Ф
Пластиды, типы пластид: строение, происхождение, взаимопревращение.
Пластиды- важнейшие компоненты растительных клеток, содержащие пигменты и осуществляющие
Синтез органических веществ. Первое упоминание -1676г. А.Левингук. В 1882г. Подробно описаны а.Шимпером, который дал им современное название.
Каждая пластида окружена собственной оболочкой, состоящей из двух мембран. Внутри пластид различают мембранную систему и вещество – строму.
Размеры пластид от 3 до 12 мкм.
Обычно в клетке встречаются пластиды только одного типа. Различают три типа пластид:
Хлоропласты (А.Компаретти 1791г.) Содержат хлорофилл, который придает им зеленую окраску. Образование хлорофилла может происходить только в присутствии света и наличии железа, играющего роль катализатора. В хлоропластах большинства высших растений присутствуют каротиноиды - желтый ксантофилл и красно-оранжевый каротин. Растения, выращенные при недостатке света, называют этиолированными. Хлоропласты таких растений называются этиопласты.
Строение: хлоропласт окружен двойной мембраной и имеет сложную внутреннюю систему мембран. Мембраны оболочки агранулярные. Они обладают избирательной проницаемостью. Основная структурная единица хлоропласта – тилакоид (ламелла). Тилакоид представляет собой тонкий плоский мешочек, ограниченный однослойной мембраной. В нем находятся хлорофилл, вспомогательные пигменты и ферменты. Тилакоиды собраны в группы как стопки монет. Эти стопки называются гранами. В гранах тилакоиды располагаются параллельно друг другу, соприкасаясь мембранами. Все пространство между гранами заполнено бесцветной стромой. В строме находятся рибосомы, светлые зоны с нитями ДНК, изредка крахмальные зерна, белковые кристаллы.
Лейкопласты- Мелкие бесцветные пластиды. Встречаются в клетках органов, скрытых от света: в корнях, корневищах, клубнях, луковицах, семенах, сердцевине стеблей. Форма непостоянна и может быстро изменяться даже в одной клетке. Строение : Оболочка состоит из двух элементарных мембран. Внутренняя, врастая в строму, образует немногочисленные тилакоиды. Отсутствуют граны, а имеются только одиночные тилакоиды. В лейкопластах имеются ДНК, рибосомы и ферменты, осуществляющие синтез и гидролиз запасных веществ. Функция: синтез запасных питательных веществ. (крахмала, иногда белков, редко – жиров). Лейкопласты, накапливающие крахмал, называют амилопластами, масла – элайопластами (олеопластами), белки – протеинопластами (протеопластами). Образующийся в лейкопластах крахмал называется вторичным. Он имеет вид зерен различного размера и формы. Запасной белок может откладываться в виде кристалоподобных структур или аморфных включений; липиды – в виде пластоглобул.
Хромопласты- пластиды желтого, оранжевого и красного цвета. Строение: Внутренняя мембранная система в них обычно отсутствует. Иногда она представлена одиночными тилакоидами. По размерам хромопласты меньше хлоропластов. Форма может быть самой разной (зубчатой, серповидной, игловидной, пластинчатой, в виде треугольников, ромбов)
ормы и размеры растительных клеток. Типы роста клеток. Общее представление о строении клеток.
Клетка – это наименьшая структурн. и биологическая единица живой материи. Ей присущи все жизненные св-ва: питание, дыхание, рост, раздражимость, размножение, наследственность и т.д. Форма растит.клеток очень разнообразна: цилиндрическая, шаровидная, звездчатая, многогранная и др.
Размеры клеток- от 10 до 100 мкм в поперечине. Наименьшие размеры у бактериальных клеток- 0,5-5 мкм. Особенно крупными бывают паренхимные клетки.
По форме клетки бывают:
1.Паренхимные. Они могут быть изодиаметрическими, т.е. длина, ширина и толщина у них почти одинаковы, или слегка вытянутыми. Образуются в рез-те равномерного роста во всех направлениях. Длина превышает ширину не более чем в 2-3 раза.
2.Прозенхимные. Отличаются сильно вытянутой формой. Длина у них значительно превышает ширину. Возникают, если рост идет в одном направлении.
3.Идиобласты. Одиночные клетки, включенные в какую либо ткань и отличающ.от клеток этой ткани размером, формой, функцией или внутренним содержимым.
Мольденгауэр в 1812г. Впервые применил метод мацерации для изучения строения растит.тканей и получил изолированные растит.клетки, доказав наличие у них самостоятельных оболочек. В клетке растений можно различить 3 основные части: