнения воды.
- •Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
- •Водный фактор заболеваемости инфекционной этиологии.
- •Водный фактор заболеваемости населения неинфекционной этиологии.
- •Жесткость воды, виды жесткости, гигиеническое значение, единицы измерения.
- •Возрастная гигиена
- •Классификация впжч
- •Возрастные изменения биохимического состава организма.
- •Критические возрастные периоды .Характеристика
- •Периоды развития нервно-психических явлений в детском возрасте.
- •Методы изучения физического развития детей.
- •Группы здоровья детей. Характеристика.
- •Анатомо-физиологические особенности формирования опорно-двигательного аппарата
- •Анатомо-физиологические особенности формирования нервной системы
- •Анатомо-физиологические особенности формирования дыхательной и ссс
- •Акселерация развития
- •Погода, Климат. Основные климатические зоны рф, их гигиеническая характеристика
- •Метеопатические реакции, метеопатические болезни.
- •Повышенное атмосферное давление, влияние на организм, профилактика.
- •Пониженное атмосферное давление, влияние на организм, профилактика.
- •Термический фактор на производстве, влияние на организм, методы отдачи тепла.
- •Микроклимат. Классификация производственного микроклимата.
- •Движение воздуха, его гигиеническое значение. "роза ветров"
- •Основные источники загрязнения воздушной среды .Методы очистки воздушной среды.
- •52. Гигиена труда, задачи на современном этапе
- •53. Классификация производственно-санитарных факторов.
- •54.Физические факторы на производстве.
- •55. Термический фактор на производстве.
- •57. Микроклимат. Классификация производственного микроклимата.
- •58. Производственный шум, влияние на организм. Профилактика.
- •59. Производственная вибрация, влияние на организм, профилактика.
- •60. Производственная пыль, влияние на организм. Классификация производственной пыли.
- •61. Химические факторы на производстве.
- •62.Пути поступления, выведения промышленных ядов из организма.
- •63. Судьба ядов в организме.
- •64. Классификация промышленных ядов. Пдк-определение.
- •65.Свинец, как промышленный яд, влияние на организм, профилактика.
- •66. Ртуть как промышленный яд, влияние на организм, профилактика.
- •67.Методы профилактики в гигиене труда.
- •68.Работа цехового врача.
- •69.Профессиональные заболевания, их профилактика.
- •70.Медицинское обслуживание промышленных рабочих.Заболеваемость на производстве.
- •71.Оздоровительные мероприятия на промышленных предприятиях.
- •72.Утомление, переутомление, профилактика.
- •73.Средства индивидуальной защиты на производстве.
- •74.Медико-биологические меры профилактики на производстве.
- •75. Организационные и общие санитарно-технические меры профилактики на производстве.
- •76.Медико-санитарное обслуживание сельскохозяйственных рабочих.
Анатомо-физиологические особенности формирования нервной системы
Нервная система, имеющая решающее значение в деятельности всего организма, к моменту рождения морфологически и функционально незрелая. Лишь к 8-9 годам заканчивается формирование мозга. В первые годы жизни ребенка масса головного мозга заметно увеличивается: у новорожденного она равна 360-390 г, к концу 1-го года увеличивается в 2-2,5 раза, к концу 3"го года — в 3 раза, достигая в среднем 1100 г. Мозг 7-летнего ребенка весит 1250 г, в дальнейшем его масса нарастает очень медленно. К 7 годам поверхности большинства корковых областей составлякуг 80-90% таковых взрослого человека. Избирательное развитие мозга в первые годы жизни человека нельзя считать случайным: идет интенсивное формирование условно рефлекторной деятельности. Через нервную систему осуществляется связь с окружающей средой, образуются механизмы адаптации к постоянно меняющимся условиям, обеспечиваются оптимальные условия для приема информации и осуществления интегральных действий. Центральная и периферическая нервная система, особенно кора больших полушарий мозга, у детей младшего школьного возраста физиологически еще недостаточно развита и в функциональном отношении неустойчива. Процессы возбуждения, иррадиации преобладают над процессами концентрации торможения. С этим связаны меньшая устойчивость внимания и большая истощаемость центральной нервной системы у детей, особенно при неправильной постановке учебной работы, сопровождающейся большой умственной нагрузкой, К 6 мес ребенок приобретает способность координировать движение глазных яблок» к I году — различать цвета. В этом возрасте формируется дальнозоркая рефракция, которая изменяется на соразмерную к 7-10 годам.
Анатомо-физиологические особенности формирования дыхательной и ссс
Верхние и нижние дыхательные пути у детей значительно более узкие, чем у взрослых, полости носа малы и недоразвиты, лотерхность легочной альвеолы в 3-4 раза меньше» слабо развита дыхательная мускулатура. Почти горизонтальнос паюжение ребер и малая экскурсия грудной клетки у детей раннсго возраста обусловливают недостаточное развитие всех отделов легкого, а следовательно, недостаточную вентиляцию, особенно в задненижних опгделах. Особенностью сердечно-сосудистой системы является более медленное увеличение массы сердца по сравнению с ростом артериальной системы; это несоответствие особенно проявляется в период полового созревания, что нсобходимо учитывать при организации труда и отдыха учащихся, в частности работы в школьных мастерских и на производстве, а также при профессиональном отборе подростков.
Акселерация развития
Под акселерацией понимают ускорение темпа роста н развития организма детей и подростков по сравнению с темпом прошлых поколений (от лат. acceleratio - ускорение). В последние десятилетия почти повсеместно происходило ускорение физического развития детей и подростков. На каждом возрастном этапе современные дети и подростки выше и крупнее сверстников прежних лет.
Акселерация у детей 1-го года жизни выражается в более быстром приросте показателей физического развития в первом полугодии, в более раннем наступлении «перекреста» обхватных размеров головы и окружности грудной клетки и более раннем зарастании родничка. Перекрест обхватных размеров головы и окружности грудной клетки, который в начале столетия происходил ко второму полугодию жизни, сейчас отмечается в возрасте от 1 до 3 мес.
Акселерация у детей в возрасте от Здо 6—7лет проявляется увеличением размеров тела и более ранней сменой молочных зубов.
Наиболее выражен процесс акселерации роста и развития в подростковом возрасте. Основными проявлениями ускорения развития в этот период онтогенеза также служат увеличение размеров тела детей и более раннее физическое развитие
У детей школьного возраста наиболее заметно ускорение процессов осси- фикации и полового созревания
Отмечается также в более раннем возрасте появление вторичных половых признаков. У мальчиков за последнее десятилетие произошло ускорение развития щитовидного хряща на 9 мес, мутации голоса на 3 мес, оволосения лобка на 5 мес, оволосения подмышечных впадин и лица — соответственно на 5,5 и 1,5 мес.
Завершение процессов роста и достижение дефинитивных (окончательных) его показателей происходят быстрее. Уже в 16—17 лет у девушек и в 18-19 лет у юношей завершается окостенение длинных трубчатых костей и прекращается их рост (в прошлые десятилетия рост у женщин продолжался до 20-22 лет, у мужчин — до 22—25 лет).
Следствием ускоренного развития детей и подростков является достижение ими более высоких показателей физического развития раньше, чем несколько десятилетий назад. Так, мальчики 13 лет, проживающие в Москве, по сравне нию со сверстниками начала века стали выше на 16 см; у девочек того же возраста длина тела увеличилась на 14,8 см.
В последнее время многие исследователи увеличение показателей физического развития стали отождествлять с явлениями акселерации. В отдельных случаях под термином «акселерация» стали понимать не только ускорение соматического развития, но и увеличение размеров тела взрослых людей, позднее наступление климакса и др., то есть явления, не отвечающие содержанию самого термина.
Увеличилась продолжительность жизни, изменилась структура заболеваемости, увеличился репродуктивный период. Изменения, происходящие в течение всей жизни человека, получили название «секулярный тренд» (от англ. secular trend — тенденция века). В совокупности этих изменений акселерация роста и развития является лишь составной частью и относится только к периоду роста и созревания.
Для объяснения причин акселерации выдвинуто много гипотез. Указывают на внешние причины, действующие на каждое новое поколение, и на эндогенные причины, связанные с изменением наследственности.
К внешним причинам, определяющим акселерацию, относят улучшение питания, воздействие физических факторов, изменение фона космической радиации, увеличение «светового дня», влияние городского образа жизни (ней- рогенная гипотеза). Согласно нейрогенной гипотезе, большой поток информации приводит к длительному возбуждению коры и подкорки, ускоряет продукцию гонадотропных гормонов гипофиза и андрогенов надпочечников. К числу эндогенных причин, связанных с изменением наследственности, относят гетерозиготность вследствие учащения браков между ранее изолированными группами населения.Несомненно, изменения, происходящие в физическом развитии детей и подростков, следует оценивать положительно, так как параллельно улучшаются показатели состояния здоровья и работоспособности.Вместе с тем ускорение физического развития ставит много практических вопросов. Прежде всего важно установить, насколько акселерация соответствует психическому и умственному развитию. От этого зависят возрастная готовность ребенка к школьному обучению, создание учебных программ, соответствующих возрастным возможностям детей, границы подросткового возраста и др.