Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Zvit_schodennik.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
671.74 Кб
Скачать

Робочий план

проходження виробничої технологічної практики

студента _____________________________________технікуму

за спеціальністю 5.03060101 Організація виробництва

Назва розділу та теми

Робота. яку слід виконати

Кількість годин

Примітка

Всього

З них самостійна робота

1

2

3

4

5

1. Ознайомлення з сільсько-гоподарським підприємством та організацією управління на підприємстві

Студенти повинні ознайомитись з організаційно-виробничою

структурою, природно-економічною характеристикою, спеціалізацією, розподілом функціональних обов’язків між працівниками планом розвитку сільськогосподарського підприємства

Інструктаж з техніки безпеки.

Скласти загальну характеристику господарства за такою схемою:

- назва і дата створення;

- зона розміщення підприємства, віддаленість від обласного і районного центрів;

- шляхи зв’язку з центрами збуту продукції, базами постачання, їх впливу на економіку підприємства.

Аналіз впливу вищезазначених факторів на управління сільськогосподарським підприємством.

9

4

2. Робота в якості дублера технолога галузі

рослинництва

Ознайомитись із структурою управління галуззю рослинництва. Вивчення посадових обов’язків працівників. Ознайомлення з робочими планами окремих періодів сільськогосподарських робіт, технологічними картами, нормами виробітку, розцінками на основні роботи та іншою галузевою документацією.

Участь у складанні технологічних карт вирощування, сільськогосподарських культур, планів-нарядів на виконання окремих робіт, розподіляти працівників по робочих місцях. Проведення контролю якості виконання та прийняття роботи.

Участь в оформленні документів із обліку виконаних робіт і одержаної продукції, відправляти продукцію для реалізації.

31

14

3. Робота в якості дублера

технолога галузі

тваринництва

Ознайомитись з структурою управління, технологією та організацією тваринницької галузі, функціями працівників, розпорядком дня, виробничою програмою.

Участь у виконанні функцій зоотехніка ферми з питань організації технологічних процесів із догляду, годівлі й утримання худоби, складання раціонів годівлі, балансу кормів, проведення зооветеринарних заходів, заповнення документації зоотехнічного обліку, складання статистичної звітності за рухом поголів’я та виходу продукції, визначення контролю якості кормів, виробленої продукції,(молока, м’яса, яєць та ін.) ефективності виробництва.

31

14

4. Робота в якості дублера технолога переробних

(промислових) підприємств

виробництва

Ознайомитись з організаційно – виробничою структурою, структурою управління, технологічною схемою зберігання, переробки продукції, візуальним і лабораторним контролем якості продукції, її асортиментом.

Участь в оформлені необхідної документації і грошових розрахунків за прийняту продукцію для зберігання чи переробки; складання документації прийому – здачі.

Ознайомлення з організацією виробничої і протипожежної безпеки тощо.

31

14

5. Робота в якості дублера

бухгалтера - економіста

виробничого підрозділу

Ознайомитись і взяти участь складанні документації з виконання робіт, витрачання матеріально – грошових коштів, виробництва продукції, нарахування заробітної плати, реалізації продукції і надання послуг; вибуття основних засобів, проведення інвентаризації; складання виробничих програм, ознайомлення з щомісячним аналізом і контролем роботи виробничих підрозділів із рослинництва, тваринництва, промислових виробництв і підприємств.

Розробка бізнес – плану підприємства.

Ознайомлення з системою управління фінансовими ресурсами на підприємстві. Взяти участь у плануванні фінансових операцій та використання інвестицій, ведення бухгалтерського обліку та регулювання всіх видів платежів, розробці планових бюджетів, заснованих на можливих доходах і виробничих витратах, прогнозування цін на продукцію та матеріально-технічних ресурсів.

Дати оцінку фінансового стану і кредитоспроможності підприємства за даними аналізу фінансової звітності. Розрахувати коефіцієнт поточної ліквідності. Розрахувати коефіцієнт абсолютної ліквідності.

Систематизувати знання та набути уміння щодо дій менеджера у ризикованих ситуаціях.

Окреслити основні шляхи поліпшення фінансового стану підприємства, заходи щодо фінансового оздоровлення.

ДОДАТКИ:

1. Фінансовий план господарства.

2. Фінансова звітність, інструкції.

3. Кредитний договір, договір застави.

4. Комерційні угоди з купівлі-продажу сільськогосподарської продукції, ресурсів. Зразки документів страхування майна.

5. Зразки розрахунково-податкових документів.

6. Зразки розрахунково-платіжних документів.

50

21

6. Робота в якості дублера організатора виробництва

6.1. Управління виробництвом

сільськогосподарського

підприємства (об'єднання)

Спроектувати організаційну структуру та структуру управління, зробити аналіз. Розробити заходи удосконалення цих структур.

Визначити роль та функцію органів управління, керівника сільськогосподарського підприємства, членів правління згідно з законодавчими актами та установчими документами.

Зробити узагальнення про діяльність апарату управління сільськогосподарського підприємства, дати пропозиції щодо її поліпшення.

ДОДАТОК: посадові інструкції.

12

5

6.2. Організація управління на

підприємстві

Ознайомитися з організацією управління в господарстві та установчими документами.

Дати оцінку стану етики службових відносин. Внести пропозиції щодо підвищення етичності поведінки працівників.

Скласти варіанти схем лінійних і функціональних повноважень, делегування повноважень, централізації і децентралізації та визначити фактори, що впливають на їх рівень.

Навести конкретні приклади (ситуації) з організаційного механізму управління.

ДОДАТКИ:

1. Виписки з установчих документів (статуту, установчий договір, положення).

2. Колективний договір, правила внутрішнього трудового розпорядку.

12

5

6.3 Менеджер у системі управління підприємством.

Ознайомитись з функціональними обов’язками менеджерів різних рівнів підлеглості.

Аналіз методів, стилів, прийомів керівництва. Вивчення роботи підлеглих, визначення їх потенційних можливостей і умов доведення знань. Розвиток умінь керувати і підпорядковуватись.

Проаналізувати ефективність роботи менеджера:

- вивчити і оцінити існуючу систему планування, обліку, оцінки і стимулювання праці;

- вивчити послідовність складання особистих планів;

- з’ясувати як здійснюється контроль, оцінюється якість робіт, підбираються і аналізуються підсумки;

- виявити основні причини, що заважають менеджеру працювати з повною віддачею.

Вдосконалювати уміння та набувати навичок ведення зборів, нарад, переговорів, спілкування з партнерами.

ДОДАТКИ:

1. Посадові інструкції.

2. Матеріали спостережень (самоспостережень)

3. Особисті плани роботи менеджерів (керівників підрозділів і спеціалістів).

4. Графіки робочого тижня.

14

7

6.4. Менеджер персоналу.

Проаналізувати методи підбору і оцінки кадрів.

Скласти план заходів щодо формування структурних підрозділів апарату управління та організації праці персоналу.

Взяти участь у підготовці документів з питання прийняття на роботу, укладання трудових контрактів і угод.

Взяти участь у вирішенні ситуацій, пов’язаних з оцінкою трудового колективу та управлінських працівників.

ДОДАТКИ:

1.Тести, анкети.

2. Правила оцінки кандидатів на заміщення вакантних посад.

3. Результати атестацій, співбесід.

4. Відгуки, рішення.

5. Трудовий договір (контракт).

6. Виписки з протоколів.

14

6

7. Інформаційні системи і технології в менеджменті

7.1. Розробка маркетингової програми підприємства

Ознайомлення з інфраструктурою аграрного ринку, договорами на реалізацію продукції та закупівлі матеріальних ресурсів.

Оцінка рівня виробництва продукції в господарстві.

Скласти маркетингову програму з виробництва сільськогосподарської продукції.

19

9

7.2Використання бази даних під час прийняття управлінських рішень

Системи управління базами даних.

Створення бази даних.

Ведення редагування даних, пошук, обробка, аналіз інформації.

22

9

7.3. Виробничий план підприємства

Планування виробництва продукції на основі аналізу фактичного стану галузей з урахуванням умов господарства, маркетингових досліджень, договірних зобов’язань.

Розрахункова частина (таблиці з формулами, графіки, діаграми) виконування в електронній таблиці.

25

11

7.4Використання редактора презентацій у маркетинговій діяльності

Робота з редактором презентацій Power Point

Створення презентації. Показ слайдів. Створення ярлика. Сайт господарства.

27

12

7.5. Оцінка ризиків та висновки

Розрахунок потреби господарства в кредитах:

- на основі пропонованих раніше заходів з удосконалення діяльності підприємства визначити потребу в кредиті;

- на основі розрахункового коефіцієнта фінансового левериджу прогнозувати вплив кредиту на рівень залежності підприємства від позики коштів;

- розрахувати основні показники ефективності пропонованого інвестиційного проекту.

Визначення заходів, спрямованих на захист оточуючого середовища та поліпшення охорони праці. Складання резюме.

9

4

8. Оформлення звіту – щоденника проходження практики

Протягом усього терміну проходження практики студенти складають звіт.

По закінченні практики студенти оформляють і доповнюють його необхідними матеріалами, після чого подають керівнику практики від навчального закладу звіт-щоденник про проходження практики, направлення та відгук (характеристику) керівника бази практики.

Звіт про виконання програми практики студент захищає перед комісією, яка складається з керівників практики.

18

9

Всього

324

144

Обговорено на засіданні циклових комісій

Протокол № ______ від___________

Голова циклової комісії______________

Заступник директора з навчально-виробничої роботи___________

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]