
- •1. Цель разработки и структура бизнес-плана
- •1.1. Цель разработки бизнес-плана
- •1.2. Задачи, функции и принципы бизнес-планирования
- •1.3.. Состав и структура бизнес-плана
- •1.4. Формирование конкретных структур бизнес-плана
- •Объекта бизнеса Глава 2. Информационная база бизнес-плана
- •2.1. Виды исходной информации для бизнес-плана
- •2.2. Принципы информационного обеспечения бизнес-планирования
- •2.3. Способы получения информации
- •2.4. Источники исходной информации для бизнес-плана
- •Материальные носители информации для бизнес-планирования еще более многообразны. Ими являются следующие:
- •Глава 3. Планирование и организация разработки бизнес-плана
- •3.1. Цель и задачи организации процесса бизнес-планирования
- •3.2.Общая схема организации процесса бизнес-планирования
- •1 .Руководитель бизнеса
- •3.3. Структура работ по разработке бизнес-плана
- •3.4. Объемно-календарное планирование
- •3.5. Управление работами по бизнес-планированию
- •4.2. Выбор продукта
- •Характеристики дополнительной полезности продуктов-аналогов
- •Исходные данные по продуктам-конкурентам, имеющимся на рынке для выбора рыночной ниши
- •Пример представления оценок конкурентоспособности продуктов
- •4.3. Укрупненная матрица для разработки отличительных черт продукта
- •Матрица выбора изменений продукта
- •4.4. Оценка продукта и её формализация
- •4.5. Формирование продукта
- •5. Разработка раздела «Маркетинг»
- •5.1. Сущность раздела «Маркетинг»
- •5.2. Структура раздела «Маркетинг»
- •Программы и планы маркетинга в зависимости от объекта бизнес-планирования могут подразделяться на программы по продукту и программы по производству в целом.
- •5.3. Постановка целей маркетинга в бизнес-плане
- •5.4. Направления стратегического маркетинга фирмы
- •5.5. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от характеристик рынка
- •5.6. Методика разработки маркетинговой программы
- •5.7. Выбор маркетинговой стратегии. Метод разработки разделов маркетинговой программы
- •Типы маркетинга в зависимости от состояния спроса
- •Пример работы с матрицей для выбора маркетинговых политик
- •5.8. Выбор товарных стратегий
- •Товарные стратегии предприятия
- •5.9. Ценовая политика
- •Учет в цене потребительского выбора и замещаемости товаров
- •Цена с точки зрения издержек
- •Эластичность
- •Цены с точки зрения спроса
- •Примеры определения эластичности цены от крепости напитка
- •Примеры определения эластичности цены в зависимости от фирмы - производителя
- •Примеры определения эластичности цены от количества напитка в бутылке
- •Цена с точки зрения конкуренции
- •Ценовые стратегии для новых товаров
- •Связь ценовых решений с характером конкурентной среды
- •5.10. Сбытовая политика
- •Каналы и система сбыта, партнеры по сбыту
- •Условия поставок
- •Система выполнения заказов
- •Порядок расчетов
- •Товарные марки (знаки)
- •5.11. Коммуникационная политика
- •5.12. Бюджет маркетинга
- •6. Разработка раздела «Организация производства»
- •6.1. Содержание и задачи раздела
- •Примерный календарный план – график работ по проекту
- •6.2. Методы разработки организационных решений
- •Матрица соответствия «продукт-функция»
- •Матрица соответствия «функция – подразделение (должностное лицо)»
- •7. Разработка раздела «План производства»
- •7.1. Разработка производственной программы предприятия
- •Пример производственной программы в натуральном выражении
- •Пример производственной программы в стоимостном выражении
- •7.2. Потребность в основном технологическом оборудовании и других основных средствах
- •Линия розлива (фасовки)
- •Холодильная машина
- •(Примерная форма таблицы)
- •7.3. Потребность в материальных ресурсах
- •Расчет потребности в сырье и основных материалах для производства продукта (макет таблицы)
- •Суммарная потребность в сырье и технологических материалах (макет таблицы)
- •7.4. Потребность в персонале и средствах на оплату труда Потребность в рабочих
- •Потребность в руководителях и специалистах
- •Потребность в затратах на оплату труда
- •Контрольные вопросы
- •Расчет численности рабочих-сдельщиков
- •Глава 8. Разработка раздела «Себестоимость продукции»
- •8.1. Структура раздела «Себестоимость продукции»
- •8.2. Расчет материальных затрат на производство продукции
- •Справочные данные по сырью и материалам
- •Расчет затрат на сырье и материалы на единицу продукта
- •Расчет расхода электроэнергии на технологические цели по производству продукта
- •Затраты на электроэнергию на технологические цели на продукт … Тариф на электрическую энергию … р./кВт. Ч Выпуск продукции …../сут.
- •Расчет затрат на воду на технологические цели
- •Расчет затрат на тару и упаковку
- •Расчет затрат на оборотную тару
- •Расчет потребности в оборотной таре Расчетный годовой выпуск продукции в оборотной таре в натуральных единицах продукции ….
- •Расчет величины износа оборотной тары
- •Расчет величины износа оборотной тары Выпуск продукции в оборотной таре … нат. Ед. /год
- •8.3. Расчет затрат на оплату труда персонала и отчислений единого социального налога
- •Потребность в заработной плате
- •Расчет затрат на заработную плату
- •Затраты на оплату труда производственных рабочих (при годовом выпуске продукции ….. Нат. Ед. Прод.)
- •Затраты на оплату труда общепроизводственного и общехозяйственного персонала
- •Расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
- •8.5. Сводный расчет себестоимости продукции
- •Полная себестоимость продукции Расчетный годовой выпуск ……….. Нат. Ед,
- •Сводная калькуляция себестоимости производства продуктов
- •9. Разработка раздела “Финансовый план”
- •9.1. Задачи и структура раздела
- •9.2. Расчет потребности в оборотных средствах
- •Расход сырья и основных материалов
- •Расчет потребности в оборотных средствах по производственным запасам
- •Примерная форма плана-графика
- •9.4. Проектный баланс активов и пассивов
- •Плановый баланс активов и пассивов
- •9.5. План движения денежных средств
- •Баланс наличности по месяцам (кварталам)
- •План движения денежных средств
- •9.6. План прибыли и убытков
- •План прибыли и убытков
- •Укрупнённый расчёт налогов по освоенному проекту
- •Расчет налогов по кварталам в зависимости от плановых объемов выпуска продукции, в тыс. Р.
- •9.7. Основные финансово-экономические показатели проекта
- •Основные показатели финансово-экономического состояния предприятия
- •9.8. Финансовая оценка проекта
- •Расчет параметров формулы чистого дисконтированного дохода
- •9.10. Оценка рисков
- •Пример расчета рисков бизнес-проекта по факторам (числа условные)
- •Школа оценки
- •Показатели оценки общей эффективности проекта
- •Пример определения интегральных показателей эффективности проекта
- •11. Подготовка резюме
Ценовые стратегии для новых товаров
Установление цены на новый товар – это тем более сложная процедура, чем он оригинальнее, т.е. чем труднее его сравнивать с другими товарами. При создании оригинальных товаров имеется интервал цен.
По данным Госкомстата РФ о ценах на продукцию массового спроса можно получить информацию о минимальном и максимальном уровнях цен на российском рынке, о сезонных колебаниях цен, что позволит ещё точнее сориентироваться в возможностях планируемой ценовой политики.
Для реализации новых, достаточно оригинальных пищевых продуктов возможны следующие ценовые стратегии:
Ценовая стратегия «снятия сливок». Она предусматривает продажу нового товара по высокой цене, добровольно ограничиваясь группой покупателей, готовых платить такую цену. Однако эта стратегия нецелесообразна в данном случае, т.к. новый товар не настолько нов и имеет аналоги, спрос с трудом поддается оценке и фирма не располагает необходимыми оборотными средствами для широкомасштабного запуска нового товара и т.п. Это осторожная стратегия, предполагающая последующую перестройку цен с учетом эволюции рынка и конкуренции.
Стратегия цены проникновения, напротив, состоит в установлении низкой цены с целью с самого начала захвата наибольшей доли рынка.
Выбору этой стратегии способствуют следующие условия:
- спрос эластичен по цене, что свойственно данной продукции;
- сегмент дорогих товаров уже насыщен;
- имеется возможность добиться низких издержек на производство продукции за счет больших объемов продаж и т. д.
Стратегия цены проникновения более рискованна. Когда фирма рассчитывает на длительный период окупаемости нового товара, она должна считаться с тем, что конкуренты, позже пришедшие на рынок, могут, используя новые технологии, оказаться в более выгодном положении, чем фирма - новатор.
Степень независимости фирмы в выборе ценовой стратегии ограничивается двумя факторами, связанными с конкуренцией: конкурентной ситуацией в секторе, зависящей от числа конкурентов, и ролью ценности товара, воспринимаемого покупателями (табл. 14)
Таблица 14
Связь ценовых решений с характером конкурентной среды
Воспринимаемая ценность товара |
Интенсивность конкуренции |
|
Низкая |
Высокая |
|
Низкая |
Недифференцированная олигополия |
Чистая конкуренция |
Высокая |
Монополия или дифференцированная олигополия |
Монополистическая конкуренция |
Важно также оценить способность конкурентов к действию и противодействию.
С целью стимулирования спроса может применяться стратегия понижения цен. Цена может применяться и как функция опыта. Для снижения издержек может применяться и стратегия повышения цены, когда идущая на это фирма уверена в готовности конкурентов последовать за ней или если в период инфляции растут издержки. Стратегии ценового лидерства преобладают на рынках олигополии:
- лидерство доминирующей фирмы;
- лидерство на опережении в повышении или понижении цены;
- лидерство с общего согласия, когда какая-то фирма признается лидером без какого-либо формального соглашения.
Проектируемые цены, учитывающие все рассмотренные выше, разнообразные факторы, представляются в бизнес-плане и используются в расчетах объемов продаж, прибыли, рентабельности, денежных потоков, показателей окупаемости инвестиций и многих других. При большом количестве вариантов цен и условий их применения целесообразно использовать табличную форму представления множества плановых цен.